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减肥好方法,中午怎么吃才健康不发胖?早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少,要荤素搭配,才是正确的饮食习惯,午餐是一天中重要的一顿饭,不但要吃饱,更要吃好!最好多吃一些含有微量营养素的食物,像谷类主食、动物肝脏、豆制品、新鲜水果、蔬菜等。当然,餐后同样也别忘了准备一个水果。

所以想减肥,一定要从一日三餐上下功夫。按照饮食的规律,一日三餐最符合人的生理特点,不过,不要在早餐上打减肥的主意,因为早餐对一个人的健康非常重要,如果早餐吃的不好或者是不吃早餐,会伤害到身体的健康,这样减肥付出的健康代价太大了。所以,无论如何早餐都要吃好,一定要多吃一些蛋白质含量较高的食物,这样可以补足身体需要的能量,维持身体的健康。那减肥就要从我们的午餐和早餐下功夫了,接下来,蓝豆豆老师告诉你:减肥中午减肥中餐怎么好、瘦得快、瘦得稳!

中午减肥这样吃有技巧

1、先吃蔬菜

“热量密度”越低的食物要先吃,像蔬菜这种食物,不但热量密度低,又是膳食纤维高的食物,尤其是颜色深而鲜艳的蔬菜,含有丰富的维生素、矿物质。蔬菜的烹调方式应尽量是用水炒或蒸、煮的方式,不要放太多油或肉燥。

2、喝汤

吃完蔬菜可以喝一些汤,帮助刚刚吃进去的蔬菜在胃中更要饱足感;但记得在减肥时,不要喝太多淀粉和油脂含量丰富的浓汤,尽量选择清汤为宜。

3、吃些鱼、肉、蛋等富含蛋白质的食物

此时,你的胃已经快要半饱了,可以吃一些高蛋白的食物,补充每天蛋白质所需要量。但要记住在减肥期间这些食物不能用高油炸、煎、烤的方式烹调,热量太高,建议烹调这些高蛋白的食物多用卤、蒸、炖等的方式。

4、吃米饭

大多数中国人习惯吃白米饭,但白米饭GI(升糖指数)值较高,很容易让血糖上升。最后选择吃白米饭可以延缓血糖的上升。而且,此时应该不会感觉很饿了,也不会一下子就吃太多高淀粉的食物了。要强调的是,减肥者也不能不吃淀粉的食物,所以最后来吃饭这种方式,不但能均衡饮食,也能减少热量的摄取。最后建议,如果条件允许,把白米饭换成五谷杂粮饭或是糙米燕麦饭,这样对体重控制就更有帮助了。

5、吃水果

很多人会觉得饭前吃水果能帮助消化,但若以减肥者的概念来看,水果还是放在最后吃,因为水果多含单糖,而且很多水果的甜度很高是属于高GI的食物,如果空腹吃水果,其实很容易使血糖上升,并且刺激胰岛素的分泌,并不利于减肥。在减肥时,建议对选择甜度低的水果如苹果、番石榴、番茄等。

午餐吃什么好呢?

西兰花。西兰花富含抗氧化物质维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。西兰花是一种非常不错的抗氧化食物,防癌抗癌的功能也得到了广泛的认可。不仅其中的营养素很容易被消化吸收,还可以让身体的新陈代谢加快,这就给减肥者带来了福音,既营养又减肥的食物,非西兰花莫属。此外,西兰花富含维生素C,能增强皮肤的抗衰老能力,保持其弹性,有非常不错的美容功效。

鱼肉鸡肉。鱼肉可提供大量优质蛋白质,且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。

鱼肉里的脂肪很低,却含有很优质的蛋白质,消化吸收率是非常高的。而且,吃鱼是很有利于健脑的,对于脑力工作者来说,再合适不过了。吃鱼肉,健脑不长胖,务必要多吃。

但是,鱼肉有腥味,加上刺多,也许并不适合带饭族带去上班,因为中午的时候,经微波炉加热后,腥味会比较重。也能退而求其次,选择鸡肉。

对于所有动物来说,瘦肉的脂肪含量比肥肉要多。其中,猪瘦肉的脂肪含量比羊肉多,羊肉比牛肉多,比较理想的当属鸡肉。

为了减肥,大家也应该在午饭后吃一些蓝莓,原因是蓝莓含有很多超级抗氧化剂,像是大家经常说的花青素,它可以起到很好的抗氧化作用,也有利于大家减肥。而且这种营养物质还可以保护视力,可以促进视红素的重新合成,经常食用可以有效改善长期看电视、玩电脑造成的眼睛疲劳。况且蓝莓的热量很低,酸含量也很高,经常食用蓝莓可以帮助大家减少身体下半部分多余的脂肪和水肿,从而使大家的身材更加苗条。

洋葱可清血,有助于降低胆固醇。洋葱对减肥能起到辅助效果,由于洋葱是粗纤维食物,食用后可以促进排便,所以可以辅助减肥的,还具有降压降血脂的作用,适用于高血压、高血脂的治疗。对于属寒性体质且下腹有脂肪积聚的人来说,吃洋葱是可以改善的。洋葱含有丰富的维生素C,在少食期间多吃一点洋葱可以令你精神抖擞,更不会因少吃而失去平日的神采。

