有的人没喝几次酒就被送进医院，有的人经常喝酒却仍然健康，这是为什么呢？什么样的方式喝酒最伤肝呢？

喝酒伤肝，这个除了个人体质原因外，最重要的就是喝酒的方式了。

酒精是怎么一步步损伤肝脏的？

喝酒时百分之九十的酒精在肝脏代谢，醉一次酒差不多等于患了一次肝炎。如果长期饮酒过量超出了肝脏的代谢和释毒能力的话，相当于一个人长期超负荷工作，累出病来是迟早的事。会导致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎，有的甚至会转为肝硬化、肝癌。

脂肪肝是肝脏受损的初期表现，如果长时间过量喝酒，脂肪肝便会形成“纤维化”，变成酒精性肝病，接下来便会发展到不可逆的“肝硬化”，肝硬化到了晚期转变成肝癌那便只能等待死亡的到来了。

喝酒最伤肝的方式

1、空肚子喝酒。

如果空肚子喝酒，酒精会对胃黏膜有直接刺激，另外还会增加对酒精的摄取量，更会对肝脏分解工作造成极大负担，极大对肝脏造成损伤。

2、大口猛喝。

喝酒时大口猛喝对自身的肠胃以及肝脏都是一种负担损害，短时间内一下子摄入过多酒精大大加重肠胃和肝脏吸收和分解，容易造成心慌、气短、胸闷、心力衰竭等症状，严重者甚至因此丢了性命。

3、多种酒混合喝。

有些人喝酒时会将不同的酒混合起来一起喝，其实这样是很伤肝的。如啤酒和白酒就忌混喝，这两种酒一起喝会让人更容易喝醉，甚至会引起头昏、恶心、呕吐等，严重者还会出现其他中毒症状。

4、喝度数高的酒。

烈酒是指酒精含量高的烈性酒，如威士忌、白兰地，以及部分白酒。研究发现，如果女性每天喝两杯以上的烈性白酒，除了引起肝脏损伤、诱发乳腺癌以外，患子宫内膜癌的风险也会增加1倍以上。

因此，我们喝酒时要避免空腹，饮酒前先吃一些油性食物或牛奶，饮酒时适当进食脂肪可减缓酒精的吸收速度，吃瘦肉能促进酒精代谢；避免将不同类型的酒混合饮用，也不要将酒和碳酸饮料共同饮用；此外生活中，应养成健康的饮酒方式，减少酒精伤肝。”

经常饮酒的人如何护肝

1、清理毒素。

肝脏的功能，就是分解体内的毒素以及一些沉积物，然后排出体外，对于身体健康的维持至关重要。如果持续的喝酒，酒精损害了肝脏功能，毒素就会堆积在体内难以排出。

所以，常喝酒的人，想要养好肝脏，第一步就是要清除肝脏毒素。而清肝毒最好的方法就是多喝水，早晚起床后睡觉前都喝一杯温热水，平常时不时的就补补水，对于身体有极大的好处。另外，也可自行搜索一下用一些护肝排毒的小植物泡水喝。

2、补充营养

我们在帮助肝脏清理毒素的同时，也可以通过“食补”补充一些身体必须的维生素和蛋白质，来滋养强化肝脏的功能，这也有利于肝脏的自我修复。

那么有哪些东西比较适合常喝酒人群使用呢？我们发现，高蛋白、低热量的食物是肝脏的最爱，如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等，这些食物所携带的丰富蛋白质就是修复肝脏的神器，对于促进肝细胞再生有极大的作用。

除了蛋白质以外，“B族”维生素也是可以适量补充的，这东西就是体内细胞的油箱，它能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏“加油”，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

哪些食物含有B族维生素呢？就是我们常见的猪肉、黄豆、大米、香菇等。

3、养成良好习惯

如果说上述都是养护的方法的话，这里就是护肝的源头——良好的习惯。

对于酒而言，良好的习惯就是少喝酒。能少喝就少喝一点，不能少喝也不要喝醉，偶尔喝醉也不要常醉。“酒虽好，可不要贪杯哦！”这才是从源头上来解决问题。

而在生活中，不只是喝酒会损伤肝脏，吸烟、熬夜、生气等，都对肝脏健康有一定影响。烟草中的自由基进入人体过多，超过人体抗氧化自由基的清除能力时，可导致肝内氧化-抗氧化系统失衡，引起氧化应激发生，使细胞膜发生脂质过氧化，引起组织损伤、坏死，细胞增殖，甚至纤维化、癌变。

熬夜对肝脏影响也是非常大的，一般认为，肝脏的恢复在晚上的12点左右，需要在熟睡中进行。所以，不管是不是喜欢喝酒的人，即便肝脏正常，也要避免熬夜。俗话说，气大伤肝，是有道理的。生气时，人体会分泌一种叫“儿茶酚胺”的物质，作用于中枢神经系统，使血糖升高，脂肪酸分解加强，血液和肝细胞内的毒素相应增加。

说到底，最好的护肝方式还是适量饮酒，健康生活！

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