脑细胞的发育是有时间性的

怀孕３个月到哺乳期是宝宝脑细胞发育的高峰期，关键期。

叶酸的生理功能

叶酸概念

叶酸首先被发现存在于植物的叶子内，并且所有绿色蔬菜中都含量丰富，故称之为叶酸。

摄入不足、吸收不良、需要量增高和丢失过多等，都会导致叶酸缺乏。老人、孕妇、哺乳期妇女、酗酒者及服用药物（如避孕药、抗肿瘤药）者，是容易引起叶酸缺乏的人群。

叶酸的作用

维持正常的细胞分裂过程。

预防巨细胞贫血的发生。

预防胎儿神经管畸形的发生。

预防某些心脑血管疾病的发生。

有助于稳定精神状态。

缺乏叶酸的表现

红细胞的发育成熟发生障碍，造成巨幼红细胞性贫血。

舌炎及胃肠道紊乱。

孕妇增加叶酸摄入量可以有效地降低婴儿神经管畸形的发生。

叶酸可以调节致癌过程。

叶酸、维生素

、维生素

B12

是血浆同型半胱氨酸水平的重要决定因素，高血浆同型半胱氨酸是心血管疾病的危险因素之一。

孕妇在怀孕时要补充叶酸，否则可能会导致胎儿神经血管畸形，因此叶酸具有

促进婴幼儿神经细胞与脑细胞发育

的作用。此外，叶酸还能

预防贫血

。叶酸在人体内以辅酶的形式参与血红蛋白的合成等，从而促进正常红细胞的生成，预防巨幼红细胞性贫血。

铁和叶酸的生理功能对人体健康如此重要，哪些方式可以帮助我们补铁呢？

如何补充铁和叶酸呢？

健康的生活方式

想要有白里透红、红润光泽、容光焕发的好气色，可以从良好的睡眠、适量的运动、愉快的心情和均衡的营养四个方面同时进行改善。

铁的食物来源

铁的食物来源根据铁的存在形式不同而有所区分，铁在食物中主要存在两种形式：一是

血红素铁

，二是

非血红素铁

，两种形式的铁食物来源也不相同。血红素铁，主要来源于动物性食物，如动物血、肝脏、红肉等；非血红素铁主要来源于植物性食物，如豆类、黑木耳、芝麻、红枣等。

这两种形式的铁，哪种更容易被人体吸收和利用呢？

血红素铁的人体吸收利用最好

，但富含血红素铁的食物存在着各种原因导致人们吃得比较少。而在非血红素铁这一类中，有机铁吸收率比无机铁高，二价铁吸收率比三价铁高。比如，葡萄糖酸亚铁、富马酸亚铁等，既是

有机铁

二价铁

，所以吸收率高于其他形式的铁。

叶酸的食物来源

叶酸最丰富的食物来源是动物肝脏，其次是蛋、肾、绿叶蔬菜、桔子、香蕉、酵母等。食物在室温下储存时，所含叶酸易破坏。

纽崔莱

铁质叶酸片

除了食物摄取和生活方式改善，补充含有铁和叶酸的营养素也是有效的方式。纽崔莱

铁质叶酸片每片含

毫克铁

0.133

毫克叶酸

，提供有机二价铁，更容易被身体吸收和利用，具有明显优势。

什么是缺铁性贫血

缺铁性贫血是指机体对

铁的需求与供给失衡

，导致体内贮存铁耗尽，继而红细胞内铁缺乏从而引起的贫血。当

铁摄入不足

铁吸收障碍

铁丢失过多

时均可引起缺铁性贫血

缺铁性贫血的症状

人体由于缺铁引发的缺铁性贫血可以在多个方面表现出来，比如：

面色苍白、口唇粘膜和眼结膜苍白。

患者易烦躁、容易疲倦乏力、头晕、恶心及精神功能紊乱。

儿童生长发育迟缓、智力发育受损、认知能力受损。

抗感染能力降低。

机体对铅的吸收增加。

指甲薄脆、反甲。

孕妇生出早产儿、低出生体重儿及死亡胎儿。

是不是人体一旦缺铁就会出现这些症状呢？

这是不一定的，因为

缺铁性贫血的形成不是一蹴而就的

，它的形成大体上分成三个阶段，在

第三个阶段

的时候，才

出现贫血症状

缺铁性贫血发展的三个阶段

阶段名称

机体变化

外在表现

第一阶段

铁减少期

存储铁耗竭，血清铁蛋白浓度下降

食欲下降，头晕，易疲倦，注意力不集中

第二阶段

红细胞生成缺铁期

运铁蛋白饱和度下降

第三阶段

贫血期

血红蛋白和红细胞压积下降

贫血症状

小贴士

谁特别需要补充铁？

日常膳食中缺乏含铁丰富的食物如动物血、动物肝脏等

婴幼儿

孕妇及哺乳期妇女

老年人

谁会缺乏叶酸？

摄入不足、吸收不良、需要量增高和丢失过多等，都会导致叶酸缺乏。

老人、孕妇、哺乳期妇女、酗酒者及服用药物（如避孕药、抗肿瘤药）者，是容易引起叶酸缺乏的人群。

铁的生理功能

铁的概念

体内含量：铁在体内必须微量元素中含量最多，约

4-5

分布及存在形式：体内铁可分为功能性铁和储存铁。功能性铁存在于血红蛋白、肌红蛋白及含铁酶。储存铁以铁蛋白和血铁黄素的形式存在于肝脏、网状内皮细胞和骨髓中。

铁的生理功能

铁有两项最主要的生理功能：

一是构成血红蛋白和肌红蛋白，参与氧的运输。

二是构成细胞色素和含铁酶等，参与能量代谢。

小贴士

铁的其他作用

刺激血红蛋白、肌红蛋白的合成，参与体内氧与二氧化碳的转运、交换等过程。

增强人体能量代谢。

胡萝卜素转换成维生素

促进抗体的产生。

增进药物在肝脏内的分解。

人体缺乏铁的表现

贫血。

引起智力发育的损害及行为改变，损害儿童的认知能力。

降低抗感染能力。

增加机体对铅的吸收。

还可出现易烦躁、头晕、工作能力下降、恶心、便秘或腹泻及神经功能紊乱等。

纽崔莱

铁质叶酸片

除了食物摄取和生活方式改善，补充含有铁和叶酸的营养素也是有效的方式。纽崔莱

铁质叶酸片每片含

毫克铁

0.133

毫克叶酸

，提供有机二价铁，更容易被身体吸收和利用，具有明显优势。

使用方法：

1~3

次，每次

审批文号：卫食健字

(2000)

0294

适宜人群：

成人及

岁以上儿童

注：本产品为

2013-2020

奥运会中国体育代表团营养保健食品（

2013

维生素Ｃ是补铁的好帮手

关注《励才领航》

，回复“创办人”赠送：安利创办人全套录音！

更多资讯请关注：

微信：

iuv618

2323879152

下期更精彩

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。