都说民以食为天

能随心所欲地吃吃喝喝可太幸福了

但总有些人，吃个东西都要时刻克制……

减肥控重党：

吃，艰苦训练留下的汗水都白费了

不吃，实在忍不了

到底吃不吃？

吃一口没事，就怕后果是「洪水泄闸」

高血糖人群：

为了控糖，能吃的东西少之又少

本不喜欢吃甜食的人

被禁止久了反而逆反心理作祟

啊，梦中的饼干、面包、小蛋糕……

孕妈妈：

怀孕注意事项多

少不了被医生叮嘱

为了自己和孩子的健康

一直要好好控制饮食哦

少吃甜食油腻，注意控糖……

于是，有个概念流行起来——吃低GI食物吧，控糖又帮助减肥。

它，真的那么神奇吗？

首先我们要了解究竟什么是GI？

GI也就是食物血糖生成指数，简称升糖指数，是指吃含有50g可利用碳水化合物的某种食物2小时内引起体内血糖升高的程度和吃50g葡萄糖引起的血糖升高程度的比值。

GI值越大，说明食物的升高血糖的速度越快、能力越强。比如，同样碳水化合物含量的糙米和米饭，米饭的GI值要远高于糙米，说明米饭的升糖指数更高。

GI55及以下的食物为低GI食物；

GI55～70之间的食物为中GI食物；

GI70及以上的食物为高GI食物。

（注意哦，不同人群对碳水化合物的消化能力是有差异的，升糖指数是在不同个体身上测得的平均值。）

食物举例，数据来源：边吃边瘦的营养书

高GI的食物，血糖上升速度快，就会刺激身体分泌胰岛素，导致更多的糖被储存为脂肪。长期高胰岛素状态有可能影响身体各器官对胰岛素敏感度，造成胰岛素抵抗，日积月累甚者会慢慢形成糖尿病。

而且吃高GI食物饿得更快，但人一旦饿了又会忍不住想要补充能量，如果仍然选择高GI食物，就会陷入恶性循环。

（当然，也正因为它可以迅速补充能量，在运动强度较大，或出现的低血糖现象时是不二选择。）

低GI食物则相反，血糖峰值低且下降速度慢，可以起到控糖作用，对减肥控重也有一定帮助。

但低GI≠低热量、低碳水。

摄入过多的低GI食物依然可能导致碳水化合物及热量的超标，所以还是要注意总摄入量才可以哦。

在均衡膳食的情况下，我们可以优先考虑选择吃低GI食物。

但食物的GI值并不是一成不变的，它会受到很多因素影响。

首先，品种、产地、成熟度会影响食物的GI值。

比如同样都是香蕉，不同产地、不同品种的香蕉，GI值不一样。就算是同一品种的香蕉，不同成熟状态下，GI值也不一样。

其次，烹饪方法也是一大影响因素。

好比都是土豆，做法不同，GI值变化不一。

数据来源：2018中国食物成分标准版附表

如何简单方便地吃到真正的低GI食物呢？

今天我们就给推荐一个专门做低GI食物的品牌——DGI，作为主食代餐或者零食加餐都不错，孕妇、控糖人群、体重管理人群都可以安心适量食用。

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DGI饼干

活动价：65元/3盒

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DGI这款饼干可是他家的明星产品，在线下和多家三甲医院和商超合作。

GI值检测出来是44.62，属于低GI食物～

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而且使用复合膳食纤维科学配比，饱腹控糖两不误。

吃一小包原味饼干

（每小包18g）

，约含2g蛋白质，2.1g膳食纤维，能量仅约为75kcal

（约一个鸡蛋的热量）

别以为全麦饼干会很难吃哦，这款吃起来就像是普通饼干，口感香酥，滋味悠长。

而且有原味、葱香、海苔、奶油、黑米、五种口味可选。帮大家都尝过啦，每款都好吃，大家放心挑选自己喜欢的口味哈。

3盒饼干活动价只要65元，别忘了和专区里的面包、燕麦等食物凑单还能立减10元！

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DGI谷物面包

活动价：32元/一箱

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DGI这款谷物面包也很不错。

GI值为53，控糖人群、孕妇、控重人群都能适量食用。

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小麦粉、全麦配黑全麦，再加上燕麦片、黑芝麻等谷物，营养又健康。

每100g含有7.6g膳食纤维，面包的甜味是因为添加了代糖——赤藓糖醇，吃起来美味无负担。

对少部分人来说，它的口感会稍微有点偏干，可以配豆浆或者牛奶一起吃或者做成三明治也很美味。

作为早餐或者下午茶加餐，随手吃一包是个不错的选择哦。

一箱面包有14包，保质期是70天，活动价只要32元，和饼干等其他食物凑单还能立减10元！

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DGI黑燕麦

活动价：54元/3袋

参与每满89减10

这款黑燕麦片GI值仅为34，简直是低GI天选食物。

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每100g黑燕麦含有17.9g膳食纤维，低脂肪高蛋白，吃着无负担。

而且这款还是免煮即食燕麦哦，用热水或者热牛奶冲泡就能愉快开吃。喜欢吃软烂口感的朋友可以多泡一会儿再吃，或用微波炉转一下再吃，实在是方便。

3袋黑燕麦活动价只要54元，还能参加89减10的活动哦！

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更多低GI食物

快去会场看看吧

策划：二毛

图片来源：丁香设计团队&品牌方提供

插画：达达大王

科学审核：丁香科学严审团&

谷传玲中国注册营养师营养与食品卫生学硕士&

兰晓芳

中国农业大学食品加工与安全硕士

商品信息

活动名称：低GI专场

活动时间：2021-04-1012:00至2021-04-1424:00

发货信息：工作日下单，3个工作日内完成发货（如遇周末/节假日则顺延）

查找订单：微信搜索【丁香家】健康商店小程序-【我的】-【全部订单】-【查看物流】

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