81、补脾美食：自制美味茯苓糕

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

茯苓是中药里的上品，且药性平和，健脾时不上火，利湿时不伤正气。长寿的乾隆每天必吃的“八珍糕”里就有茯苓，能抗癌的茯苓多糖就是茯苓的主要成分，把茯苓粉和白面混合蒸成的糕，应该是脾虚人的家常主食。茯苓没什么药味，加在食物里不影响口感，可以在药店买上好的茯苓，让药店帮忙打成粉，每次用30克茯苓粉加在日常蒸馒头蒸糕的白面或者大米面中，加温水和成比蒸馒头的面要软的程度，如果时间富裕，可以用酵母发酵，现在的温度放置两个小时就可以了。如果着急，直接加泡打粉，只需醒20分钟，就可以上锅蒸了。清宫有个养生名吃叫“八珍糕”，除了

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82、午餐喝酸奶有益肠胃健康

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

早晚喝一杯牛奶已经成为很多人养成的好习惯，可你知道吗，午饭时或午饭后喝一杯酸奶，对健康也能起到重要的作用。我们每天早餐的热能供应占当日总热能需求的25%—30%，因此，早餐时喝一杯牛奶能够有效地补充热能;晚上临睡前喝一杯则有助于增加睡眠质量，让你进入深度熟睡状态，还能保证牛奶营养的充分吸收和消化。那么，午餐时喝酸奶有什么好处呢?专家指出，酸奶中含有大量的乳酸、醋酸等有机酸，它们不仅赋予了酸奶清爽的酸味，还能帮助它形成细嫩的凝乳，从而抑制有害微生物的繁殖，同时

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83、out啦潮人都这么吃！

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

没有什么比把最喜欢的水果组合转变成一个简单，带点温度的烤箱甜点更棒的了！如果你也爱黄桃的香甜和鲜艳的颜色，那么一起来做一个黄桃覆盆子甜派吧？烘烤时间：50分钟准备用料：2杯半新鲜的切片黄桃2杯新鲜的覆盆子（树莓）半杯砂糖1汤匙生面粉1茶匙肉豆蔻2杯bisquick™混合粉半杯牛奶3汤匙黄油或人造黄油（融化）2汤匙红糖烘焙方法：1.烤箱预热到375f。准备9x12英寸的铁馅饼盘或2夸脱砂锅。放入黄油轻轻搅动。2.放入桃子，覆

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84、酱油比红酒抗癌

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

癌症，人人闻之丧胆的疾病，一般人都知道喝红酒有助防癌，然而你是否知道，酱油的防癌效果比红酒还神气哦!根据国立新加坡大学的研究，东方人，尤其是中国人和日本人，每天必用的调味料--酱油有防癌的作用，而且效果显着喔!酱油防癌效果比红酒还神奇。虽然目前研究出酱油抗癌的效果相当不错，可是酱油的盐分含量高，也是现代人健康的一大威胁，因此不妨适量取用低盐酱油，尽量减低负面的影响。癌症，人人闻之丧胆的疾病，一般人

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85、“让抹茶控”尖叫的抹茶保健美食

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

对于抹茶控们来说，天下没有什么抹茶解决不了的事情，如果有，那就再来份抹茶...抹茶的淡淡香味飘荡在自己的世界，又传递给那个愿意共享之人，就像有一种爱情，虽然没有轰轰烈烈、感天动地，却简单真挚、平淡珍贵，萦绕于心、久久回味。今天推荐抹茶美食，带给你不一样的享受！抹茶大福大福饼，一种点心，也称夹心糯米团，类似放大版的汤圆。但是我们要说的是抹茶大福真心太可爱，牛奶外皮+抹茶+牛奶夹心，

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86、多彩水饺的营养奥秘：增加膳食纤维均衡营养

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

什么是“多彩水饺”呢？“多彩水饺”是用天然食物的色素汁来和面，让饺子皮的颜色变成多彩的颜色。饺子皮由蔬菜汁、面粉和水组成。用上述方法制作出来的多彩水饺有以下几个好处：一、水饺搭配丰富，营养均衡水饺是营养素最均衡的食物之一，生活中，很多孩子都不喜欢吃菜，而包水饺却可以实现荤素搭配和营养素的均衡。面皮含有丰富的碳水化合物，馅料中可以放入几乎所有种类的食材，蔬菜类、肉类、

