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减肥餐食谱瘦身菜谱

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在寒冷的冬季，最让人舒服的莫过于喝碗热热的汤了，餐前喝汤既能驱寒暖身，对于减肥来说，也是一个好习惯。餐前喝汤，能有效避免进食太多，造成热量的摄入超标。

当然，不是所有的汤都能帮你减肥，如果喝太油腻的汤，也会造成油脂摄入超标，建议以蔬菜汤为最佳，下面吃教授就给大家推荐几款营养又健康的蔬菜减肥汤食谱，厨艺小白也能轻松上手哦~

萝卜汤

材料：红白萝卜各250克，姜10克，调料各适量。

制作：将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可。

功效：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，含有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积，非常利于减肥。

冬瓜发菜美腿汤

(腿部肿胀的人最应该喝)

功效：去湿利水、消滞清肠、消除腿部肥肿。

材料：带皮冬瓜两斤、发菜二两、薏仁二两、瘦猪肉半斤。

作法：

(1)猪肉洗干净，切块，飞水。

(2)发菜用一碗水加两滴油浸泡半小时后，把杂质清洗干净。

(3)冬瓜连皮切块，薏仁洗干净备用。

(4)把水煮滚，放带皮冬瓜、瘦肉、薏仁，大火煮十分钟后，转文火煮二小时，最后放入发菜再煮十五分钟，加盐调味即可饮用。

海带瘦身汤

(糖尿病、胆固醇过高的人最应该喝)

功效：清热去湿、减肥轻身

材料：带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。

作法：

(1)瘦猪肉洗干净切片，飞水。

(2)冬瓜连皮切块，海带先泡水，将泥、杂质清洗干净，切段。

(3)水煮滚后，放入以上所有材料，用大火煮十分钟后，转文火煮两个小时，加入盐调味料即可饮用。

冬天喝黑木耳红枣汤减肥

材料：黑木耳、红枣、白糖。

做法：将黑木耳清洗干净撕成小块备用，红枣洗净去核;将准备好的红枣、黑木耳放入砂锅中，锅内加入适量水、白糖同煮1小时即可食用。

功效：黑木耳内含的成分有很强的吸附能力，可排除体内的毒素及脂肪，从内到外的起到清肠排毒的效果。红枣则是女人最好的滋补品，富含很高的维生素，不仅可以燃脂减肥，还能滋养身体，使肌肤呈现自然好气色。另外，冬季喝红枣汤还能很好暖胃暖身。

海带豆芽汤

【材料】海带丝、黄豆芽、蘑菇、姜葱、盐、油、醋

【做法】

1、将水烧开，加入少许醋，放入海带煮5分钟过凉备用；

2、热锅放油油爆香姜葱，然后放豆芽和海带，小炒片刻关火；

3、把海带和豆芽倒入汤锅，放入清水大火煮开，然后放入适量的盐、油即可。

山楂玉米须汤

材料：山楂10克，玉米须50克。

做法：将山楂洗净打碎，与洗净的玉米须一同放入沙锅内，加水适量，煎汤。

功效：补益脾胃，利尿消肿，降脂减肥。

黄瓜猪骨汤

(水肿型的肥胖族最应该喝)

功效：去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿

材料：黄瓜一斤(最好用老黄瓜)、薏仁二两、猪骨一斤、蜜枣五粒。

作法：

(1)猪骨洗干净，切块，飞水。

(2)其他材料洗干净备用，黄瓜切块。

(3)水煮滚，加入以上所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两个半小时，加入调味料即可饮用。

冬瓜肉粒汤减肥

材料：冬瓜粒200克，瘦肉100克，姜1片，清水2杯。

做法：将清水、姜片和冬瓜粒滚熟后再加入瘦肉慢火浸熟即可。

功效：冬季养生的精髓在于“养藏”“温补”,同时清淡的饮食有助于降低血压和血脂,因此,一道清淡的冬瓜汤是不二之选。而且，冬瓜纤维丰富，能够帮助畅通胃肠，排便排毒的同时帮助减肥瘦身。

