潮汕——能把粥吃成传奇的地方
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:44
潮汕粥和杂咸的丰富多彩,潮州菜的美味传奇,甚至潮汕人独特的体质和思维,都可能与潮州粥有莫大的干系。在最想吃碗热粥的时节,让潮菜美食专家张新民带你走进一个令人称奇并心生向
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:44
潮汕粥和杂咸的丰富多彩,潮州菜的美味传奇,甚至潮汕人独特的体质和思维,都可能与潮州粥有莫大的干系。在最想吃碗热粥的时节,让潮菜美食专家张新民带你走进一个令人称奇并心生向
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:44
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鱿鱼粥
主料:排骨、廋肉、鱿鱼、大米
辅料:香菇、芹菜、姜
配料:盐、胡椒粉、猪油
鱿鱼粥
这几天潮州都是30几度的高温,天一热,总想吃一些汁汁水水
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:43
几乎0差评的美食纪录片《风味人间》第二季前两天更新了!第二集里将全世界的螃蟹吃法介绍了个遍,直接上了热搜!
呛蟹、醉蟹、生帝王蟹、软炸螃蟹、黄油蟹、螃蟹砂锅粥...各种螃
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:43
潮汕粥和杂咸的丰富多彩,潮州菜的美味传奇,甚至潮汕人独特的体质和思维,都可能与潮州粥有莫大的干系。在最想吃碗热粥的时节,让潮菜美食专家
张新民
带你走进一个令人称奇并心生
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:42
潮汕是著名的侨乡,潮汕人因其会做生意而被称为“东方犹太人”。潮汕地区有许多名小吃:牛肉果条、乒乓粿、潮汕肠粉、叉烧包、潮汕绿豆饼、潮汕牛肉丸等等。潮汕小吃崇尚自然,注
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:42
砂锅粥的主料是没有限制的,各种肉类、海鲜、禽类,都是可以的。砂锅粥加主料时建议不要那么的‘混搭’,最常见的是一粥一味,最多两味,多了就‘凌乱’了。
大米一杯
基围虾
冬菜10
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:41
潮州砂锅粥,看似简单,细节处却颇讲究,煲要选砂锅,煲时要现点现煲(广式粥通常是早早熬起粥底的),煲来要不断搅拌,以免米粘锅底。师傅在做粥的时候,用生米不断搅拌在加入羔蟹,粥的特点不
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:41
正宗潮汕砂锅粥·早餐食谱大全及做法——广东人喜欢吃粥,而最有名气的莫过于我们潮州的砂锅粥。粥水浓稠咸香,米粒饱满!配料也非常多样,可以是海鲜,也可以是各种肉类。
250克
珍
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:40
砂锅粥
砂锅粥的主料是没有限制的,各种肉类、海鲜、禽类,都是可以的。砂锅粥加主料时建议不要那么的‘混搭’,最常见的是一粥一味,最多两味,多了就‘凌乱’了。
大米一杯、基围虾
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:40
菠菜粥
原料:
菠菜、粳米各
250克
辅料:
盐适量
做法:
1.将菠菜洗净,在沸水中焯一下,切段,备用。
2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:39
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作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:39
潮汕是著名的侨乡,潮汕人因其会做生意而被称为“东方犹太人”。潮汕地区有许多名小吃:牛肉果条、乒乓粿、潮汕肠粉、叉烧包、潮汕绿豆饼、潮汕牛肉丸等等。潮汕小吃崇尚自然,注
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:38
潮州砂锅粥,看似简单,细节处却颇讲究,煲要选砂锅,煲时要现点现煲(广式粥通常是早早熬起粥底的),煲来要不断搅拌,以免米粘锅底。师傅在做粥的时候,用生米不断搅拌在加入羔蟹,粥的特点不
作者:admin 发布于:2022-03-08 07:18:38
正宗潮汕砂锅粥·早餐食谱大全及做法——广东人喜欢吃粥,而最有名气的莫过于我们潮州的砂锅粥。粥水浓稠咸香,米粒饱满!配料也非常多样,可以是海鲜,也可以是各种肉类。
250克
珍