一、黄瓜奶酪芥味沙拉

做法：

1.熟鸡蛋两只，蛋白切丁，蛋黄备用；

2.速冻甜玉米一小碗解冻（也可以是普通熟玉米取用玉米粒子）；

3.三只黄瓜去皮（也可不去皮）切丁；

4.干酪或者任何你喜欢的奶酪切丁；

5.把日本芥末、沙拉酱、橄榄油和蛋黄调成汁一起拌入材料中即可。

小编点评：黄瓜本身就是低卡食物，配上美味的奶酪不仅能够有很强的饱腹感，还能带来瘦身效果哦！

二、银耳黄瓜丝

做法：

1.黄瓜切丝，枸杞子用温水泡一下；

2.将银耳入沸水烫熟，捞出过凉开水，然后撕成小朵；

3.黄瓜丝、银耳、熟芝麻和枸杞子入调理盆，撒上盐和味精，加上醋和香油，搅拌均匀，立即装盘食用。

小编点评：银耳既有补脾开胃的，又有益气清肠的作用，搭配清爽的黄瓜可减少脂肪又能起到排便的作用，不失为减肥食谱之选。

三、冰凉酸奶黄瓜

做法：

1.将黄瓜切成小圆片，用盐拌匀渍上10分钟；

2.调油醋汁：1勺白醋，2勺橄榄油，加上些黑胡椒；

3.将黄瓜渗出的水倒掉，加上油醋汁搅拌混合；

4.淋上冰镇的原味酸奶，拌匀，撒上香菜碎末，即可装盘食用了。

小编点评：黄瓜本身也是低热量、低脂肪的减肥食物，与低热量的酸奶配在一起减肥的效果会大大加强，贪吃的MM也不用担心会吃胖哦。

四、木耳炒黄瓜

做法：

1.将250克的黄瓜切条片状；

2.把25克的木耳用温水侵泡后控干水份;

3.在锅内放食用油少许,烧热后放入木耳.待木耳起泡后放入黄瓜翻炒,加盐后就可以出锅。

小编点评：木耳中含有的胶质可以起到清胃涤肠的作用，同时，它还有帮助消化纤维类物质功能。木耳搭配黄瓜可是最好的减肥食谱，能够达到排便清肠的作用，起到减肥作用。

五、黄瓜炒鸡蛋

做法：

1.黄瓜切片备用，鸡蛋打匀，打的时候里面稍微放点点淀粉水，这样鸡蛋炒出来会很嫩很好吃；

2.油至八成热，将鸡蛋液下锅翻炒，熟后盛出备用；

3.另添油热，下蒜沫、姜丝爆炒，带出味道，下黄瓜，翻炒，黄瓜要熟的时候把炒好的鸡蛋下锅一起炒，加盐．熟后加鸡精少许；

4.淋上几滴香油，出锅装盘。

小编点评：3根的黄瓜加上2个鸡蛋的热量总和只有不到300大卡热量，这么低热量的食谱怎能不是减肥MM们的选择呢！而且黄瓜本身也是美容减肥食品，配上营养的鸡蛋更能为减肥带来效果哦！

六、黄瓜拌山楂汁

做法：

1.先将5根黄瓜皮心及两头去掉，然后用清水洗净后切成条状;

2.山楂洗净，放入锅中后加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升;

3.往锅中放入黄瓜条并加水煮熟，捞出;山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。

小编点评：山楂开胃消食，又能降低血压和胆固醇，加上搭配黄瓜能起到清热降脂，减肥消脂的作用哦

七、蓑衣黄瓜

做法：

1.黄瓜洗净，密密斜切，但是不要切断，每一刀切到黄瓜的四分之三处就可以了。然后转过没有切透的那一边，换一个角度重新切一遍

2.切好的黄瓜加均匀洒盐腌半个小时，轻轻挤去水分。这个时候的黄瓜会变的很软，可以小心地盘成圈状。

3.最后，加适量糖，醋，鸡精，花生油烧热炝在黄瓜上就可以了。

小编点评：黄瓜是很好的减肥品，而且黄瓜减肥是一种经济又有效的减肥食品。但千万记住,一定要吃新鲜的黄瓜而不要吃腌黄瓜,因为腌黄瓜含盐反而会引起发胖。

各位MM们看了小编介绍的几款黄瓜减肥食谱是不是很简单呢？赶快动起手来，为自己做一份美味又能减肥的食谱吧！

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