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身体出现问题

第一时间当然是吃药啦

但是有人却想到了

吃鱼胆

鱼胆可以清热明目？

家住广东东莞的张阿姨信了

结果差点

丢了命

张阿姨是湖南人

近日，她感觉自己视力出现明显下降

于是，有人给她出了一招

吃鱼胆

她听说

吃鱼胆对眼睛有清热明目的神奇功效

张阿姨便从市场买了一条

4斤重的鱼

本想着吃完鱼胆视力会有所恢复

结果摊上大事了

5月27日

张阿姨吃完鱼胆后的两小时

开始出现

恶心呕吐、腹泻

的症状

到了医院后检查发现

张阿姨的肾功能指标快速恶化

肝功能指标都出现异常

转氨酶在接近百倍地疯狂上涨

一开始，张阿姨并不愿意向医生

透露自己具体吃了什么

随着病情不断恶化

一天后，她的情况变得更糟糕了

她失去了排泄功能、不停呕吐腹泻

没有办法进食，喝水都会吐

人开始进入轻度浮肿情况……

经过不断的思想沟通

张阿姨才向医生透露

自己吃了一条四斤重鱼的鱼胆

得知病因之后

医院立即对张阿姨进行

血液净化治疗、血液透析

和血液灌流等治疗

才成功将张阿姨从鬼门关拉了回来

住院21天之后

张阿姨各项指标日渐恢复

于6月16号出院

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小编搜索发现

因为吃了鱼胆导致生命垂危的事情

已经是不是第一次发生了

2015年1月，家住宁波鄞州的六旬朱老伯为明目吞下了一颗拇指大的鱼胆，没想到肝肾受损险丧命。

2019年2月，河南开封一女子误信偏方，竟一连生吞了4个鱼胆，结果导致自己上吐下泻，脸色发白，经进一步系列检查后，确诊患者出现急性肾衰和急性肝衰。

河豚鱼有毒，很多人都知道

“鱼胆有毒”

却经常被人忽视

对于成年人来说

一般只要

几克胆汁

就能导致中毒

如果是四五斤重的大鱼

个鱼胆

当然了，不同鱼胆的毒性都不一样

人也有个体差异

新闻知多点

鱼胆的胆汁含胆酸、牛黄胆酸、牛黄去氧胆酸、氢氰酸等不同的毒素，其中氢氰酸毒性最强。中毒后，一般最早出现胃肠道症状，接着损害肝、肾，使组织变性坏死。也会损伤脑细胞和心肌，造成神经系统和心血管系统的病变。

所有鱼的鱼胆都有毒吗？

不是的。

像乌鱼、鲶鱼的胆是没毒的。但是已知的十多种有毒有毒鱼胆，全都是来自于“鲤形目鲤科”。

我们经常吃的

“四大家鱼”、鲫鱼、团头鲂（武昌鱼）、翘嘴鲌等的鱼胆

都是有毒的！

那我吃没毒的鱼胆不就可以了？

醒醒吧

有毒的鱼胆吃了有毒

没毒的鱼胆吃了没用

民间流传鱼胆

具有清热解毒、明目功效

其实并非如此

鱼胆所含的氢氰酸毒性

比同剂量的

毒性还大

不论生吞、煮熟或泡酒

有毒成分都不会被破坏，吃下即中毒

所以说

民间偏方不能乱信

关键时候很要命

来源：

楚天都市报（ctdsbgfwx）综合健康时报、北京卫视

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都说夫妻在一起生活久了，

会呈现出人们所说的“夫妻相”。

却不知夫妻生活久了，

还可能会得“夫妻病”!

这不，就在近日，

湖北一对夫妻

同时被查出患上甲状腺癌！

难道癌症也会传染？

错！只是因为这对夫妻

都有一个相同的饮食习惯，

医生说了：

它才是夫妻俩同时患癌的重要原因！

体检结果让他们大吃一惊

39岁的熊女士和41岁的丈夫都是蕲春县的农民，平日里两人身体状况不错。半个月前，在县城居住的亲戚邀请下，夫妻俩到县医院做了体检，没想到体检结果让夫妻俩大吃一惊，两人被同时诊断为

