精杞神养生堂(2017年第10期) 精杞神养生堂(2017年第10期)精杞神养生堂(2017年第10期)

精杞神养生堂(2017年第10期)

企业发展新动态

精杞神千亩绿色枸杞植保工作启动

4月11日,经过3天的机器喷药,精杞神订单基地1000亩绿色枸杞首次实施病虫害预防工作结束,这标志着精杞神公司2017年采取的枸杞植保三方联动,确保入厂枸杞原料“零农残”达标措施正式启动。

为了稳定保障生产原料达到“绿色枸杞”的质量标准,新疆精杞神枸杞开发有限责任公司及早做好了种植地块、订单收购、病虫害防治等合同的签订,明确了精杞神公司、种植大户、植保技术服务三方的工作任务和责任。至此,枸杞植保工作将有条不紊地在精杞神千亩绿色枸杞订单基地全面展开。

走出去的精杞神,“精杞神”枸杞受到客商的好评。工人们正在进行“精杞神”品牌枸杞预包装生产。

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枸杞文化

火红的枸杞是吉祥的象征,在中国,红色象征着喜庆、幸福,红色的文化亦是一种成功的文化,吉祥的文化、健康的文化。

火红的枸杞,火红的文化。

枸杞最适合用来消除疲劳

枸杞是药食两用植物果实,既可入药又能保健食用,惊人的功效作用令人赞叹!

枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物,非常适合用来消除疲劳。它能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;再加上枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地运作,更可以促进体内的新陈代谢,也能够防止老化。

枸杞可分为三个部分来使用:枸杞叶可用来泡“枸杞茶”饮用;红色果实“枸杞子”可用于嚼食、泡、煮、炖等烹饪;枸杞根又称为“地骨皮”,一般当作药材使用,因此,实在称得上是物尽其用。而且长期食用枸杞果实或饮用枸杞茶饮,也不会有副作用。

枸杞子的民间传说

相传战国时,在秦国境内黄河南岸,香山北麓(今卫.宁)平原上,有一青年农夫,乳名狗子,以农耕为业,娶妻杞氏,杞氏勤而贤惠,夫妻日出而作,日落而息,奉养老母,倒也勉强度日。时秦吞并六国,倾国之男丁,拓疆征战,狗子被召戎边。

将军百战死,壮士十年戎归,狗子戎边归来,已是满脸须发。路见家乡正闹饥荒,田园荒芜,路人讨吃,饿殍遍地,众乡邻面带菜色,孩子嗷嗷待哺。狗子甚为惶恐,不知老母与妻子现状如何,既到家,见老母发丝如银,神采奕奕,妻子面色红润,不像路人饥饿之状,甚为惊讶,谓妻曰"路见乡邻皆饥,唯母与尔饱满,何也?"妻对曰"尔从军后,吾终日劳作,勉为生计,去今之年,蝗灾涝害,颗粒无收,吾采山间红果与母充饥,方免其饿"。其母曰:"吾若非尔媳采红果食之,命已殒矣!"狗子喜泣,对妻更为敬之。邻人闻之,争相采食,谓之枸杞食。

后人发觉狗妻杞氏所采山间红果有滋阴补血养肺建胃之功效,民间医生采之入药,改其名称枸杞子。

养生之道

养生之●保健药膳

药膳发源于我国传统的饮食和中医食疗文化,药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用我国独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,滋补功效,又可保健强身、延年益寿。

因此,药膳既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食,是现代所称的功能性食品。因而,中国传统药膳的制作和应用,不但是一门科学,更可以说是一门艺术。

药膳的形成记载至少一千多年,从《周礼》食医掌理调配周天子的“六食”、“六饮”、“六膳”、“百馐”、“百酱”的滋味、温凉和分量起,《黄帝内经》、《神农本草经》、《食疗本草》、《本草纲目》等等都记载了“五味、五谷、五果,五畜,五蔬等五药养其身”的道理。

常以大枣、人参、枸杞、五味子、地黄、薏苡仁、茯苓、沙参、生姜、葱白、当归、贝母、杏仁、乌梅、鹿茸、核桃、莲子、蜂蜜、龙眼、百合、附子等具有药性的食物,作为配制药膳的原料。通过其独特的加工、烹调方法,调动其食物的性味、保健功效。

中国药膳起远古至现今,源远流长;自宫廷到民间,广为传播。据有的学者统计,自汉初到明末,有关药膳的著作已有300多部。而今有关食疗药膳的著作更是色彩纷呈,应用空前广泛,并在国外也享有盛誉,备受青睐。

