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民间一直有传言称“铁锅炒菜能补铁”，

很多家庭主妇都会

专门在家中备一口铁锅使用。

但是，

几乎家家都有的铁锅出事了，

来看视频

↓↓↓

化工废桶摇身变铁锅，

年产49万只流向市场多年

厂家说：“我们家里是不会用这种锅的”！

爸妈教会我们很多地方都要注意安全，

但从来没人说过，

家里铁锅是否安全

现在该问问了，该换锅了。

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塔能养生石头锅，一个专利，三个商标，专利号2015207726404，本品采用优质钢材与天然能量矿石，纳米破碎，精比例组合，用800一1000度的高温6次烧制成型，底部有81个金字塔图文，可节能并吸收自然能量，使食物在烹饪中更加美味营养，产品四大功能：1无化学反应，2有矿物质，3小分子团，4能分解部分有毒有害的物质。拥有一口好锅，不仅仅能给全家人带来健康，并且还能带来好运，让你真正的体验到健康与财运的价值。

就算你买的锅都是良心企业生产的好了，让我们

再来看看央视经济频道的《是真的吗？》节目的调查短片：

小常识：铁锅真的能补铁吗？

铁是我们人体必需的一种矿物质，它最主要的作用是合成铁红蛋白。

但铁也分很多种，铁制炊具中的铁是原子状态的“单质铁”，

即使在烧菜过程中有极少部分的铁渗透到食物中形成无机铁，但却很难被人体吸收。

能被人体吸收的铁，是离子状态的“二价铁”，又叫血红素铁。再加上人体对铁的吸收又有差异，所以

真正能通过铁锅炒菜来补铁的人非常少

在物质匮乏的年代，对于缺铁的人来说，铁锅溶出铁可以帮助预防贫血。但在物质丰富的今天，

吃半斤动物肝脏，得到的铁远比用铁锅炒菜多得多

。另外，用铁锅烹调，会增加抗氧化物质的损失，

指望铁锅扭转缺铁性贫血或者解决什么问题，实在不太现实。

多一个人看到

就少一份伤害

图文来自网络

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