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火龙果相信妈妈们都不陌生了,火龙果营养丰富,对通便润肠尤其在行,
它的高纤维能促消化通便,富含的维生素能增加宝宝的免疫力和抵抗力
。而且火龙果的果肉软绵,用来做辅食花样多多。
今天辅食君用的是火龙果
搭配蛋黄、面粉做成小饼
,用的是红心火龙果,比白心火龙果含有更多的
胡萝卜素和花青素
,而且
红心火龙果独有的颜色会让这款小饼粉粉嫩嫩的,可好看了。
而且宝宝还可以自己拿着吃,锻炼手指的协调性发展,是很好的
手指食物
不过火龙里面有小黑籽,小月龄宝宝可能不好消化,可以把火龙果压泥过滤,去掉了黑籽,而大宝宝则可以直接用等量的火龙果泥,无需再过滤。
下面给大家分享
火龙果小饼
食谱,粉粉嫩嫩维生素满满~
参考月龄:
8M+
对本食谱食材不过敏的宝宝
材料:
火龙果汁40g(火龙果压泥过滤出汁),低筋面粉10g,蛋黄1个,食用油2g
火龙果压泥过滤出汁
大宝宝可以直接用等量的火龙果泥,无需过滤
火龙果汁混合蛋黄、食用油
周岁以上宝宝食用可以加入蛋清,低筋面粉要多加5-10g
筛入低筋面粉,搅拌至细腻无颗粒
小火热锅,勺入面糊(可以薄涂一层油,便于操作,口感更好)
5.待凝固即可
是的,今天松饼的形状比较放飞自我哈哈哈,因为这次的面糊是比较稀的,所以形状不是很好控制,你们做了这样也是正常哦
用黑芝麻酱裱花在上面更好看更营养
不同图案的火龙果小饼完成了!
宝宝喜欢哪个图案就选哪个!
辅食君说
让辅食君陪伴你和宝宝成长
1、吃了红心火龙果,妈妈们如果看到宝宝的异色粑粑不要惊讶哦,这是因为红心火龙果中的花青素含量高,花青素摄入过多身体无法吸收会随着尿液和粪便排泄出来,妈妈们不用担心!
2、做好的小饼,用芝麻酱裱花一下,画点可爱的图案,颜值营养都加分,让宝宝更有食欲,还能补钙补铁哦。辅食君精选黑芝麻酱开团中,喜欢的妈妈可以戳这里购买:
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