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87、秋季健脾养生美味：红薯炒玉米

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

红薯能使人“长寿少疾”，且能益脾胃，强肾阴，是非常适合干燥寒冷的秋天食用，对身体非常有好处。玉米在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的，有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。此款菜肴为秋季养生美味，有健脾胃，养肾阴，去秋燥等功效，是老少皆宜的的营养佳肴。主料:红薯200g熟玉米粒200g红椒30g青豆30g辅料

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88、除牛奶外的8大补钙高手

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

除了牛奶和豆腐，你知道的补钙食物还有哪些？近日，美国“每日健康网”刊出该国营养师总结的“牛奶之外的补钙能手”。1.西兰花每100克西兰花含钙67毫克，是很好的钙来源。多吃西兰花还会降低结肠癌、膀胱癌等癌症风险。2.小白菜小白菜是绿叶菜中的补钙佼佼者，每杯（228克）含钙205毫克。小白菜还富含维生素c、胡萝卜素和钾等矿物质。3.芥蓝每100克芥蓝的钙含量高达128毫克，而相同质量的牛奶钙含量为100毫克左右。此外，芥蓝的营养十分丰富，比如胡萝卜素、维生素c等含量很高。4.无花果每半杯（114克）无花果干含钙121毫克。无花果还富含膳食纤维以及钾和镁

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89、核桃的营养吃法你知道吗

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

桃核里的仁儿。可制食品，可入中药。核桃是常见的健脑、开胃食物，它的营养价值高，大家都知道核桃生吃很营养，但今天给大家介绍两种核桃的花样营养吃法。核桃仁食疗价值：通便：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。b族维生素可促进消化液分泌，维持和促进肠道蠕动，有利于排便。调经：缓解痛经，或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是月经过少(多)。止血：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。适宜出血性疾病的患者。适宜月经过多，血崩的妇女。补充能量

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90、苦瓜怎样做才不苦？小编有妙招！

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

苦瓜具有清热消暑、滋肝明目、促进食欲的功效，夏季清热去火苦瓜首当其选。苦瓜虽然味苦，但是却有很多其他蔬菜所没有的营养价值，因此受到人们的喜爱。可是，苦瓜这么苦要怎么吃呢？不用担心，小编有妙招哦！苦瓜酿肉苦瓜的营养价值苦瓜主治中暑、暑热烦渴、结膜炎、烧烫伤、少尿等病症。另外，苦瓜的维生素c和b1含量高，具有预防坏血病、提高机体应激能力、保护心脏等作用。苦瓜里面含有一种成分，可以有效抑制细胞的癌变和促进特变细胞的复原。而且苦瓜还具备有降血脂的特点。专家

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91、柿子不能和什么同吃？吃柿子的禁忌？

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

秋天，是柿子收获的季节，柿子营养价值很高，含有丰富的蔗糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素c、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁等。柿子香甜可口，而且营养价值非常高，柿子所含的维生素和糖分要比一般水果高出1～2倍左右。但是你知道吗？柿子不能跟什么食物同吃？有什么饮食禁忌呢？下面小编带你来看看吧！1、柿子和鹅肉同食，严重者会导致死亡鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。2、

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92、红薯叶的功效与作用

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

大家都知道红薯具有很好的功效以及作用，但是红薯的叶子有功效你知道吗？红薯叶是一种口感嫩滑，营养丰富的绿色食物，不仅能延缓衰老还能防癌抗癌哦！下面我们一起来看看红薯叶的功效与作用吧！红薯叶有什么营养价值呢？1、排毒。含丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。2、提高免疫力。含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。3、预防贫血。每天摄取30g的番薯叶，就可以补充人体一

