新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质，这也是人类每日必须的营养素。脂肪少的鱼和肉各一片：一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时，容易感到疲倦，头发也较干涩，甚至生理不顺。豆类和豆制品：如果完全依赖动物性蛋白质，则容易患“文明病”，因此豆类和豆制品必不可少。

蔬菜在一日三餐中至少各有一道：蔬菜摄取不足，皮肤会缺乏光泽，脸上还会起“小痘痘”。

薯类平均一天一个：薯类是维生素C及食物纤维的宝库，且易获得饱涨感，烹饪方法也多变，是针灸减肥菜单的好选择。

水果一天一个：蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%，而水果可在最新鲜的状态下食用。不过，大多数水果中糖份含量很高，所以要把它当作零食或是点心适量食用。

针灸减肥参考食谱如下：

(一)早餐鸡蛋1~2个，加豆浆300ml。或者鸡蛋1~2个，加牛奶250ml，全麦面包1、2片。

(二)中餐：主要进食蛋白质和蔬菜1、蛋白质类：(1)瘦肉：兔、牛、羊、鸡肉等150g或鱼肉、海鲜200g(2)豆腐250g加瘦肉100g(3)黄豆芽100g加瘦肉100g以上任选一份当午餐蛋白质食物。2、蔬菜150g

(三)晚餐：晚餐主要吃蔬菜300~400g可开水焯后拌用：豆芽菜、芹菜、菠菜、花菜、油菜、圆白菜等。可蒸熟用：茄子等。

可生食：胡罗卜、黄瓜、西红柿、萝卜、梨、桔子、桃等。对减肥有益的蔬菜类有：冬瓜、芹菜、茄子、黄瓜、西红柿、胡萝卜、圆白菜、菠菜、韭菜、大白菜、香菜、豆芽菜、花菜、油菜、蘑菇等。

禁食：巧克力、蛋糕、饼干等含糖、含淀粉多的食品。戒酒及各种饮料。

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