一骑红尘妃子笑,
无人知是荔枝来。
荔枝有美容功效
荔枝的营养价值很高,含有丰富的糖类和维生素C,还有蛋白质、脂肪、无机盐、膳食纤维、维生素A、B族维生素、柠檬酸、苹果酸等,有美白、延缓衰老的作用。
夏天,荔枝是最受欢迎的时令水果之一,不仅外表好看,且美味鲜甜,滋味沁人心脾。而且,荔枝营养价值高,有补脑、美容等功效,但吃荔枝一定要适量,不可多食。下面一起来了解下荔枝的营养功效、选购技巧以及吃荔枝需要注意的事项吧!
荔枝的功效与作用
补脑:荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症。
消肿:荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用。
美容:荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑。
荔枝的选购技巧
看:一看荔枝头部。如果荔枝头部比较尖,表皮上的“钉”密集程度比较高的话,那就说明荔枝还不够成熟,反之就是一颗成熟的荔枝。二看壳,龟裂片坦,缝合线明显,这样的荔枝一定是甘甜无比的,不信就试吧!真正新鲜的荔枝从外表看,颜色不是很鲜艳,暗红稍带绿,没异味。
触:用手触摸,握在手里的荔枝,应该是硬实而富有弹性,拨开果皮,里面的膜应该是白色,如果出现黑斑,说明时间已经长了。
闻:用鼻子闻,新鲜的荔枝都有一种清香的味道,如果有酸味或是别的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。
感:用舌头来品尝一下,新鲜的荔枝吃到嘴里,果肉富有弹性,果汁清香诱人,酸甜可口。
那么,吃荔枝需要注意的误区有哪些呢?
吃荔枝的注意事项
空腹可以吃荔枝吗
鲜荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
荔枝吃多了会怎样
大量进食荔枝且吃饭很少,容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。这些症状都是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称为荔枝急性中毒,也叫“荔枝病”。一次食用荔枝不要超过10个,多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。
健康吃荔枝,就要多注意以上几点。
吃荔枝上火吗?很多人都在问这一问题。其实很多东西吃了都会上火,但是也要看我们怎么吃,凡事过犹而不及,不正确食用食物,都会有副作用。下面我们就来好好聊聊荔枝的营养价值还有吃荔枝的好处,喜欢吃的朋友一起看看吧!
荔枝多产于岭南地区,是人们非常喜爱的一种水果。有人认为吃了荔枝容易上火,那么吃荔枝上火吗?中医认为,荔枝性温,阴虚火旺的人要慎吃。也就是说荔枝属于温性食物,吃多了会导致“上火”。也有民谚“一颗荔枝三把火”,因此,吃荔枝上火吗,答案是肯定的。不过爱吃荔枝的你也不必担心,是有办法应对荔枝上火的!
吃荔枝上火吗
荔枝吃多了,有的人确实会出现一些上火的症状。之所以吃荔枝容易导致上火,这是因为荔枝中的果糖含量非常高,远远高出其他水果。果糖是让荔枝滋味甜美的原因,但“成也萧何,败也萧何”,果糖也是人们吃荔枝容易上火的罪魁祸首。
要知道,荔枝中的双糖含量很丰富,但有的人体内缺乏双糖分解酶,这样双糖就不容易被人体所吸收,从而在肠道中进行发酵并产生很多气体,引发腹胀。加上双糖是非常好的细菌培育营养物质,双糖如果长期存在于体内,就会身体中滋生细菌,就会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻的情况,还会有咽喉肿痛的情况发生,这就是我们平时所说的荔枝上火。
怎样避免荔枝上火
上文介绍了荔枝上火吗的原因,对于喜爱吃荔枝的朋友们来讲,怎样吃荔枝才能避免出现上火的情况呢?
1、先将荔枝连皮泡进淡盐水里,接着放到冰柜中冰镇后食用,这样做不仅能够预防上火,而且可以解滞,还可以增加食欲。要是在吃了荔枝后喝一杯用晒干的荔枝叶做的荔枝茶,能够缓解过多食用荔枝后产生的腹泻。
2、身体偏阴虚的人,一次性吃荔枝不可太多,最好不要超过二百克。成年人吃荔枝最好不超过三百克,儿童不超过五颗。尽量避免空腹吃荔枝,最好在吃饭后的半小时再食用荔枝。
3、喜欢吃荔枝但又担心上火的人,可以一边吃荔枝一边喝些淡盐水,还可以用生地煲煮骨汤饮用,对预防荔枝上火都很有好处。
4、对荔枝过敏、糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食。另外,适量服用绿豆汤或绿茶水以减少荔枝的“上火”症状。
荔枝的功效有哪些
看了上文对吃荔枝上火吗的分析,有的人甚至开始对荔枝有些望而却步了。事实上,只要你掌握了正确食用荔枝的方法,以及一次性少吃一些,荔枝对人体的健康还是很有好处的。
补脑益智
《本草纲目》记载:“荔枝止渴,益人颜色,健身补脑,益智通神,益脾开胃。”荔枝果肉含葡萄糖66%、蔗糖5%,总糖含量在70%以上,居各种水果之首,具有补充能量、增加营养的功效。研究表明,荔枝对大脑有补养的功效,可改善失眠、健忘、疲劳的等健康情况。
结语:
古代有不少和荔枝有关的诗句,似乎古人很喜欢拿荔枝来作诗,相信不少典故大家都听过。也正因此,荔枝的美味一直从古代传到了现代,不少吃不到荔枝的地区应该对其很是向往,希望大家都能有机会吃到这一美味水果。
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