食物嘌呤含量一览表,照着吃再也不用担心痛风了 食物嘌呤含量一览表,照着吃再也不用担心痛风了食物嘌呤含量一览表,照着吃再也不用担心痛风了

食物嘌呤含量一览表,照着吃再也不用担心痛风了

入夏之后,天气一天天热起来了。这时候如果去海边,来点海鲜,配上冰爽的啤酒,那真是相当的享受。

不过痛风的朋友们可能会说,海鲜+啤酒的组合吃起来虽爽,但是已经与我无缘。

的确如此。不过也不仅仅如此。

痛风是一种关节病,数据显示,目前我国痛风的患病率在1%~3%,并呈逐年上升趋势。

得了痛风,除了医学上的治疗外,也需要在日常饮食中多加注意。

很多人都知道,要选择嘌呤含量低的食物,拒绝嘌呤含量高的食物,其中尤以啤酒和海鲜最为出名。

其实,防治痛风,需要注意的远远不止海鲜和啤酒。

减少高嘌呤食物的摄入

选择低嘌呤食物

总结:

我们常吃的主食和

大部分蔬菜水果

的嘌呤含量都很低。

对于痛风人群而言,

蛋类和奶类

是非常好的优质蛋白质来源。

干大豆的嘌呤较高,但是豆制品的嘌呤含量比干豆少很多,特别是经过稀释的

总结:

我们最常吃到的各种

,其中的嘌呤含量都在这个水平上。在痛风急性发作期不适合食用,不过平时可以适量吃。

总结:动物内脏、部分鱼类、贝壳类及各种动物肉汤

的嘌呤含量都非常高,

不适合

痛风人群食用。

限酒不仅是啤酒,酒精本身容易使体内的乳酸堆积,对尿酸排出有抑制作用,因此无论是啤酒还是白酒都需要限制。

目前关于红酒对于痛风影响的医学证据还不一致,有研究发现红酒会提高痛风风险,也有研究发现中等量的红酒不会增加血尿酸水平。

保险起见可以选择禁所有酒。

防止剧烈运动或突然受凉

数据显示,我国痛风人群中,男女发病诱因有很大差异:

男性患者最主要为饮酒诱发(25.5%),其次为高嘌呤饮食(22.9%)和剧烈运动(6.2%);

女性患者最主要为高嘌呤饮食诱发(17.0%),其次为突然受冷(11.2%)和剧烈运动(9.6%)*。

大量饮水

普通人群每日饮水1500~1700毫升。痛风人群推荐每日饮水大于2000毫升。

另外,控制体重、增加新鲜蔬菜的摄入、规律饮食和作息、规律运动和禁烟等也都对防治痛风有益。

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传,如果有侵权行为请联系站长及时删除。

赞 ( 1) 打赏

评论

9+4=

此站点使用Akismet来减少垃圾评论。 了解我们如何处理您的评论数据