小编想问问大家

外出吃饭有分过公筷吗?

你是否经常使用没有任何包装的一次性筷子?

经常用自己的筷子夹生肉？

你家的筷子有多久没换了?

我知道有人又要叨逼叨了：那么讲究你还出去吃饭干嘛~

小饭只想告诉大家相对健康的生活方式

大家都知道，家里的日常用品（比如说，牙刷，毛巾，贴身衣物等）一定要定期更换，否则会滋生有害细菌，影响身体健康。

但是很多人对于家里天天都要使用的

却忽视了其重要性！要知道如果

不重视筷子的问题，还是会有健康隐患

传言不可全信！

很多传言说：筷子用久了会致癌，什么样的筷子比较健康等等。

但是小饭想说，对待传言一定要理性，虽然筷子的不卫生的确会有健康隐患，

但是致癌等过于危言耸听的结论

一定不要以讹传讹！

筷子使用超六个月或诱发肝癌？

结论：可能性很小

网上许多文章称

经研究表明，筷子用久了不换易致癌。

但医学上只能说是有这个可能，并没有明确的临床研究表明会致癌。

为什么筷子会致癌？

筷子发霉后可能会滋生

黄曲霉菌

，这种菌类和寄生曲霉反应后可产生

黄曲霉毒素

，这是目前所知致癌性最强的化学物质，

主要会诱发肝癌。

但是，这种细菌一般只会出现在

发生严重霉变的筷子上

就是平常所说的“长毛”了。

黄曲霉毒素除非是一次性摄取量过多造成急性中毒，或者长期小剂量的摄入形成肝脏慢性损伤等，所以，

想要通过筷子诱发癌症的可能性是很小的。

筷子容易滋生细菌？

结论：正确

筷子是家庭里细菌传播的主要渠道之一。正所谓病从口入，作为介质的筷子肯定是“当仁不让”。

很多家里都会用筷子筒，放在橱柜不通风。

尤其是木质、竹制的筷子比较容易发霉，特别在夏季，高温、潮湿的环境最适宜细菌生长、繁殖。

木质筷子用久了以后，经常与口腔接触的部分表面会出现凹槽，这就相当于为细菌提供了藏匿的场所，对人体来说反而提高了细菌感染的风险。

所以我们日常生活中对不常用的筷子也要经常清洗，或者用锅煮，许多细菌都在这个过程中被杀死了，

只要保证筷子在清洗干净后放于通风处晾干即可。

共用筷子容易传染多种疾病？

结论：可能性加大

在中国喜欢大家围一桌吃饭，尤其是你给我夹菜，我给你夹菜~但大部分是不分公筷的，还有许多店内的一次性筷子也没有任何包装。

共用筷子，传染疾病的可能性就会加大

。例如幽门螺杆菌感染等。

世界有多半人口受到过幽门螺杆菌的感染，而在有些国家几乎

90%

的人都感染过这种细菌。这种细菌感染首先引起慢性胃炎，并导致胃溃疡和胃萎缩，严重者则发展为胃癌。

现在医学普遍的认识是，

幽门螺杆菌喜在偏酸的环境中生

存，它不会通过血液传染、空气传染，但会通过食物和餐具传播。

如果家中有一人有幽门螺杆菌感染，而且你们共用碗筷，那么筷子必然会接触到口腔和唾液，就会增加幽门螺杆菌的传播风险，大人小孩都不能幸免。

有这种筷子赶紧换！

霉变的筷子需要换

霉斑最容易产生在竹木筷上

。只要环境不干燥，而且竹木筷子本身达到一定湿度，只需要一天的时间，霉斑就会产生。所以如果筷子上忽然出现新的霉斑，表示筷子很有可能已经霉变，需要立即更换。

弯曲变形的筷子

如果筷子出现了弯曲、变形等情况

，这说明筷子已经受潮或者是放置的时间太久，内部都已经开始变质，这时候也需要马上更换。

筷子变色

一般普通的筷子在食用超过3个月之后，本身的颜色就会随着时间和使用的频率而变深或者变浅。只要筷子跟购买时候的颜色发生变化，就要立即更换。另外，如果筷子表面的可食用漆磨损完，也应该要更换。

筷子有酸味

在用筷子的时候可以闻一下，如果筷子有明显的酸味，说明这个筷子已经受到

污染或者已经过期

，不能再继续使用了。要及时更换。

清洗筷子的小妙招

很多朋友洗筷子，会将一把筷子搓的咔咔响，认为这样做就可以将筷子洗干净了。但实际上这样做筷子仅仅是表面干净了而已，如果你将这样清洗过的筷子用开水泡一下，过上一会儿你就会发现，浸泡筷子的开水之中会漂浮上一层厚厚的油脂，而这其实就是浸入筷子之中的汤汁。那么，洗筷子有什么妙招呢？

新的筷子，加入白醋

所以新买的筷子，应该用开水洗，在开水中倒入半碗白醋，放上筷子煮10分钟。开水本来就能杀死细菌，而且白醋有消毒的功能，这样一来，就能达到杀菌的效果。

筷子的日常清洗

洗筷子的时候不要一整把一起洗，最好是分开一对一对地洗。清洗干净后，要用干净毛巾擦干水分，然后放进消毒柜进行消毒。

小饭说了这么多，并不是危言耸听，只是希望大家可以健健康康的生活。任何事情都需要防患于未然，任何事也不是绝对的，希望大家理性对待！

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