感冒了，往往在退烧后，很多人还要被咳嗽困扰很长时间。对于咳嗽，民间有很多食疗

，本报编辑为您收集了最全的咳嗽食疗

，在您久咳不愈时不妨试试。但是需要提醒注意的是，食疗只能是辅助治疗，如果病情严重，您还需在医生的指导下进行正规药物治疗。

萝卜葱白治风寒咳嗽

做法：萝卜

根，葱白

根，生姜

克，用水

碗先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮成一碗汤，连渣一起服。适用：宣肺解表，化痰止咳。治风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。

红糖姜枣汤治伤风咳嗽

做法：红糖

克，鲜姜

克，红枣

克。以水

碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。适用：驱风散寒。治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻等。

芫荽汤治伤风咳嗽

做法：芫荽

)30

克，饴糖

克，大米

100

克。先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸

分钟，趁热一次服，注意避风寒。适用：发汗透表。治伤风感冒引起的咳嗽。

白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

做法：大白萝卜

个，蜂蜜

克，白胡椒

粒，麻黄

克。将萝卜洗净，切片，放入碗内，倒入蜂蜜及白胡椒，麻黄等共蒸半小时趁热顿服，卧床见汗即愈。适用：发汗散寒，止咳化痰。治风寒咳嗽。

蒸贝母甲鱼滋阴补肺

做法：川贝母

克，甲鱼

500

，鸡清汤

公斤，葱，姜，花椒，料酒，盐各适量。将甲鱼宰杀，去头及内脏，切块备用。将甲鱼块放蒸盆内，加入贝母、盐、料酒、花椒、葱、姜，上笼蒸

小时，趁热服食。适用：滋阴清热，润肺止咳，退热。治阴虚咳喘、低热、盗汗等。

鲜梨贝母治咳嗽肺痈

做法：鲜梨

500

克，贝母末

克，白糖

克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟。早晚分食。适用：清热化痰，散结解表。用治咳嗽或肺痈、症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

冰糖燕窝粥治肺虚久咳

做法：燕窝

克，大米

100

克，冰糖

克。大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约

小时，加入冰糖溶化后即成。适用：滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。

燕窝梨养肺阴

做法：燕窝

水浸泡

，白梨

个，川贝母

克，冰糖

克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟食用。适用：养阴润燥，止咳化痰。治多年痰咳、气短乏力。

萝卜胡椒止咳祛痰

做法：萝卜

个，白胡椒

粒，生姜

片，陈皮

片。加水共煎

分钟，日饮汤

次。适用：下气消痰，治咳嗽痰多。

10.

豆浆润肺止嗽化痰

做法：黄豆浸泡磨汁，煮沸后加冰糖饮用。每日清晨空腹饮

碗。适用：健脾宽中，润燥掐水

清肺止咳，化痰。治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。

11.

豆腐加糖止咳化痰平喘

做法：豆腐

500

克，红糖，白糖各

100

克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮

分钟。一次吃完，连服

次。适用：清热、生津、润燥，治咳嗽痰喘。

12.

玉米须橘皮治咳嗽

做法：玉米须、橘皮各适量，共加水煎，日服

次。适用：止咳化痰，治风寒咳嗽、痰多。

13.

萝卜猪肺止咳汤

做法：萝卜

个，猪肺

个，杏仁

克。加水共煮

小时，吃肉饮汤。适用：清热化痰、止咳平喘，治久咳不止、痰多气促。

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