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当然啦,在种草的同时,我们也不会忘记给花儿准备礼物的
!(文末就可以看到啦)
6月6日
嗨嗨,花儿晚上好~
明天就是端午节了,花儿们想好三天假期怎么玩了么?
对于沙拉酱来说,最开心的事莫过于吃到甜甜糯糯的粽子了。
我们家也按照往年的惯例,买了一堆粽子叶和糯米、红豆、叉烧、猪腩肉、咸鸭蛋等材料开始包起了粽子。
那除了粽子,端午还有没有其它美食可以吃呢?
今天,沙拉酱就让“大鹿总剁主”的大鹿列了一份端午必备的各种美食小吃,擦擦口水,准备“大吃一斤”吧!
本文不是广告,我们和文中所推荐的品牌/产品没有任何利益关系。
作为端午节的主人公,它一定要拥有姓名,虽然我觉得自己动手DIY的粽子会更合适个人口味。
不会、没时间包粽子的情况
下,面对市面上品种繁多的粽子,哪些品牌的品质才是真正的
“传统味道”
,闭着眼睛买都不会踩雷呢?
国内的粽子里,以
江南嘉兴
出产的最负盛名,
五芳斋、真真老老
就是当地著名的品牌之一,作为两种品牌都试过的一名吃货,个人觉得味道都差不多,相比之下,
真真老老的性价比更高
肉粽和蛋黄肉粽
都是我的心头好,一口咬下去能感觉到材料很新鲜,香糯可口,咸甜适中,是典型的
南方粽子
的味道。
如果是用来送礼的话,可以配上带
的粽子礼盒,得体大方
(还划算)
参考价:¥39.90
淘口令:
¥9x7iYWsE5Aj¥
店铺:真真老老旗舰店
淘口令:¥r5y0YWsEsLm¥
端午除了粽子以外,其实还是一年中最适合吃咸鸭蛋的季节。
因为初入夏季时随着温度增高,
细菌病虫也开始活跃起来
咸鸭蛋咸而微寒
,可以能滋阴,清肺,据记载还能治疗夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、腹泻等病症。
所以端午
吃粽子+咸鸭蛋
是一种标配,大家都get到了吗?
我家冰箱常年都会备咸鸭蛋,每当
胃口不佳
的时候就会拿出一个来
,真的不要太美味了。
鹿姐买的咸鸭蛋是
江苏高邮
产的,初时也是被身边的朋友所推荐的,打听了一下,发现它确实盛名在外。
正宗的高邮咸鸭蛋,在端午节前后会呈现
褐红色
,蛋黄
分层起酥
,越靠近蛋心,颜色就越红艳。
切开是金黄油润的质感,吃起来
口感沙软
,容易上瘾。
高邮比较出名的咸鸭蛋牌子有:红太阳、三湖、秦邮等,听当地的一个朋友说,红太阳名气比较大,但秦邮的资历更深厚一点,推荐我试了
参考价:¥34.80
淘口令:
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现在天气也开始越来越热,一到热天胃口就特别淡,时不时在餐桌上备一个咸鸭蛋下菜,别提多开胃了!
有没有吃过红太阳或者别的品牌觉得好
吃的?
好想再试试别的品牌,又有点担心踩雷,
有答案的花儿可以文末给我留言
温馨提示:
高邮的咸鸭蛋咸度会比别的产地的高,适合拌饭佐粥,不适合空腹以及三高人士喔!
店铺:秦邮旗舰店
淘口令:¥POLHYWEltjA¥
有一年初夏去北方旅游时,看到街边小铺有两个人互相对站着,手上拿着一个巨型的锤子,对着中间的石槽反复锤,好奇地问了问旁人,才知道他们在做
“打糕”
(*图来源于网络)
来了兴趣的本鹿马上买了半斤试试,咬起来
既口感细腻,又有劲道
,而且拌上了又脆又香的
黄豆粉
,别有一番风味。
后来才知道北方朝鲜族在端午前后都会制作这种打糕
(所以粽子只是在南方比较流行)
,既有民族特色,又有节日气氛。
回来以后,一直念念不忘这种味道,于是又去了万能的淘宝。
发现现在的打糕有很多是机打的,执着于
手工制作工艺
的大鹿试了几家店铺后,在一家10年老店里
找到了初尝时难以忘怀的打糕味道
参考价:¥18.80
淘口令:
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为了保证味道的纯正和新鲜,它们寄来的是
半成品
,到货解冻后,需要将打糕
剪成一块块
,然后
将黄豆粉均匀沾抹
在每一块打糕上就可以吃了
(可以根据口味混点白糖)
其实整个需要自己额外加工的过程也不过5分钟,非常简单,而且
味道比其他店的成品真的要正宗
对了,我看到评论区还有说可以自己
加点辣椒粉
去蘸着吃的,喜欢吃辣的花儿也不妨试试。
店铺:崔奶奶土特产
淘口令:¥MWEkYWEpr1n¥
要是说起节日必备的小吃,怎么少得了煎堆呢?
