注意啦春季吃这些要中毒 注意啦春季吃这些要中毒注意啦春季吃这些要中毒

注意啦春季吃这些要中毒

绍小青:

进入春季,天气变得暖和,温度也逐渐上升了,但随之而来的就是各种细菌以及有毒物质的疯长。所以在春季的饮食就显得尤为重要了。那么春天有哪些食物是不能吃的呢?今天小编就来告诉你春季饮食注意有8种食物易中毒,一起来看看吧。

新茶泡水易兴奋!

春季是摘茶的好时节,新摘的茶叶未满一个月便是千金难求的新茶。然而这大家都追捧的新茶,却含有较强的鞣酸、生物碱。大量饮用,会导致人的神经系统高度兴奋,出现血液循环、心率加快等各种现场。反而导致心慌。所以,春茶饮用,尽量放置一段时间,等待冲泡充分,再进行品尝。

春生野菜要注意!

在春天,由于温度的上升,很多野菜都慢慢的生长起来。人们都喜欢出去挖野菜吃,但是如果采食有毒野菜或者加工不当的山野菜,容易引起中毒,严重的将危及生命。不熟悉的野菜不要采食,如果因食用野菜出现不适症状应及时到医院就诊。

现挤牛奶有细菌!

现在有群众盲目的追求新鲜挤出的牛奶,目的达到一个鲜。其实这样的牛奶直接从畜生身体内挤出,携带着动物身上大量的细菌,反而容易导致人生病。正常的饮用牛奶应该经过杀菌跟冷处理,保障对人无伤害以后再食用。所以不要盲目跟风,食物有否达到食用标准是关键!

四季豆要慎入口!

未煮熟的四季豆含有皂素会强烈刺激消化道,且其中的凝血素具有凝血作用。此外四季豆还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶,可使人食物中毒。烹煮四季豆,一定反复煎炒,直至完全变色,即使避免了中毒,不熟的四季豆也难以消化。

过年腌菜易患癌!

春季气温升高,如腌制原料不够新鲜,盐量不够、腌制不透的话,酸菜和咸菜中的亚硝酸盐含量会明显增加,如果食用颜色过深、变黏的酸菜或咸菜,或一次吃太多,就容易引起亚硝酸盐中毒。

新鲜海蜇要处理!

新鲜海蜇的刺丝囊内含有毒液,毒素由多种多肽物质组成,接触海蜇的触手会被触伤,引致红肿痛热,表皮坏死,并有全身发冷、烦躁、胸闷、疼痛难忍等症状。严重时可因呼吸、休克而危及生命。然而这并不妨碍海蜇变着一道美味的菜,只要把海蜇放入明矾水中浸泡许久,便可食用。但是新鲜海蜇一定要泡哦!

小编提醒大家

春季是各种疾病的高发时期

请大家务必要注意饮食

爱护自己哦!~

图片来源于网络

绍兴青年整理,共同学习进步

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