甲状腺结节

在当地医生的建议下，夫妻俩来到武汉大学中南医院甲乳外科，医院为方便夫妻俩相互照顾，特地将他们安排进一个双人间病房。

夫妻双双患上甲状腺癌

该院甲乳外科吴高松教授细致地查看了夫妻俩的病情，结合彩超报告高度怀疑为癌症，并迅速实施手术。

果然，病检报告证实了吴高松教授的判断：

夫妻俩均患上甲状腺癌。

都是腌制菜惹的祸

吴教授和熊女士交谈中了解到，从10多年前开始，熊女士

每逢过年时都要腌制足够吃一年的鱼肉和咸菜，她和丈夫几乎每餐都要吃腌制菜。

吴教授表示，

最新的《世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单》明确将腌制食品列入一级致癌物

常吃腌菜是夫妻俩患上甲状腺癌的重要原因。

咸菜和腌制品里面含有较多的亚硝酸盐，虽然亚硝酸盐本身不致癌，但进入体内会和胃内的蛋白分解物结合，形成致癌物亚硝胺。

“甲状腺癌早期临床表现不明显，夫妻俩长期共同生活饮食习惯高度一致，

一方若查出甲状腺癌等癌症，另一方就要提高警惕

。”吴教授提醒，大家要养成均衡饮食的习惯，

多吃新鲜水果蔬菜，少吃腌制食品。

其实，生活中

不仅是饮食习惯，

就连在飘香的厨房、翻炒的锅灶里，

如果不注意，

也会藏着致癌、致命隐患！

这7种做菜习惯易致癌！

炒菜不开抽油烟机

我们中国饮食多以“煎、炒、烹、炸”为主，但烹饪过程中会产生大量的油烟，

很多人炒菜不爱开抽油烟机，或者炒完菜立刻关闭抽油烟机，这种做菜习惯可能会害了自己、害了家人！

烹调油在高温状态下会产生油烟，其中含有许多具有刺激性的有害物质。另外，厨房油烟也是肺癌的重要致病因素。国内外研究发现，女性从事烹调的年头越长，

每天炒菜的次数越多，患肺癌的风险就越大。

这是由于厨房做饭时高温油烟产生有毒烟雾，使局部环境恶化，有毒烟雾长期刺激眼和咽喉，损伤呼吸系统细胞组织，很容易使肺癌发生。

锅冒烟了才放菜

很多人刚学做菜的时候，家里的老一辈经常强调要“

等锅里的油冒烟了再把菜放进去”

当油锅开始冒烟的时候，说明油温已经挺高了，这时就很可能会产生一些致癌物质。

炒菜温度高、炒完不刷锅

此前，香港食物安全中心发布的一份膳食研究报告中提到：

炒菜时温度越高、时间越长，产生的丙烯酰胺（2类致癌物）越多。

炒菜油温越高，出来的食物颜色越深，产生的有毒和致癌物也会较多。

另外，如果食物烤到焦糊或炒完菜不刷锅，锅表面会附着有食物残渣，再次加热，也会产生有害物质。

做饭放盐过多

2012年中国居民营养与健康状况监测的数据显示：

我国居民食盐摄入量每天为10.5克。这大大超过了6克的每日限定量，也就是说，中国人平

均吃了限定量的两倍。

做饭放盐过多，除了会高血压的等心脑血管疾病，还会增加胃癌的发病风险。

研究发现，食盐的致癌的原因之一是高渗透压对胃黏膜造成损害，从而造成一系列病理改变。

一锅油反复用

炸东西时，用油量比较大。浪费似乎不太好，很多人就会把煎炸过的油重新收集起来，存着下次炒菜时接着用。

你不知道的是，在用过的油里，会含有上次煎炸时的各种残留的有害物质。这些油脂如果持续受热，还会继续产生一些致癌物，比如著名的

苯并芘」——国际癌症研究机构确认的1类致癌物。

爱吃煎炸食品

有些人常吃煎炸的食物，家里经常会炸一些食物，但这会增加患癌风险。

像土豆、馒头这样高碳水化合物、低蛋白质的淀粉类食品，以及一些蔬菜，在煎炸、烧烤等高温

（温度通常超过120℃）

烹调时，也更容易产生

丙烯酰胺

等致癌物。

爱用土榨油、毛油

有些人喜欢使用未经精炼的

“毛油”、“土榨油”

，觉得这样的油天然、味道香、更健康。

其实，这些油未经过精炼加工，杂质多、烟点低，容易形成大量油烟，更容易产生致癌物。

生活不易，更需我们多加留意。

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