今天是二十四节气中的冬至,一年中白昼最短、黑夜最长的日子。冬至过后,各地气候都将进入一个最寒冷的阶段,也就是人们常说的“数九寒天”,我国民间素有“冷在三九,热在三伏”的说法。
大小伙伴们,早晨起床靠勇气的时节算是真正开始啦!
你会唱“九九歌”吗?
从今天起开始“进九”,步入严寒季节。你会唱“九九歌”吗?
“一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九看杨柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。”
因气候不一,“九九歌”也有区别,闽台地区很多天真的小孩童嘴里总会念唱一首难于忘怀的闽南童谣叫
《冬至圆》
,分三段:
“冬至算来是冬天,家家户户人磨圆;也啰乌糖(红糖)来煮糖水,食了喙箍黏梯梯。圆仔甜又甜——食甲喙箍黏
梯梯。”
童谣第一段说明食冬至圆之前要准备磨米浆,压粿粞,和乌糖(红糖)的材料。
“冬至算来是冬天,今暗阮兜要搔(搓)圆;囝仔食啰好记智,大人食啰敖趁钱,老人食啰食百二,阿母食啰敖饲猪。”
第二段是指“食冬至圆”所寓意寄托的顾望。
“冬至算来是冬天,家家户户有做圆。今晚老鼠要娶某,大细圆粒爱收互利,收互利。”
因为闽台两地民间风俗中,“冬至圆”与民间传说的“老鼠娶某”有很大的关联。虽然老鼠这种小动物,现代人都非常讨厌,“过街老鼠人人喊打”,但老鼠在闽南民间文化来说它是一种比较可爱,甚至有人性化的表现。比如“老鼠娶亲”就是一个很典型的事例,闽台两地民间风俗在每年的冬至前一夜,据传说就是“老鼠娶某”的大好日子。
今天你吃C了吗?
福州的“冬节”要怎么过?旧时,人们在此节日前夕,合家聚在一起,在祖先牌位前搓“米时”(是一个字,xi第四声)。福州人搓“米时”时,桌上置竹箩,箩中放红桔数粒、红筷一双、纸花一对等。搓“米时”也称“搓圆”,寓意团圆;“米时”则象征“时来运转”。搓“米时”由全家人围坐在圆桌周围,边搓“米时”,边唱歌:“搓‘米时’聚搓搓,节节年年高,大人添福寿,伲仔岁增多,搓‘米时’齐搓搓,依奶疼依哥,依哥讨依嫂,依弟单身哥……”。许多歌词都寓有和睦、添丁、增寿的含义。
小小的一个搓“米时”,何止是吃这么简单啊,它包含着我们福州人对亲人所有的祝福!
祭拜射艺搓“米时”
昨日,在晋安区莲花山脚下的闽王纪念馆,一场传统的迎冬至活动举行,来自四面八方的王氏宗亲和热爱传统文化的市民前来参与或观礼。人们按古时三献祭礼祭拜闽王王审知,表达对先人的尊敬。祭祀仪式后还进行了传统的射艺体验。古时冬季农闲时,百姓习武校射,弘扬尚武精神。现场身着汉服者手持弓箭,展示传统文化中勇武与儒雅并存的一面。活动最后则是冬至习俗中最重要的搓“米时”,“米时”是冬至福州人必吃的小吃,将糯米团搓成小丸子,再在糖粉中来回滚动,配合诵读的传统童谣,寓意“时来运转”。
别忘了问候年迈的父母
受一股新冷空气影响,今天和明天早晨福州内陆和沿海北部最低气温2℃~4℃,高海拔山区低于1℃,我市大部分县市有霜或霜冻,昨日市气象台已发布蓝色霜冻预警。
今天和明天福州市区最低气温6℃。
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