减肥瘦身饮食最关键，如何才能达到严格的控制食物的热量呢？下面瘦身男女小编就要介绍给大家几种减肥食谱，帮助大家每天可以控制热量，同时也能补充身体足够营养，那么就来看看应该怎么做吧。 SsNn.Net 本文来自瘦身男女快速减肥网

一、菠菜猪血汤

原料：猪血500克、菠菜500克。

制法：

1.首先将准备好的菠菜的须根摘掉，然后放进清水中洗干净，再将它们的梗切出来。稍微浸泡一下猪血，并将它们切块。

2.去一个锅，加水煮沸，再把菠菜梗放进去煮一会，接着把猪血块加进去。转用文火煮，水再次沸腾后就把剩下的菠菜叶放进去一起煮。最后，放入调味料调味，完成。

tips：菠菜猪血汤具有很好的润肠通便功效，也很适合夏天饮用。菠菜含有很丰富的营养素，经常食用可以摄取补充胡萝卜素、钾、铁等，特别是经期间不可缺少的一道食物。菠菜能治疗便秘主要是因为它含有大量的植物粗纤维，有利于促进肠道蠕动，从而利于排便。菠菜的制法很多，菠菜粥、菠菜卷、上汤菠菜都是很多美眉瘦身减肥的饮食餐单选择。

二、醋拌圆白菜

原料：圆白菜500克、盐、醋、高汤。

制法：

1.首先把圆白菜放进盘子里，往里面加盐，然后用热水过一遍。

2.取出圆白菜，并控干水，再用刀将它们切成块状，放进瓶子里。

3.往盘子中倒入一杯醋和半杯高汤，再加入半勺盐，均匀搅拌后煮成汤料。汤料制成之后就取出材料放凉，再放进有圆白菜的瓶子中，盖上盖子放置一天，完成。

tips：圆白菜含有N种维生素，其中维生素C的含量很丰富，还有能增强肠胃蠕动的纤维素。圆白菜在生活中很常见，午餐或者是晚餐的时候加上一道醋拌圆白菜，既能补充营养，又能治疗便秘，而且，制法很轻松哦。

三、胡桃粥

原料：糯米，胡桃5个，红枣1个，盐或糖。

制法：

1.首先把胡桃打开，把其中的瓤拿出来，并将它浸入水中，稍微变软后就把表面的薄皮去掉，再捣碎。

2.把红枣切开，去掉里面的核，然后将红枣肉放进水中浸泡，再取出来弄碎。

3.然后将所有的食材一起放进锅中，倒进适量的水煮。等到全部食材都煮熟了以后就按自己的口味放入盐或者是糖来调味，完成。

tips：胡桃肉性味甘温，有润肠通便的作用。 早上时间充足的话，可以用来作早餐食用。下午腹部饿的时候，特别是便秘的时候，就不要再吃那些高热量的零食了，可以吃这款胡桃粥，既滋润又养生，还能改善便秘，是下午点心的好选择哦！

四、紫菜芝麻饭

原料：烤紫菜100克、黑、白芝麻各120克、米饭。

制法：

1.首先用剪刀将紫菜弄成细丝状，再将擀面杖将两种芝麻弄碎。

2.将刚才处理好的材料放进米饭中，搅拌后一起食用。每份不需要太多的材料，控制在1~2勺左右即可，剩下的可以存起来等下次食用。

tips：紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动;芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便，芝麻素来都有调养肝肾的功效，尤其是对便秘有很好的疗效。

芝麻是一种治疗便秘的食材，经常食用还能瘦身塑形的功效，在节食瘦身是配合芝麻，还能改善皮肤呢。除了紫菜芝麻饭外，芝麻还有很多烹煮方式，比如说黑芝麻粥、芝麻聪脑汤等。

五、油焯海带豆

原料：300克海带、100克黄豆。

制法：

1.首先用刀切海带，将它们切成丝状，然后放进沸水中，稍微过一下热水后就取出来。同时将黄豆放进锅中，加水煮熟。

2.将刚刚过了热水的海带丝和煮熟的黄豆都控干水。

3.把两种食材放进碗中，再往里面倒进盐、酱油等调味料和葱花，然后一起搅拌，完成。

tips：海带含有的丰富食物纤维可以增加便量，维生素和矿物质能促进肠道蠕动，而黄豆中的不饱和脂肪酸能促进排便。膳食纤维是保健饮食不可缺少的，在促进消化系统、预防便秘中扮演着重要的角色，特别是水溶性膳食纤维，能吸收大肠的水分而增加粪便的含水量，促进粪便顺利排出。便秘的人必须多摄入富含膳食纤维的食物，比如玉米、小米、大麦、木耳、杏仁等等。

六、地瓜粥

原料：地瓜1个、大米1小碗、糯米1/3小碗。

制法：

1.首先将大米和糯米一起放进水中，搓洗干净后取出来稍微控水，然后将它们一起倒进锅中，再往里面倒入清水。然后用大火煮30分钟左右，在煮的过程中关注要用勺子稍微搅拌一下，防止材料粘住锅底。

2.接着剥掉地瓜的表皮，并放进水泡，等到刚刚的大米快煮熟时才将泡在水中的地瓜取出来，并将它放进锅中一起煮，期间用勺子搅拌一下，再煮20分钟左右就可以食用了。

tips：提醒美眉们，把地瓜去皮后最好泡到水里面，因为去皮的地瓜很容易氧化变黑。另外，在煮粥过程中，要时不时就用勺子搅拌一下，以免粥粘底。还有一个小技巧哦，就是锅盖不需要完全盖住，可以先在锅面放上筷子，然后在盖盖子，能够避免液体漏出烫到手。

关注事项：

1.早上起床后要空腹喝一杯水，然后进行肚子的推拿或者是其它的收腰腹小运动，配合水的功效，提高肠胃功能，促进排便。除了早上，整天中都应该多补充水分。

2.稍微加大运动量，进行一些针对肚子的运动，比如说仰卧起坐，高抬腿等等，促进肚子的血液流动，新陈代谢，运动的过程中可以促进肠胃的蠕动，使排便更加顺畅。

3.在你的一日三餐中加入蔬果。

4.晚上睡觉之前或者是沐浴之后，进行肚子的推拿，早上起床后排便，不要随便改变排便习惯。

5.尽量保持心情舒畅，养成积极的生活态度，生活要有规律。

tips：引起便秘的原因很多，其中日常生活的不良习惯是产生便秘的最普遍的原因，有时工作繁忙、生活节奏过快打乱正常的排便习惯，都会引起便秘，还有些人因为饮水不足，长时间坐着，或者是精神长时间过于紧张而引起便秘。总之，要预防便秘一定要注重生活中的方方面面，关注细节，逐渐养成良好的饮食习惯，再配合一定的运动，调理好身体，才会甩掉便秘烦恼。

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