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在我们日常生活中绿豆非常常见，尤其是夏天，绿豆汤是好多家庭的必备汤品，绿豆有很好的消暑降温的功效。绿豆的营养价值非常高，而且对于我们的身体有很强的功效，比如说绿豆能够帮助我们排出体内的毒素，从而达到排毒的功效，并且绿豆属于粗粮，能够帮助我们进行消化吸收，从而达到缓解便秘的效果。绿豆和它一起煮，

连续喝7天，排出肠毒，刮油吸脂、养颜还瘦身

绿豆+苹果

苹果是我们常吃的一种水果，苹果中含有丰富的维生素和矿物质，人们常说“一天一个苹果，疾病远离我。”生活中我们更多的是直接吃，其实将绿豆和苹果一起煮粥喝，苹果中的果胶能够促进肠胃的蠕动，帮助消化，排出隔夜宿便，不仅皮肤变得更好，体重也会减轻。

适当的喝一些绿豆汤对身体有益，但是，也不宜天天喝。一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要依照体质而定，适量的饮用。小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆，6岁过后，才可饮用成人量。不宜过量饮用绿豆汤，一般人过量饮用绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量饮用绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

绿豆怎么煮更容易烂

1、将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

2、将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿豆2公分为好，煮开后改用中火，当水分要煮干时（注意防止粘锅），加入大量的开水，盖上锅盖，继续煮20分钟，绿豆已酥烂，汤色碧绿。

3、将绿豆洗净，用沸水浸泡20分钟，捞出后放到锅里，再加入足量的凉水，旺火煮40分钟。

4、将绿豆洗净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。3-4个小时后，绿豆粒已涨大变软，再下锅煮，就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

5、将挑好的绿豆洗净晾干，在铁锅中干炒10分钟左右，然后再煮，绿豆很快就可煮烂。

6、将绿豆洗净，用沸水浸泡10分钟。待冷却后，将绿豆放入冰箱的冷冻室内，冷冻4个小时，取出再煮，绿豆很快酥烂。

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