粗粮,粗粮(全谷食物)富含碳水化合物,为身体提供主要燃料。粗粮比精制食物含有更多有益健康的纤维素、微量元素和植物营养素。

午餐中可增加的粗粮包括:全麦面包或饼干、谷类为主的零食、糙米饭等。

豆腐。除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。

木瓜一直是大家生活中的丰胸水果,但很多人都不知道,木瓜不仅有丰胸的效果,还具有很好的减肥效果,原因是木瓜含有很多的木瓜酶和维生素a,可有效刺激女性荷尔蒙分泌,而木瓜酶还可以分解蛋白质,从而促进人体吸收的蛋白质,如果木瓜与肉类食品一块饮用,其丰胸效果更加明显,尤其是在女性月经期间。它也可以帮助大家缩小脂肪细胞,这有助于更好地减肥。

里脊肉

猪肉被富有智慧的国人开发出了无数美味佳肴,然而肥美的五花肉、肋排饱和脂肪实在太多,哪怕是普通的猪肉也有37%的脂肪,而吃我们肉主要是为了获得蛋白质、铁等营养成分,脂肪不到8%的里脊似乎是个很好的选择。

白带鱼

白带鱼可谓是最常见又美味的海鱼之一了,其蛋白质含量在18%左右,脂肪大约5%,其中又以不饱和脂肪酸为主,对于降低胆固醇很有帮助,是一种理想的滋补食品。唯一可惜的是市场上多数都是冷冻的白带鱼,新鲜的白带鱼比较少见。

圆白菜。圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。圆白菜富含大量食品纤维,能帮助毒素排出,具有很强的美容效果。代谢提高了,自然就能变美了。没有饥饿感,就能减轻体重。

鸡蛋的营养价值非常高,数据表明,成年人每天只需要一个鸡蛋,就可以来吸收足够的营养,在中午的时候,大家吃一个鸡蛋,就可以起到很好的减肥效果,不仅可以补充营养,还可以减肥,是很多人没有想到的。所以,想减肥的朋友,不妨中午吃一个鸡蛋,还可以增加饱腹感,减少其他食物的进食。

蛋白质含量在15%以上都称得上是高蛋白食品,鲜虾仁蛋白质含量约20%,干燥制作后更容易保存且蛋白质可以达到45%,领先本榜单其他食物。而虾仁属于“发物”的说法,也就是中医归类这类食物容易引发旧病,不过除非你每次吃鱼虾都过敏,否则只要注意烹调卫生就无需担心。

10克优质干木耳水发后150-175克,正好一盘凉拌木耳,其中有3克膳食纤维,相当于一天需要量的十分之一,有助于预防便秘和降低血脂。面对空气污染也有很多人提出吃木耳,但木耳只能清理消化道的杂质,对可直接进入肺泡的PM2.5没有多大意义。

牛肉是可以减肥的,大家在中午的时候,可以吃牛肉来增加饱腹感,所以想减肥的朋友可以在日常生活中吃一些牛肉,尤其是在午餐时间,应该多吃牛肉,不仅可以起到很好的减肥效果,还可以提高大家的工作效率。

新鲜果蔬

新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。此外,这些富含膳食纤维的新鲜蔬果还能促进大肠健康,帮助排毒。

蓝豆豆营养师V1518014807说:

在日常生活中,很多人由于各种原因会选择不吃中午饭,认为这样不仅省钱还省了时间,会带来不少的好处。事实上,不吃中午饭对身体是会造成不小的危害的,长期下去,健康会受到严重的影响。

俗话说得好,“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。一日三餐都是很重要的,尤其是午饭,处于一天的中间点,更需要补充能量,要吃饱。如果不吃中午饭,人体就没有充足的营养和能量供给,人容易变得疲倦,体力和精力都会不足。因此,下午的学习和工作都会受到影响,效率会下降。并且,如果长期不吃中午饭,人的肠胃功能有可能受影响,甚至还有可能引起营养不良等问题。出现营养不良的情况,人体的抵抗能力自然就会下降,更容易患上感冒、心血管疾病等多种疾病。

值得注意的是,不吃中午饭,有可能会导致晚饭吃的过多。摄入的食物增加,消化吸收难以跟上,会加重肠胃的负担。不仅如此,还会打破体内消化系统的生理活动规律,容易引发一些肠胃疾病,导致身体的不适。

或许有些人认为不吃中午饭是可以减肥的,事实上,不吃中午饭,更有可能发胖。在一些人的认知里,如果人不摄入食物,会消耗体内的脂肪,从而达到减肥的目的。然而,实际情况是人体一旦没有及时摄入食物,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,不吃中午饭是不能减肥的。不吃中午饭,会使早饭和晚饭吃的更多,人更容易变胖。

不吃中午饭,但是下午人在学习和工作的时候,还是需要能量的。身体为了取得能量,会动用体内的一些腺体,燃烧组织,以满足人体对能量的正常需求。长期下去,人的腺体容易亢进,体质也有可能变酸,会患上一些慢性病。总而言之,中午饭还是很重要的,如果不吃中午饭,对身体是会造成伤害的,还是及时就餐为好。

下一期蓝豆豆老师的V

1518014807

将告诉你:晚餐吃什么减肥一周晚餐减肥食谱推荐!!

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