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田螺这个软体动物虽然身体小,但是其实肉质肥美,吃法很多,在很多餐桌上都很常见。那么对于喜爱吃田螺的女士来说,如果怀孕了还可以吃田螺吗?下面就来讨论下孕妇可以吃田螺吗?
营养价值丰富
田螺肉一直都有盘中明珠的美誉,营养丰富,味道鲜美,不但丰腴细腻,而且极其美味。同时含有丰富的营养成分,比如维生素、蛋白质以及人体必需的微量元素与氨基酸。被人们称赞为高蛋白、高钙质却低脂肪的天然动物性保健食品的典范。
孕妇可以吃田螺吗?
孕妇要慎吃田螺。
孕期的饮食关系到母亲和胎宝宝的健康,因此大家都非常重视,田螺栖息在水底,很容易携带寄生虫、病菌,如果水体被污染的话田螺也会受到污染,容易造成食物中毒;
有的寄生虫可以透过胎盘,进入胎儿体内,造成胎儿畸形等问题,所以不让孕妇吃田螺并非没有道理。
但田螺营养丰富,肉质细嫩,味道鲜美,深受人们喜爱,如果能够确定餐桌上的田螺干净卫生的话是可以少量食用的,烹调的时候务必煮熟、煮透。
孕妇吃田螺的禁忌
田螺毕竟是
大寒的
食物,所以对于孕妇来说建议可以吃但是不要吃太多。
同时如果吃田螺,最好是选择吃人工养殖的田螺。
人工养殖的田螺要比沟渠中的田螺更加健康卫生,不会有过多的寄生虫
。而且在煮的过程中一定要完全煮透,如果不当心食用了有寄生虫的田螺是会对身体造成问题的。
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