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寒冬已至，减肥最关键的战役已经打响，如何在这个季节保持减肥呢？首先，冬季一定要吃热腾腾的早餐，暖胃又提升代谢。其次，早餐中一定符合营养要求，蛋白质、维生素、纤维素等人体必需养分要在早餐充分补充。

一日之计在于晨，能否从早到晚都保持精神满满，一顿营养美味的早餐必不可少，三餐当中，早餐无疑是最重要的一顿。减肥人士就不能因为怕胖而不吃早餐，这样不但不会瘦反而可能会变更胖。像鸡蛋灌饼，油条之类的高热量食物建议大家在减肥期间还是敬而远之吧。长期食用这些高卡路里的食物简直是肥胖人士的克星。但是早餐怎么吃才健康又营养呢？

冬天早餐吃什么减肥?

1、烧牛肉+牛奶+苏打饼干：早餐不求人

这款早餐的能量为350千卡，约为一名成年女性全天所需的1/4。蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物35克，还含有生理所需的无机盐和钙质。

这组搭配的突出特点是便捷，几乎不需要任何额外加工，非常适合忙碌的上班族。

2、茶+小面包：晚起的道理

这款早餐的能量为150千卡，蛋白质5克，脂肪5克，碳水化合物20克(其中单糖5克)。

习惯晚起的人也需要在起身后少量进食，一杯茶饮的作用是温润肠胃，几只小面包所提供的少许能量不会影响到稍后午餐的胃口，又可以补充空空的感觉，带给午餐更大的从容。

3、豆奶+蛋白粉+火腿面包：增长精力

这款早餐的能量为300千卡，蛋白质25克，脂肪10克，碳水化合物27克，还特别含有植物雌激素。

如果上午时段将面临脑力的和体力的双重负荷，不妨在早餐中添加蛋白粉，它会让人精力特别充沛。

4、番茄蛋汤+烧面包片+煎香肠：振奋精神

这款早餐的能量为450千卡，蛋白质15克，脂肪15克，碳水化合物50克，还特别含有抗衰老的番茄红素。

许多人在上午时段的工作效率偏低，总好像还没睡醒，所以他们需要振奋精神的早餐，番茄蛋汤有浓郁的酸味，而烧面包和煎泥肠的焦香绝对能把五官全部唤醒。

5、菜肉馄饨+小笼包：释放的能量

这款早餐的能量为400千卡，蛋白质20克，脂肪25克，碳水化合物20克，还能提供肉食中所含的L-肉碱，来帮助脂肪代谢，为肌肉增添动力。

6、蔬菜豆腐汤+蒸红薯+小酱菜：补水润肠

这款早餐的能量为300千卡，蛋白质150克，脂肪5克，碳水化合物50克，还含有适量的钠盐和维生素。这是低脂肪热量的早餐，清淡的豆腐蔬菜汤能补充夜晚身体丢失的水份，蒸红薯是主要的能量来源，还可以促进肠道的正常蠕动，小酱菜是用来扼制红薯食后返酸的。

减肥期间这几种在早餐最好少吃

一、油条

虽然说油条是早餐的“常客”，但是从营养上讲不建议常食油条。油条是面粉油炸而成，面粉中的淀粉吸油能力很强，同样重量油条的脂肪含量几近于面粉的12倍。最新的数据显示，我国城市居民脂肪的供能比竟然超过35.5%(合理的推荐范围20%～30%)，容易导致超重及肥胖，应予以高度重视。

如果要吃油条，最好配合清淡的白粥~

二、汉堡

麦当劳、肯德基这类的快餐行业推出的早餐瞄准了上班一族匆忙、“等不起”的特点，所以从你下单付款到拿早餐，全程可能只需2-3分钟。但是，这样的早餐往往是汉堡+果汁的搭配，虽然美味可口，但西式早餐所含的热量比起中式早餐高出许多。汉堡里的肉、鸡翅或薯条的油量严重超标，吃进去不堆积成脂肪才怪叻。而且，汉堡里只有薄薄的一片生菜，所提供的维生素根本不能满足身体需求。

三、肉粽

吃粽子之所以很容易发胖，除了因为粽子里面的糯米成分不易消化之外，还因为有些粽子的热量实在是太高了，例如中国人最爱的肉粽，里面就可能有五花肉、腊肉等等脂肪含量较高的食物。如果吃粽子的时候吃的太多，很容易引起肥胖不说，还很容易引发一系列的胃肠疾病。

四、奶油面包

大部分的妹纸都偏爱软面包，因为口感松软，但是软面包在制作过程中会加入大量的油脂，除了热量高之外，而且还容易让你吃过量，如果你真的喜欢软面包，一定要选择那些原味小餐包，一次吃两个为限，并且拉长咀嚼时间，这样能增加你的饱足感。而各种添加了奶油、果酱的面包，还是尽量少吃吧。

五、饼干

很多人因为赶时间上班就会往包包里塞饼干，然后在办公室一边喝水一边吃饼干。饼干是通过面粉烘焙而成，属于高糖、高脂、高热量的零食，由于口感好，方便携带，被很多吃货青睐。但是，好吃的饼干也是最发胖的零食之一。吃100克饼干所含的热量，是我们一天所需热量的三分之一。

蓝豆豆营养师V1518014807说：

控制热量，不吃早餐？

上班路上，随意敷衍？

忽视搭配，一成不变？

还是科学合理，营养全面？

你知道吗，

这些不同的早餐打开方式，

跟你的胖瘦也息息相关！

吃对早餐，从早瘦到晚，

根据国家体重控制中心的数据显示：那些成功减肥14公斤以上并保持一年或者更长时间的减肥人群，他们往往把早饭视为一天中最重要的一餐。美国梅奥医学中心的研究小组也发现，每天吃早餐的人体重控制情况最稳定，12年内随年龄增长的体重，增加量平均不足1.4公斤。

看似简单的早餐，

却是让你保持健康身材的秘诀，

为什么早餐不容忽视？

相信不少人在减肥之初都走过弯路，认为不吃早餐就等于少摄入了热量，能帮助减肥，殊不知这样反而容易造成午餐时不知不觉吃太多。按时且规律的早餐能有效避免因过度饥饿而在午餐时吃下过多食物，可以真正起到控制热量的作用，从而避免多余热量造成的脂肪囤积。

清晨，在经过了一夜的睡眠后，由于身体机能还处于休息状态，这时人体的新陈代谢速度非常缓慢。一顿营养丰富的早餐能及时为身体与大脑补充能量，提高新陈代谢水平，更能加速减肥。

早餐对减肥与健康都至关重要，

但真正“会吃早餐”的人却并不多！

想要吃着早餐顺利瘦下来，

这些误区可一定要绕开！

下一期蓝豆豆老师的V

1518014807

将告诉你：年底，快过年了，怎样快速瘦下来，打造美丽完美身型!!

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