黄瓜和鸡蛋都是我们日常生活中很常见的食物，但是看似普通的二者搭配起来食物黄瓜鸡蛋减肥放大却有很好的瘦身功效，鲜黄瓜内还含有丙醇二酸，可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素，对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低，对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病，是一种理想的食疗良蔬，几乎可以和中医的经络减肥相提并论。下面来跟我学学简单的黄瓜鸡蛋减肥的食谱是怎么做的吧。

1、黄瓜鸡蛋煲

食材：

黄瓜150克，鸡蛋2个，胡萝卜少许，盐1/2茶匙（3克），油1茶匙（5ml）

做法：

1，黄瓜切成片，鸡蛋打散在碗中

2，将切片的黄瓜再切成段，鸡蛋搅拌好备用

3，锅中放少许油和适量的水，水开后，倒入黄瓜片

4，水再次开后，倒入打散的鸡蛋

5，最后放几片胡萝卜片点缀，放适量的盐即可.

6，盛出装在碗中就可以吃拉.

注意要等到水再次煲开后再下蛋才可以哦，盐的分量也可以相对减轻。

2、鸡蛋黄瓜饼

食材：

黄瓜200克，鸡蛋1个，面粉200克，盐少许，黑芝麻少许，水少许。

1、黄瓜洗净切丝，和鸡蛋、面粉、盐、水、黑芝麻放一起搅拌均匀。

2、油锅烧热，下锅煎至金黄即可。

注意好火候，不要将饼烤焦了，焦的东西吃了对身体不好

3.银耳青瓜炒鸡蛋

材料：小青瓜2根，鸡蛋1个，银耳2朵，红枣3粒，油少许，料酒，盐，鸡精各适量。

做法：

1、鸡蛋磕在碗里，戳破蛋黄，放微波炉转一分钟

2、将青瓜洗好、切块;银耳泡好后切小;红枣去核切小;

3、鸡蛋取出，可以切成自己喜欢的样子哦

4、锅里倒油，将准备好的材料放进去，加点料酒，再加鸡精、盐，略翻炒便可以出锅了

4、鸡蛋黄瓜沙拉

食材：

黄瓜、鸡蛋。调料：色拉酱、盐、黑胡椒。

事先准备：

1、鸡蛋煮熟后剥去壳，把蛋黄蛋白分开；蛋白切成丁备用。

2、黄瓜切成段。

做法：

1、蛋白内加入适量色拉酱。

2、加入少许盐。

3、磨入适量黑胡椒粒搅拌均匀。

4、蛋黄先用勺子碾碎，加入一点点盐，适量色拉酱搅匀成糊状。

5、黄瓜装入盘中，舀适量蛋白铺在表面。

6、裱花袋内装入花嘴，再装入蛋黄，在蛋白上挤出花形即可。花型可以选择自己喜欢的。

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