冰箱是现代家庭必不可少的电器，但很对人视其为万能食物储存箱，甚至是剩菜剩饭专用，认为只要放入冰箱的食物，就不会变质。法国《玛丽-克莱尔报》告诉我们，一些食物放进冰箱进行保存可能会损坏其风味，甚至加快其腐烂速度，造成食物浪费，同时总结了10种不宜用冰箱储藏的食物。

冰箱的潮湿环境会使洋葱失去其辛辣的口感，并且加快其腐坏速度。法媒建议，最好将洋葱置于新鲜干燥的环境下保存，但避免将其与土豆放在一起。

咖啡豆

许多人认为将咖啡豆置于冰箱内保存更好，但这其实是错误的。储存在冰箱里的咖啡豆会迅速失去其风味。最好的办法是将咖啡豆放于冷冻柜里保存，取出日常生活所需的一部分并将其置于凉爽且不见光的地方。

橄榄油

将橄榄油放在冰箱里保存是错误的做法，橄榄油放置冰箱会逐渐凝固并且失去其流动性。

为了使蜂蜜保持良好的风味，最好是将其密封并置于常温环境下保存。就像橄榄油一样，蜂蜜放在冰箱中也会出现凝结现象。

大蒜和洋葱一样，都不能放在冰箱中保存。否则它会发芽并且迅速腐坏。

牛油果

将牛油果置于冰箱中贮藏会延缓牛油果的成熟速度，应避免将其置于冰箱中保存。

如果将土豆放在冰箱中保存时间过久，土豆会变成颗粒状并加速其内部淀粉转化为糖分。

西红柿

将番茄置于冰箱中保存

时间过久

会使其失去本身的风味，且变为粉质。

：环球网

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。