2017绝对是一个大写的吃货年

，除了不断经历兴衰的“INS风网红店”

（去年一些名声大噪的，到年底好多都关门了...）

，能在吃货记忆力留下烙印的，还有盛极一时的网红零食们。

▲那些年我们朋友圈追过的INS风

从《奇葩说》米未小卖部掀起的“吃口shi冷静一下”粑粑瓜子到被老少爷们儿疯抢的各种反常识存在，一切都是如此出乎意料...连人见人嫌的榴莲都因为一款甜品大火了一阵。

网红榴莲盒子蛋糕

虽然网红的热度总是持续不了多久，但是对于吃货而言，在过去的一年里，错过了任何一个都觉得不够完美！

今天，小黄瓜就带大家回顾一下

2017人气网红小零食

看看你错过了哪些

趁着过年赶紧补回来哦

▼▼▼

糕点类

奶酪包

爆款关键词:奶酪

讨论热度★★★★

现在还有多少宝宝记得光之乳酪的奶酪包呢...据说奶酪包最早是苏州的，后来因为明星效应瞬间成为网红爆款。讲真，这个外表看着就很可爱...

松软轻盈的面包，细腻又绵密，一口咬下去奶香醇厚，好吃到爆啊！

脏脏包

爆款关键词：圈粉娱乐圈

讨论热度★★★★

杜海涛，吴昕，王源...娱乐圈一波明星疯狂打call。

脏脏包，这个一抓一手脏，吃完满脸脏的面包突然就火了。

有人说它是韩国过来的，也有人说是北京一家面包店做起来的，不过这玩意，说白了就是巧克力夹心可颂在可可粉里打了个滚儿。

豆乳盒子

爆款关键词：口感细腻如暖男

讨论热度★★★★

去年年初甜品界诞生的网红豆乳盒子（后来还有榴莲蛋糕盒子）！一层豆乳、一层奶油、一层蛋糕再加一层黄豆粉，一口下去能吃出四种味道，口感超级丰富！

流心千层蛋糕

爆款关键词：米其林大厨出品

讨论热度★★★★

卖货火到商家限制只有老会员可以购买。因为切开会流心，圈粉一票妹子的绵密口感，比LadyM还多一层的史上第一款有流心的千层蛋糕！

秘方天使奶油制作，一层奶油，一层薄皮，吃起来黏黏的很湿润，口感很糯，也没有甜腻感。

它一来，公司叫嚣减肥的姑娘全部就地正法了。枯燥无聊的下午也顿时美丽起来。

半熟芝士

爆款关键词：低热量

讨论热度★★★★☆

半熟芝士因为“半熟”出名，但其实不是不熟而是指轻度的烘培方式，烘培到半熟未熟的程度，状态更加轻盈，热量也因此降低。

AKOKO

关键词：

世界上最好吃

讨论热度★★★

这款曲奇之所以能火，是因为做曲奇的俩人是抱着PK香港珍妮曲奇，做世界上最好吃的曲奇的心态去做的。也的确，用料上不含糊，口味真心不错。

原料全部进口，无任何添加剂，赏味期也极其短，没想到仅靠微商和朋友圈就卖得火得不行。

小小一颗，微软酥滑，放到口中就融化。

口感酥软，奶香

，黄油香

厚重绵密

，它拥有所有女孩子都无法拒绝不的心动甜蜜！

牛油味，咖啡味，抹茶味，黄油味，每一款都是小黄瓜的心头爱。

雪花酥

爆款关键词：台湾新晋网红

讨论热度★★★★☆

风靡台湾的网红雪花酥，网红风刮到了大陆，不过喜欢手作更多。

雪白的奶粉，酥脆的饼干，奶香四溢,搭配酸甜可口果干,再加上浓郁的坚果香味,一口一口根本停不下来。

拉丝燕窝月饼

爆款关键词：燕窝，拉丝

讨论热度★★★★

每到中秋节总有那么几款网红月饼闪亮登场，今年这款内含养颜燕窝还能拉丝的月饼一出来就遭到了追捧。

不仅低脂，轻油，夹心还是可以拉丝的燕窝，吃了不仅不长胖，还能养颜，别人买来送人，小黄瓜买了两盒还没来得及送，就都自己吃了。

要说多受欢迎，看我司喵小白，趴在上面都不肯走就知道了。

LadyM

爆款关键词:纽约火到上海

讨论热度★★★★★

卖珍珠一样卖蛋糕的奢侈蛋糕店，一路从纽约火到上海，刚开始，排队甚至要排上1,2个小时才能吃上的蛋糕。

薄皮奶油相间的千层蛋糕，足足20层。经典千层，玫瑰千层，百香千层，抹茶千层，云朵芝士，巧克力皇冠...8种口味，谁来都能挑花眼。

毛巾卷

爆款关键词:能吃的毛巾

讨论热度★★★★