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93、六种鸡蛋千万别吃会要命

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

鸡蛋有营养几乎是件众所周知的事，“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等，都是人们给它的华美封号。那么，怎么吃鸡蛋能使它的营养翻倍呢？六种鸡蛋不能吃裂纹蛋：这些鸡蛋很容易被细菌侵入，若放置时间较长就不宜食用。粘壳蛋：这种蛋因储存时间过长，蛋黄膜由韧变弱，蛋黄紧贴于蛋壳，若局部呈红色还可以吃，但蛋膜紧贴蛋壳不动的，贴皮处呈深黑色，且有异味的，就不宜再食。臭鸡蛋：

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94、五大肉类营养大pk：冬季吃羊肉滋补身体

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

合理膳食向来是很重要的，人体所需的很多微量元素都需要在日常饮食中的肉类、蔬菜中获得。肉类是比较受大家欢迎的，不同的肉有不同的功效，在养生学方面来讲，羊肉是最滋补的肉，猪肉是最补铁的肉，鸡肉是脂肪最少的肉，鱼虾是微量元素最多的肉，牛肉是最强壮的肉。肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是b族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因

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95、蒲公英泡水喝有何功效与作用？

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

蒲公英（taraxacummongolicumhand-mazz）别名黄花苗、黄花地丁、婆婆丁等，为菊科蒲公英属多年生宿根性草本植物。蒲公英是生活中常见的一种花卉，不仅外观漂亮，同时还具有食用价值以及药用价值，在生活中使用非常的广泛。今天，小编就来大家一起说说蒲公英泡水喝的功效，看它是如何起到清热解毒等作用的，来了解下吧。蒲公英究竟有什么作用？能治什么病呢？

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96、牛肉的健身健美功效

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。辣酱拌牛肉2.牛肉含维生素b6蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素b6就越多。牛肉含有足够的维生素b6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

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97、吃什么防辐射？六类食物帮你忙

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

上班族每天对着电脑的时间普遍超过八小时，众所周知电脑会对人体造成伤害，但上班族却不可避免的要经受电脑辐射的考验。尽管市面上有许多防辐射的产品，但也不能百分百地阻止辐射进入人体，其实，日常生活中多吃这6类食物也能预防辐射：1.含番茄红素类食物代表食物有番茄、西瓜、红葡萄柚等红色水果。番茄红素在很多红色水果中都有，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素e的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。2.含维生素e、维生素c类食物

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98、杀菌助眠祛风寒橘皮泡脚大有益处

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

吃完橘子，剩下的橘皮先别扔掉，用来洗浴好处多多。柑橘皮气味芳香，有杀菌、祛风寒、保湿、助眠、去异味的功效，用来洗头泡澡，不但能清除皮肤污垢，还能滋润肌肤、消除疲劳。冬春气候干燥，皮肤容易失去水分，变得粗糙、没有弹性。柑橘皮中含有丰富的有机酸、维生素c以及精油成分，经过热水的浸泡，这些物质溶解出来，洗浴时就从张开的毛孔渗透进皮肤，刺激表皮下的毛细血管，促进新陈代谢；并且这些成分在皮肤表面形成一层薄膜，能防止水分蒸发，使肌肤光滑细腻。柑橘皮泡脚在冬天还有保暖效果，尤其适合体质偏寒、怕冷的

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99、秋季必吃“延寿三宝”

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

1、紫薯——抗疲劳+抗衰老紫薯馒头的做法夏末秋初，心脑血管疾病、防过敏等问题是很多读者朋友都不得不面对的话题，从饮食的角度不妨吃点紫薯。紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。[推荐食方]紫薯苦瓜圈原料：苦瓜一个、紫薯一

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100、芹菜是蔬菜中的伟哥完美助性

作者：美餐爽口发布日期：2022年2月24日

青翠爽口的芹菜在餐桌上很多见。近日，美国出版了一本新书《永远健康的十步》，其中有一章节就提出，对男性而言，芹菜是“蔬菜中的伟哥”，具有良好的助性效果，夫妻共同饮用芹菜汁更能促进性生活和谐。浙江中医药大学附属第二医院男科中心吕伯东教授介绍，芹菜是种营养丰富、具有一定保健作用和药用价值的蔬菜。100克芹菜中含蛋白质2.2克，钙8.5毫克，磷61毫克，铁8.5毫克，以及丰富的胡萝卜素和多种维生素，蛋白质含量比一般瓜果蔬菜

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