很多减肥的姑娘们都不敢吃米饭，因为担心它们的热量过高会让自己的身体发胖。其实，米饭本身的热量并没有想象的那么高，几乎和一只香蕉的热量差不多。而且米的种类也分很多种，除了我们经常食用的大米之外，还有小米、糯米、黑米、糙米等等。今天我们就来为大家推荐一些非常美味的营养米饭，让你吃得健康又不怕发胖。

一，粳米

粳米是我们最常见的主食，它的成分中含有较高的碳水化合物，而脂肪和蛋白质的含量并不高。大米饭可以提供给我们很强的饱腹，每餐适量摄取根本不用担心发胖的问题。相反不吃米饭的做法其实是不正确的。

南瓜米饭具有很强的饱足感，而且本身的热量也非常适中，作为早餐和午餐的主食非常适合。制作南瓜米饭需要准备的材料有：粳米、南瓜、芹菜、虾仁、玉米。首先把大米放入锅内煮熟，然后加入少许的食盐搅拌均匀。把玉米粒、芹菜丁和虾肉一同放入锅中翻炒，大约七分熟之后捞出备用。把南瓜的瓜囊挖出，然后把米饭和炒好的材料放入，接着在蒸锅里继续蒸15分钟左右出锅即可。

二，小米

小米是一种非常健康的谷类，尤其对于女性的滋阴补血有着非常好的功效。小米中也含有非常多的维生素和矿物质，并且热量相对较低。我们通常吃的是非常清淡的小米粥，但是用小米来炒饭也十分的营养美味。

北非小米饭是一种非常受欢迎的外国食物，它的材料中运用了各种营养的蔬菜，十分的健康。需要准备的食材有：青椒、西红柿、洋葱、胡萝卜、红椒和笋瓜。首先把胡萝卜和洋葱洗净切块，然后放入锅中，加入适量的清水、番茄汁、酱油混合调味，进行熬煮。接着把青红椒和笋瓜也放进去，焖煮半个小时。最后把它们铺在焖好的小米饭上就可以食用了。

三，黑米

黑米是糯米的一种，含有非常多的营养素和粗纤维，能够帮助我们清除肠胃中的毒素，并且起到补血益气的效果。黑米中的淀粉含量不高，所以特别适合在减肥中食用。

红枣黑米饭是一款非常美味的主食，清淡香甜，最重要的是能够起到滋补身体的功效，而且可以提供极强的饱腹感，特别值得推荐。需要准备的材料有：黑米、红枣和葡萄干。制作的前一天把黑米在水中浸泡一晚，然后连同泡米的水倒入锅内制作成黑米饭。红枣切成碎丁，待米饭快要蒸好前，把红枣和葡萄干一同放入锅中，继续蒸十五分钟左右就可以入味了。

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