日本传过来的毛巾卷，也就是可丽饼卷奶油水果，最后抹上抹茶粉，卷成毛巾状。

好的毛巾蛋糕卷，一般用宇治抹茶粉和不长胖的淡奶油，爱吃也不用过于担心发胖。

肉松小贝

爆款关键词:鲍师傅

讨论热度★★

★★★★

说起鲍师傅家的爆款肉松小贝，真的是你拍那么久的队都不知道能不能买得到的家伙。

不同于别的肉松蛋糕，它加入了海苔，芝麻。海苔绝对是点睛之笔，但吃肉松容易腻配上海苔口感层次瞬间攀升！再加上蛋糕里沙拉酱，味道绝美。

小食类

小白心里软

爆款关键词:轻食

讨论热度★★★★

去年刮轻食风的时候，小白一下子就火了，成为了很多年轻人的健康代餐。

洁白健康的吐司外衣包裹着诱人的酸奶内陷，既能果腹，又健康营养，成为了年轻人一时追捧的对象。

中街1946

爆款关键词：纯牛乳制作

讨论热度★★★★

一开店就荣登冰激凌品类榜首，曾4分钟卖出10w支，刷爆朋友圈。

纯牛乳制作，不添加一滴水的雪糕，一口咬下去满口牛乳香，冬天吃也不冻口。

咬开也是内涵满满，玫瑰，樱桃，巴旦木...不同口味藏着不同惊喜。

红烧肉罐头

爆款关键词:春风十里周冬雨同款

讨论热度★★★☆

还记得春风十里不如你中周冬雨偷吃教官的罐头吗？

没错，一部热播剧就带火了这个绿皮军用猪肉罐头。其实味道也就那样，小黄瓜觉得，红烧肉还是热的香~

粑粑瓜子

爆款关键词:米未零食部

讨论热度★★★★★

纯白色罐头，黑色字“吃口shi冷静一下”的粑粑瓜子，诞生于《奇葩说》第三季，马东的米未小卖部，上线一个周末就卖掉2万多罐。

这款原味瓜子，名字虽然随便，但团队可是从新疆找到云贵，从山东找到山西，一路到了内蒙古的巴彦淖尔。

火鸡面

爆款关键词:边吃边哭，变态辣

讨论热度★★★★★

来自韩国，以变态辣著称的火鸡面，能让人吃得泪流满面。

小黄瓜战战兢兢尝试了下，绝对辣爆你的味蕾，极度重口味的人可能会喜欢，口味淡的慎入。

自热火锅

爆款关键词:方便的火锅

讨论热度★★★

一盒30几块，只需一瓶矿泉水辅佐，

便携指数甩方便面几十条街

的随身自热小火锅，实在是居家旅行必备啊！而且好多大牌子的火锅也前赴后继的除了自热火锅，满足了无数吃货想尝试的心。

大多数自热火锅的蔬菜包基本大同小异，木耳、莲藕和土豆...最大的区别就是肉...肉包有的加了牛肉，有的加了内脏，建议如果买的话还是选纯素的不踩雷。

饮品类

减肥可乐

爆款关键词:“越喝越瘦的可乐”

讨论热度★★★

去年夏天，可口可乐推出了一款“减脂可乐

号称能够用黑科技吸掉人体的多余脂肪，很快引发全球疯抢！到底喝瘦了多少人，不得而知...

巴厘岛蓝色可乐

爆款关键词:蓝色，梅子味

讨论热度★★★★★

这款奇异的蓝色可乐，是百事对抗可口推出的新款，有人说它的颜色如海水般清澈，也有人说它的颜色神似洁厕灵。

小黄瓜亲测，口感像"梅子汽水"+可乐的混合物，比原味可乐少了点刺激。

三得利透明奶茶

爆款关键词:透明...透明...奶茶...

讨论热度★★★★★

日本人总是能在吃这件事上出奇制胜...三得利公司前段时间推出的“透明奶茶”也掀起了一波热度！

从外观上看颜色跟矿泉水神马的无差，但是喝起来就是阿萨姆奶茶的味道！

俄罗斯炭烧酸奶

爆款关键词:褐色酸奶

讨论热度★★★★★

引进俄罗斯工艺低温发酵的一款熟酸奶，因为颜色不同寻常酸奶的白色，口感也不错，便逐渐口口相传起来。

因为低温发酵，口感细腻程度增加，获得了一众消费者的喜爱，各大品牌也争模仿，便利店也纷纷上架各种褐色酸奶。

说完2017年的零食网红，

吃货小黄瓜一边流口水

一边开始期待2018年了，

不知道又有哪些好吃的零食会火呢？

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这道菜端上桌，热气腾腾的年味儿就来

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