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鱿鱼粥
主料:排骨、廋肉、鱿鱼、大米
辅料:香菇、芹菜、姜
配料:盐、胡椒粉、猪油
鱿鱼粥
这几天潮州都是30几度的高温,天一热,总想吃一些汁汁水水的,喝粥也是非常不错的选择。今天山哥来给大家分享一道潮州家常砂锅粥:鱿鱼粥,做法简单,鲜甜美味,喜欢喝粥的朋友,一起来看看吧。
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潮汕风味:红桃粿
红桃粿,潮汕传统小吃,一种潮汕人走到哪都忘不了的家乡味道。即日起接受预定,有两种馅料可供选择:糯米馅、芋丝馅。喜欢的网友可私信咨询山哥。咨询微信:vip2323233
“在潮之洲,潮水往复”
潮州小小的一个地级城市,却有着悠久的历史文化
潮州菜已有数千年的历史
潮州菜制作精细,追求食材本身的味道
清而不淡
鲜而不腥
郁而不腻
有煎、炒、烹、炸、焖、炖、烤、焗、卤、熏扣、泡、滚、拌等
作为一个传统的潮州农村人
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