许多人“

为”自己吃得少了，但是这个“少”如何来定义？

食物的种类减少、总摄入卡路里的减少、食物分量的减少都是“少”，你的属于哪一种？

对于减重效果来说，

真正需要“减少”的是全天摄入的所有食物卡路里

。有的人认为，我晚饭少吃甚至不吃就行。但是下午茶的水果点心却有增无减，因为不吃晚饭让他们晚上被饥饿的恐惧所笼罩⋯⋯甚至有时候会产生“既然我

晚饭不吃

，那就

吃几口零食或者小蛋糕弥补下

”这样的暗自欣喜。

有些则用代餐粉、水果

餐、低脂饮料、无糖饼干等等“伪”健康食物来取代未精加工的食物本身。

这些“伪”健康食物所含的糖、脂肪或碳水化合物其实也是非常高，但是小白新手往往没有辨别的能力。

以为自己在吃健康食物就能实现减重的目标。

某粗粮饼干的营养成分表：

100克里有33克的脂肪，一块饼干吃下去，三分之一都是油，一点也不健康。

二：你忽视了营养均衡

减重其实是要形成热量差，当你每天的热量摄入小于热量消耗时，你就能成功变瘦。

虽然少吃的确能减少热量摄入，但减肥并不是少吃这么简单，对于“吃什么”的选择却很关键。

如果蛋白质吃得太少，可能会使身体里的肌肉储备被分解，降低基础代谢，更不利减肥；

如果缺乏矿物质和维生素，它们是促进脂质代谢的重要物质，少了它们也会影响你的减肥速度。

等量的蛋白质食物比等量的碳水化合物和脂肪维持饱腹感的时间更长。减肥的过程中可以多吃一些：坚果、豆腐块、金枪鱼及煮鸡蛋等。

三：你陷入了减脂平台期

有一部分人，减肥初期兴致很高，恨不得只喝白开水、天天去运动，因此成效比较明显。

然而，减肥是一个持续不断的过程，随着一开始的热情慢慢消退后，最后是三天打鱼两天晒网，饮食方面也是慢慢回弹。

随着饮食的放松，消耗与摄入进入一个平衡状态，因此体重也就不增不减，停滞在原地了。

这种情况，也不是平台期，而是减肥即将失败的前兆，再下去就是消耗与摄入逆转，复胖开始，最后宣告减肥失败。

这个时候，要检讨自己，重新严格执行自己的减肥计划，如此才能打破平衡，持续瘦下去。

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