广东这边是逢年过节、家里有喜事都会炸煎堆来接待客人,我是去年才知道原来在
福建晋江
地区,
端午节的必吃食物竟然是煎堆
相传古时候在闽南一带,端午节前阴雨连绵,人们都说是“天公”穿了洞,所以要“补天”,结果端午节吃了煎堆后,雨就停了,成功“补好了天”,所以吃端午吃煎堆的习俗就从此而来。
因为对福建那边的煎堆不是很熟悉,所以鹿姐推荐的是自己
过年必买的龙江煎堆
参考价:¥22.80
淘口令:
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龙江煎堆出自以小吃驰名的广东顺德,它的
外皮酥脆
,里面包的是花生、芝麻、椰丝等,一口咬下去就能感受到里面塞满口腔的香味,大大的满足感!
但是这款煎堆偏硬,如果牙口不好的花儿,可以尝试下另外一款比较软的
九江煎堆
参考价:¥21.80
淘口令:
¥Ot3HYWxFxF4¥
它的外表是扁的,跟主流的煎堆都长得不太一样,但是
皮很薄
,轻轻一咬就能感觉到
皮酥馅香
,虽然个子扁,但是味道丝毫不差喔!
店铺:粤香浓
淘口令:¥TpKGYWxvLbm¥
说起小吃,江淮一代的小吃最负盛名。
我记得我还在上班时,某一年大约也是端午前后,一位江苏的同事在端午假后给我带来了她最喜欢的小吃——
黄桥烧饼
外面是很酥很香的芝麻外皮,里面是
略带咸味的肉松馅
,用料非常足,一口气我就吃掉了好几个,回味无穷。
参考价:¥24.80
淘口令:
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馅料的口味选择非常多,
葱花、肉松、豆沙
等等,花儿们可以根据个人口味选择甜馅还是咸馅。
店铺:农禾源生态店
淘口令:¥YMegYWC2sqc¥
原来端午前后,在武汉、南京、芜湖等地方还有
吃绿豆糕的习俗
因为绿豆性味甘凉,入口也松软,所以适合在端午节前后吃,能够
清热解毒
不喜欢吃煎炸小吃的花儿,可以试试这种
完全不热气、也不需要好牙口
的绿豆糕
其实本鹿也尝过不少地方的绿豆糕,觉得味道都挺不错,但个人尤其喜欢吃武汉当地的绿豆糕。
武汉当地的品牌,比如
扬子江、汪玉霞、曹祥泰
出品都很不错,鹿姐相对会更喜欢吃扬子江出的绿豆糕。
参考价:¥17.90
淘口令:
¥0HhgYWCTyGw¥
它有两种口味:
传统和台式。
传统的会比较甜,是当地人比较爱吃的味道,
台式的口味会更清淡一些
,有种入口即化的感觉,适合不同需求的花儿。
店铺:扬子江食品旗舰店
淘口令:¥rLzuYWC6Pxr¥
种草完这些端午美食的推荐,沙拉酱已经饿到不行了。
其实,从上周开始就在囤端午小吃,所以此刻的我正在思考先吃哪样~
好不容易盼到端午三天假期,花儿们不要天天宅在家,
陪陪家人
出去走一走
晒晒太阳也是极好的。
毕竟,下个假期就得等到十月国庆了,
提前祝泥萌端午节快乐
花儿们端午节都吃些什么
这个端午假期你准备怎么过?
欢迎来评论区留言
最后的最后
经常有花儿留言说
错过各种大大大福利活动
刚剁手就发现逛吃推出了
更优惠的同款
为了让泥萌能愉快的
买买买
所以按照下面的方式
置顶我们吧!
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ღ(´・ᴗ・`)比心!
-end-
都说生活苦,我们带你尝点甜。
Hola!Boom!
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