国人自古有句俗话：来年壮如虎，全靠冬天补！

冬至一直都是我国农历中一个非常重要的节日，也是中华民族几千年来的传统。每到这一天，全国各地的人们都会遵循当地的习俗来过冬至节。今天，本着吃货万岁的初衷，净净就给大家分享一些不同地区在冬至这天的饮食习俗！

冬至吃水饺

古语有云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。这种习俗，是为纪念“医圣”张仲景冬至舍药。每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。

江南“赤豆糯米饭”

相传古代有个叫做共工的人，他有一个儿子，成天游手好闲、无恶不作。他死的那天恰好是冬至，但他的魂魄化为厉鬼继续残害乡邻。而厉鬼惧怕红豆，于是人们便在冬至这天吃红豆避邪。这也是个令人心酸的故事。

苏州酿酒

在姑苏，会有“冬至大如年”的观念。传统的姑苏人家会在冬至夜喝冬酿酒，这是一种自家酿的米酒，原料中加入了桂花，香气袭人。人们在冬至夜饮酒，更是寄托了对于未来的美好期望。

北京“馄饨”

相传在汉朝时，北方的群众饱受匈奴骚扰，当时匈奴有两个首领，分别名为浑氏和屯氏。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并祈求平安康泰。

想不到小小的馄饨有这么个凄惨的过去~

台湾糯糕

在台湾，冬至这天，人们会用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥福禄的动物模样，然后将它们分层摆放在蒸笼里蒸，用来祭祖，以示不忘祖宗的意思。祭祀过后，还会有宴席招待前来的宗族亲人们，叫做“食祖”或“吃祖”。

这种不忘先祖的活动很有意义，但名字有点骇人呐！

澳门“做冬”

在澳门，人们在冬至日一般要祭祖，还要到坟墓前挂纸，俗称“挂冬”。在这天，还有不少人会买烧鸡、烧肉等应节食品拜神。

澳门甚至在冬至这天有首民谣——“冬至大过年，家家食汤圆。先生不放假，学生唔俾钱”

由此看来，冬至从古至今就是我国传统民俗文化的重要组成部分，同时，它也代表着人们对于未来美好的期待。

小伙伴们要记得喝

海尔净水

哦，毕竟有个好身体，才有好未来，无病无灾的日子，谁不期待呢？

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。