养生之●春季药膳

春季必喝的五种养生药膳

春季是阳气升发的季节,万物复苏,同时各种病菌也活跃起来。所以在饮食上面,也应该顺应时节养生。那春季该如何养生?下面为你推荐五种药膳,防病强健身体……

一、百合糯米粥百合90克,糯米300克,红糖适量,加水煮成粥服用,每日1次,连服

7-10天。有补中益气,

健胃养脾

,安神等功能。主治胃痛心烦、不眠等症。

二、山药甘蔗羹鲜山药120克捣烂,加甘蔗汁200克(或用蔗糖代替),搅匀,倒锅中煮沸,稍冷却后食用。对

气喘疗

效佳。

三、辛夷花烫鸡蛋辛夷花10克,鸡蛋两个,加水适量同煮,熟后去鸡蛋壳再入锅煮片刻。饮汤吃蛋。此食有祛风、通窍、止痛的功能。常用于风寒头疼,慢性鼻炎,慢性鼻窦炎,鼻塞不通等疾病。

四、槐花米煲牛脾每次用槐花米15克,牛脾250克,加入清水适量,不加盐,倒入锅中用文火煮熟,饮汤吃牛脾。此食有祛湿热,凉血,止血,健脾消积的功效。对痔疮疼痛,痔疮出血等病有极佳的疗效。

五、白糖栗子糊每次用栗子7-10枚,去壳捣烂,加清水适量,煮成糊状,再加白糖适量服用。此食有健胃养脾功效。对小儿消化不良引起的腹泻有疗效。

春季养肝药膳

进入春季,很多人都是容易春火旺盛,导致心烦气躁,因为此时气温变化较大,也是很容易造成感冒等一些疾病,造成肝部的一些感染,因此进入春季,合理

养肝护肝

肝火,有利于一整年身体的健康,养肝可以常吃一些膳食:

1、天麻鱼头汤

材料:准备一些调料。雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。

做法:选择一些鱼头,慢慢的小火煎熬。用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出待用。注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻,使水没过,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成。

功效:天麻能够益气养肝,具有滋养的功效。《本草纲目》记载“天麻,乃肝经气分之药”。中医认为天麻性辛、温,入肝经,食用后对人体健康能起补脑、平肝息

祛风除湿

效。天麻鱼头汤,益气养肝,治眩晕头痛。

2、枸杞猪肝汤

材料:准备一些相应的材料,准备下锅。枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。

做法:枸杞猪肝汤,吧猪肝洗净。清水洗净枸杞子。猪肝、生姜分别用清水洗干净。猪肝切片,生姜去皮切2片。先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。待猪肝熟透,加盐调味即可。早晚各一次。

功效:功效也是较为的明显的。补虚益精,清热祛风,益血明目。预防肝肾亏虚所引起的黑眼圈。

3、豆腐泥鳅汤

材料:一些豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。

做法:豆腐漂洗净,切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液,再洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,并溅入少许清水。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后,下泥鳅,滚至熟,再下豆腐,滚后调入适量食盐便可。

功效:对于小儿盗汗也是有着效果的。养肝的食物有很多种,富含蛋白质的食材是首选。豆腐富含植物蛋白质、钙质,泥鳅健脾益气,泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。

4、参芪兔肉汤

材料:黄芪、党参、杞子各15克(中药店有售),兔肉400~500克,生姜4片。

做法:各物洗净。药材稍浸泡;兔肉切块,置有姜酒的沸水中稍滚沸片刻,再洗净(即“汆水”)。一起下炖盅,加热开水1250毫升(约5碗量),加盖隔水炖约3小时便可,进饮时方下盐。

功效:补血益气,效果也是不错的。养肝、强身健体、补气血,促进肝病恢复,有强身

健体、养肝护肝之功效。

春季养肝,上述的食物,就是较为不错的选择,春季容易导致烦躁,天气更是较为的干燥,此时进行一些膳食养肝,对于肝脏的好处多多。快来试试吧!

春季男士药膳

随着春季的来临,很多男士朋友一不小心都会有

的症状,那么男人上火怎么办呢?我们平时上火吃什么好呢?我们身边又有哪些去火的食物能够帮助我们呢?不要着急,我们一起来认识以下食物,让它们为我们提供一个滋润的

春季容易上火,盲目的捂容易也引发“春火”。有了春火怎么办?这五宝收着就可以大大缓解。

清热消痰吃青萝卜

萝卜有清热消痰的作用,对于男人气郁上火有明显的效果,尤其是青萝卜。

红皮白心的萝卜也可以,但是胡萝卜不行,所以如果男人胃部不舒服,就可以选择多吃些萝卜进行调理。萝卜可以生吃,有很好的通气理顺的效果,如果男人不太适应萝卜的辛辣口感,也可以选择用萝卜做成汤,味道就会比较甘美了。

养胃消炎喝荞麦粥

男人因饮食或作息不规律导致胃火上涨,可以说是每个季节都易发生的事,春季也不例外。

降胃火

,“喝清

淡的荞麦粥,是不错的应对之道。”专家说,荞麦味苦、性甘,去火效果特别好。

而且荞麦中的某些黄酮成分还具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

因此,荞麦还有“消炎粮食”的美称。做粥时,最好搭配点其他的食材,如肉丝、黄瓜等,能避免荞麦的粗糙口感。

平心静气泡杯花茶

玫瑰非常漂亮,不仅看起来赏心悦目,而且玫瑰花瓣的顺气凝神效果也非常好。

男人在平时喝水的时候,就可以泡几片玫瑰花瓣,呼吸玫瑰的香气也可以帮助男人平心静气。

所以说,在春天的时候不妨准备一些干的玫瑰花瓣,在午后泡上一杯玫瑰清茶,是一种很好的享受。而且,男人还可以时常买一些新鲜的玫瑰花,插在家里的花瓶中,也能够帮助我们调节心情,改善心境。

