“少吃饭、少吃肉,
多吃水果就能瘦!”
许多人让水果成为了减肥饮食中的必选项,
甚至还有一部分人选择一天三顿都吃水果,
最后没瘦不说,反而还胖了点……
难道是吃水果的姿势不对?
不是号称吃水果就能减肥吗?
难道都是骗人的?
今天,小康康就来为你解答,
减肥期间关于水果的二三事。
什么时候吃水果比较好?
很多人认为不同的水果之间并没太大的区别,应该随便什么时间都能吃吧?当然不,减肥期间你应该要学会在不同的时间吃适合的水果。例如
起床后肠胃系统刚刚恢复运作时,可以吃些温性的香蕉、车厘子、火龙果等水果
,避免过度刺激肠胃引发不适。
而午餐和晚餐前半小时,小康康建议大家选择芒果、猕猴桃等膳食纤维丰富的水果,它们能帮你增加饱腹感,并减少你正餐时的食量
。但空腹状态下建议不要吃山楂、柿子等含大量有机酸的水果,否则容易产生胃胀、胃痛的症状。
每天吃多少水果比较合适?
水果虽然能在减肥期间一解胖友们的思甜之苦,但任何食物吃太多都会造成热量过剩,造成体重的增长。而且,水果中也含有果糖,吃多了同样会因热量过剩使你发胖。
根据《中国居民膳食指南》建议,每人每天最好吃200克-350克水果,控制好量才能在补充营养的同时,不用过于担心长肉。
不甜的水果含糖量就低吗?
不少小伙伴减肥时都会对糖的摄入量有所控制,就连吃水果也专挑那些不甜的水果吃。但其实,
水果中糖的种类、含量和甜味程度不同,所以并不能单纯地用水果甜不甜来分辨它们含糖量的高低。
例如人参果、火龙果等水果,虽然味道不是很甜,但它们的淀粉含量较高,所以热量并不低。除此之外,水果的酸味同样会掩盖住甜味,让你对它产生低糖的错觉。
(参考自:
《中国食物成分表(第2版)》、薄荷网
减肥期间是否可以喝鲜榨果汁?
虽然果汁喝起来方便又解渴,但在一般情况下,水果在榨汁过程中会用到多个水果,这样就会使热量比直接吃水果要高得多。而且,
榨汁会使水果绝大部分的膳食纤维都被过滤掉不说,糖分还都被留了下来。
这导致果汁的饱腹感很差,还更容易造成血糖飙升,从而刺激胰岛素大量分泌,引起脂肪堆积,所以想减肥还是直接吃新鲜水果,尽量少喝果汁为好。
只吃水果可以减肥吗?
网络上的“水果减肥法”已流传了多年,但正餐只吃水果靠谱吗?其实,
减肥期间也同样需要不同的食物提供不同的营养素,才能满足身体的代谢需求。
另外,大多数水果几乎都不含蛋白质,长期以水果代替正餐,很可能会引起营养不良,并导致肌肉量流失,使基础代谢率下降,那只会让你越来越难瘦下去。
水果干吃了会胖吗?
平时喜欢在办公室或家里准备些小零食但又怕热量超标的小伙伴们,看起来很健康的水果干就成了他们的选择。虽然水果富含维生素、矿物质和膳食纤维等,但在制作成水果干的过程中,除了营养会有所流失外,商家为了改善水果干的口感,通常还会加入额外的糖,因而
比起新鲜水果,水果干的热量可高太多了。
什么样的水果更适合减肥吃?
那么减肥期间到底应该吃什么样的水果呢?其实只要看两点:升糖指数和热量。
升糖指数较低的水果,在食用后不会引起人体血糖水平的突增,饱腹时间也相对较长。
另外,减肥期间最好
挑选热量较低的水果,能更好地帮你控制每天总热量的摄入。
例如下面这些水果就都很适合减肥期间吃,既抗饿又不妨碍减肥。
(参考自:
《中国食物成分表(第2版)》
准备减肥或正在减肥的你,
不用再为吃水果而担心了吧?
每天适量、适时地吃水果,
还是能为你的减肥加不少分的哦!
END
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