昨天食安君为大家
科普了
“告诉咱爸妈”系列之
老年人用药的几点误区
(戳下方链接回顾原文↓)
用药误区别再犯了,学好这3招成功“避坑”~
今天是
“重阳节”
也是我国传统的敬老节日
爱老敬老,
健康饮食少不了
下面,食安君将为大家讲解
老年人饮食健康的相关内容
硬核知识点都在这了~
食物细软,少吃多餐
随着年龄增长,老年人的器官功能会出现不同程度的衰退。比如不少老年人的牙齿已经缺损,消化液分泌减少、肠胃蠕动减弱等,容易出现食欲下降和早饱的现象。
针对这一情况,
老年人食物的制作要细软
可将食物切小切碎,并延长烹饪时间,多采用炖、煮、蒸、烩、焖等烹饪方法,少煎炸和熏烤
此外,老年人食欲下降,消化能力减弱的情况下,可以选择
三餐两点(点心)制或三餐三点制进行少食多餐
每次正餐占全天能量的20%-25%,每次加餐的能量占5%-10%,用餐时间相对固定
(图片来源:创客贴)
均衡饮食,补充营养
老年人应保持均衡饮食,
每天至少摄入12种及以上食物,并合理的分配到一日三餐中。
一般来说,
早餐最好有1-2种以上主食、1个鸡蛋、1杯奶,以及蔬菜或水果;中餐和晚餐最好有2种以上的主食,1-2个荤菜、1-2种蔬菜、1个豆制品。
此外,老年人因生理功能减退或食物摄入不足等原因,更容易出现矿物质和维生素缺乏的现象。
老年人常见的营养缺乏有钙、维生素D、维生素A等缺乏。
合理食用营养强化食品或营养素补充剂,可以防止因营养不良引起的如缺钙、贫血、体重过低等问题。
主动饮水,适当运动
老年人身体对缺水的耐受性下降,饮水不足会对老年人的健康造成影响,因此,
要足量饮水
每天1500-1700ml为宜,千万不要等到口渴时才饮水,应主动少量多次饮水,每次50-100ml。
要想老当益壮,除了要吃好喝好,还要
适当进行室外活动
。适量的室外活动能够确保更好地接受紫外线的照射,有利于体内维生素D的合成,延缓骨质疏松和肌肉衰减的发展。此外,
积极社交,保持愉悦生活的状态
也十分重要哦。
重阳节是老人的节日
但孝心必须天天尽
大家记得日常告诉咱爸妈
要健康饮食呀
食安君在这里
祝愿天下父母身体健康
牙口好,胃口好,
吃嘛嘛香
爱你们哟~
今日互动
在哪一瞬间你觉得父母老了
评论区留给大家了
编辑整理:深圳食事药闻
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