养肝下火吃草莓

早春第一果,首推当属草莓,尤其是对于肝火旺盛的男人来说,草莓既能养肝,又是去肝火的高手。

从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。

此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于男人吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。

在这个春困的季节,还能帮助提神醒脑。

不过,草莓性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。

吃什么去火

1、最有效的降火食物

绿茶、啤酒、咖啡、菊花茶、螃蟹、蜂蜜、绿豆糕、凉皮。

2、蔬菜去火

苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜,芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、莴笋、茄子、丝瓜、茭白、慈菇、紫菜、金针菜(干品)、海带、竹笋、冬笋、菊花菜、土豆、绿豆芽。

花生、莲子、榛子、松子、百合、银杏、大枣、南瓜子、西瓜子酱、玫瑰花、琼脂、豆豉、食盐、绿茶、白糖、蜂蜜、可可。

食疗快速降火

一、凉拌苦菊

原料:苦菊两颗、熟芝麻50克、大蒜瓣3个、盐、糖、生抽、香醋、香油、辣椒油。

做法:

1、蒜瓣切碎末放入一个小碗中,加入盐,糖,生抽,香醋,香油拌均匀。

2、熟芝麻放入碗中备用。苦菊洗净手撕开,加入调好的味汁,在加入少许辣椒油,拌均匀。

功效:上火吃什么好,凉拌苦菊就由很好的降火功效,苦菊味略苦,颜色碧绿,可炒食或凉拌,是清热去火的美食佳品。

二、凉拌萝卜丝

白萝卜1个、胡萝卜丝、韭菜丝适量、盐1大勺、辣椒粉2小勺、糖1大勺、葱花1大勺、蒜泥1/2大勺、姜末1/2大勺、食醋1大勺、香油1/2大勺、芝麻1/2大勺。

1、白萝卜用刮皮刀挂掉表皮。不用刮得很厚,薄薄一层即可,然后切成5cm的丝,放入盐,戴上手套均匀揉搓萝卜,使其变软,与盐融合,然后放置两小时。

2、两小时以后倒掉淹出的水,然后再将萝卜里多余的水也挤掉一些,放入胡萝卜丝、韭菜丝、葱姜蒜拌匀。

有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。可谓是去火圣品。

三、草

莓薏仁优格

草莓六颗、优格一盒、薏仁100克。

1、将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时)。放凉后摆冰箱备用。

2、草莓洗净,去蒂、切半,摆入盘中。

3、浇入优格、薏仁,即可食用。

春季容易上火,男士朋友可千万要小心注意,我们可以多从自己的饮食上进行调整,远离火气。以上关于男士朋友上火吃什么好和平时生活中降火的食物,希望能够对大家有所帮助。

药膳的注意事项

药膳疗法的适用范围甚广,可用于临床各科疾病的辅助治疗,尤以慢性虚损性疾病见长,还可作为保健强身、延年益寿之用。那么药膳的注意事项有哪些呢?

(1)运用药膳疗法时,应注意食物与药物的禁忌,如黄连、甘草、乌梅、桔梗忌猪肉,鳖肉忌薄荷、苋菜,鸡肉忌黄鳝,蜜忌葱,天门冬忌鲤鱼,白术忌大蒜、桃、李,人参忌萝卜等。

(2)由高血压、冠心病及严重心、肝、肾脏疾病引起水肿者,在配制药膳时应少放盐,宜清淡。

(3)对体质肥胖,患有动脉粥样硬化性疾病患者,宜服低脂肪(尤其是动物脂肪)食物的药膳。

糖尿病

慎用或不用以淀粉类或糖类烹调的药膳。

以上就是药膳的注意事项,药膳不能随便乱吃的,尤其是想起一个吃一个,其有药理,不根据实际的体质乱吃就可能引起问题。

(“有关资料”来源网编)

“精杞神”品牌产品介绍:

“地芗•火”10g×22袋×2盒内袋枸杞规格特优180净含量10克

“地芗•火”10g×38袋内袋枸杞规格特优280净含量10克

温馨提示

“精杞神”品牌枸杞可以直接嚼食。中医认为,通过对枸杞子的嚼食其营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子时要注意,在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度。

适宜人群:一般人群均可食用。适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用;用眼过度者、老人更加适合。

枸杞子虽然具有很好的滋补作用,但也不是所有的人都适合食用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎

应该暂停食用。

食用方法:

建议直接嚼服(健康人10-15g/天为宜),亦可作泡酒、泡茶或煮、煲、炖等菜肴的烹饪

精杞神枸杞嚼着吃健康美味新体验

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