解冻作者：admin 发布于：2022-03-08 10:22:31
在快节奏的生活状态下，冷冻食物在我们餐桌上出现的频率越来越高。
不少人不禁疑惑，如何解冻才能既留住食物的营养美味，又保证安全呢？答案就是一个词：缓慢。
如果你习惯将冷冻食物
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:22:31
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作者：admin 发布于：2022-03-08 10:22:30
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在快节奏的生活状态下
冷冻食物在
餐桌上
出现的频率越来越高
如果你习惯
将冷冻食物浸泡在热水里
从现在开始赶紧改掉它！
为什么不建议
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:22:30
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食品放进冰箱冷藏，不外乎是想延长其保存期。可是，当你从冰箱取出后，又该如何急速解冻呢？
很多人以为只要将它放入冷水即可，其实这是错误的做法。要知
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:22:29
生活中，我们常遇到这样的问题，就是每次做饭之前才发现冰箱里的冻肉还没解冻，有的人则心急就用热水化冻，立即烹调，这样的做法是严重的错误。因为当肉类被不合理的方法快速解冻后，会
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:21:50
随着生活节奏的加快和冰箱的普及，冷冻食品已成为很多家庭必备的食物之一。下厨前，它们都要经过一个重要步骤——解冻。如果解冻不当，不仅冷冻食品的口味会变差，还会导致其营养素
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:21:49
我是科学靠谱的
家医君
冷冻食品如果解冻不当，不仅口味会变差，还会导致其营养素的流失。那么，不同的食物有什么解冻技巧呢？
冻鱼冻肉，先放冷藏室
肉类解冻最好有个“接力棒”，也就
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:21:49
开篇之前，先问大家一个问题：你家怎么解冻冷冻食品的？
A.吃之前，提前从冰箱拿出，放在室温中解冻。
B.直接泡在水中解冻。
C.应急情况下会直接放热水里或在锅里加热解冻。
以上三种
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:21:48
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核心提示：随着生活节奏的加快和冰箱的普及，冷冻食品已成
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:21:48
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食品放进冰箱冷藏，不外乎是想延长其保存期。可是，当你从冰箱取出后，又该如何急速解冻呢？
很多人以为只要将它放入冷水即可，其实这是错误的做法。要知
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:21:04
今天先来投个票，平常大家伙儿都是如何解冻食物的呢？
最好的解冻方式是哪种呢？除了冰箱外，你还知道哪些食物保存的小技巧呢？下面跟着
「成都中医药大学」公共卫生学院食品科学教研
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:21:03
随着生活节奏的加快和冰箱的普及，冷冻食品已成为很多家庭必备的食物之一。下厨前，它们都要经过一个重要步骤——解冻。如果解冻不当，不仅冷冻食品的口味会变差，还会导致其营养素
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:21:03
我是科学靠谱的
家医君
冷冻食品如果解冻不当，不仅口味会变差，还会导致其营养素的流失。那么，不同的食物有什么解冻技巧呢？
冻鱼冻肉，先放冷藏室
肉类解冻最好有个“接力棒”，也就
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:21:02
前，它们都要经过一个重要步骤——解冻。如果解冻不当，不仅冷冻食品的口味会变差，还会导致其营养素的流失。
冻鱼冻肉，先放冷藏室
肉类解冻最好有个“接力棒”，也就是把要解冻的食
作者：admin 发布于：2022-03-08 10:21:02
随着生活节奏的加快和冰箱的普及，冷冻食品已成为很多家庭必备的食物之一。下厨前，它们都要经过一个重要步骤——解冻。如果解冻不当，不仅冷冻食品的口味会变差，还会导致其营养素
作者：admin 发布于：2022-03-07 22:50:29
疫情期间，不少消费者在冰箱里囤了不少食物，除了日常所需蔬菜外，冷冻储藏备用还有肉制品。日常炒菜做饭要用肉的话，冷冻的肉要怎样解冻呢？做饭剩余的解冻肉，一般会被再次放进冰箱冷
作者：admin 发布于：2022-03-07 22:50:28
旦期间护妈在家整理冰箱，从冷冻柜里扒出了好多“陈年旧货”，有些肉竟然已经冻了半年了！
但是丢掉觉得可惜，可是吃也不敢吃，心里这个纠结啊~
确实，为了方便食用，很多家庭都把冰箱塞
作者：admin 发布于：2022-03-07 22:50:28
作者：admin 发布于：2022-03-07 22:50:28
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话食安全
从个人专业视角
剖析“
”品安全事件
”给大家听
为什么说冻肉不宜反复解冻
本期作者：曹潇赵力超|美编：陈敏桦赵力超
生活中，你是否曾这
作者：admin 发布于：2022-03-07 22:50:27
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有些市民习惯一次性买很多鸡肉、牛肉储存在冰箱里，冷冻上，以为这样肉就不会变质，吃的时候也方便，买得肉多的情况要很久才能吃完，还有些冷冻肉由于储藏在犄角旮