竹荪三鲜汤

材料：水发竹荪150克，水发海参50克，熟猪肚50克，青菜心4棵，黄酒、精盐、味精、葱段、生姜片、白糖、鸡汤各适量。

做法：

1、将竹荪去两头，洗净切成段。海参去杂洗净切成菱形片。猪肚洗净切成薄片。菜心洗净切成两片。

2、汤锅上火，放入鸡汤，烧沸后放入海参、肚片、黄酒、精盐、葱段、生姜片、白糖，再沸后撇去浮沫，加入竹荪和青菜心。

3、再沸后去葱段、生姜片，加入味精调味即成。

功效：滋阴润燥，减肥健身。

山楂决明肉汤减肥

材料：瘦猪肉三两、山楂一两、草决明(决明子)一两、糖一茶匙、盐适量。

做法：瘦猪肉洗净切片，飞水;山楂、决明子清洗干净;适量的水煮滚，放入所有材料，大火煮十分转文火煮一小时半，加糖、盐调味即可饮用。

功效：山楂是一种食药两用的食材，冬季吃山楂是最佳的选择。冬季吃山楂不但可以减缓衰老，还能开胃增强食欲。配上决明子可清肝火、通便秘、减肥、健脾胃。

丝瓜芋头汤

【材料】芋头、丝瓜、姜、盐、胡椒粉

【做法】

1、将丝瓜去皮洗净，切成薄片状，芋头洗净切成块状，姜切细丝；

2、锅中加水，将切好的姜丝加入锅中；

3、待水烧开后，倒入丝瓜和芋头，煮10分钟左右，起锅前加入盐和胡椒粉即可。

香菇圆白菜汤减肥

材料：洋葱50克、圆白菜100克、香菇100克切丝、芹菜100克、盐油少量

做法：把所有材料洗净切开，切成块状或者条状，然后加入清水煮，最后加入盐油等调味料即可。

功效：香菇里面含有一种十分特别的酸性成分，能够有效的降低血脂和胆固醇，帮助人体快速的减肥，另外菌类食物本身就有强大的肠胃清洁功能。白菜含丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，对缓解便秘大有好处。

黄瓜猪骨汤

材料：黄瓜500g(最好用老黄瓜)、薏仁100g、猪骨500g、蜜枣五粒。

做法：

1、猪骨洗干净，切块，飞水。

2、其他材料洗干净备用，黄瓜切块。

3、水煮滚，加入以上所有材料，用大火煮十分钟，再转文火煮两个半小时，加入调味料即可饮用。

功效：去湿消滞、轻身健美、消除腿部肥肿。

鲜香菇豆腐汤

(身体燥热、牙肉红肿、血压过高的人最应该喝)

功效：清热解毒、降低血脂、润泽肌肤、降低血压。

材料：新鲜香菇半斤、豆腐二块、瘦猪肉六两、生姜一片、盐或鲜味露适量。

作法：

(1)猪肉洗干净切片，飞水。

(2)把水煮滚，放入鲜香菇、生姜、豆腐，用大火煮十分钟，再转至中小火煮至香菇熟透，再放入猪肉片，待肉片熟透后，加入盐或鲜味露调味即可。

冬瓜鲤鱼汤

材料：重约1000克鲤鱼1条，冬瓜1000克，精盐、黄酒、胡椒粉、白糖、葱段、生姜片、精制植物油各适量。

做法：

1、将冬瓜洗净切片。鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，下油锅煎至金黄色。

2、锅中注入适量清水，加入冬瓜片、黄酒、精盐、白糖、葱段、生姜片，煮至鱼熟瓜烂，拣去葱、生姜，加入胡椒粉调味，烧一会儿即成。

功效：利水消肿，减肥健美。

蓝豆豆营养师V1518014807说：

瘦身汤这是一个很不错的减肥方法，这杜绝了其挨饿的命运，而且对于减肥有很好的促进效果，，这特适合那些懒惰的减肥人们，这个方法能够很好的帮助搞定其身材臃肿的危机，让女性更加健康的减肥哦!

减肥是永恒不变的话题，减肥的方式也是多种多样，对于减肥的人来说，“瘦身汤”相信大家都听过。

瘦身汤在年轻一代的“减肥圈”里的都有着很好的口碑，女士们，为了能够很好的减肥，那么不妨试试美味的瘦身汤吧!

脂肪深层作用

瘦身汤中的水溶性生物酶PLA直接流向脂肪层深层，并且阻止和干扰脂肪的形成。

即使人们在服用过程中进食大量的高热量食物，身体仍能保持苗条。

多种草本植物提纯因子更能帮助加速脂肪分解，同时有效抑制新的脂肪生成。

瘦身汤效果奇特

我们经常都会听说：饭前喝汤可以减肥、饭后喝汤容易发胖。据称，经常在饭前喝瘦身汤。

即使天天吃肉，也不会发胖，因为肉类中大量的脂肪被这个汤带出了体外。

燃脂排除体液废物

因燃烧后离析出来的胶原蛋白源源不断的嫩滑肌肤，收紧松懈肌肉，让你的肌肤恢复弹性更光滑紧致，重现苗条身材。

下一期蓝豆豆老师的V

1518014807

将告诉你：冬季减肥小窍门，冬季减肥的好处，为什么冬季才是减肥的最佳时机?!!

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