孕妇可不可以吃鱼呢？答案是肯定的。鱼肉的营养丰富，非常有利于孕妇的与胎儿的健康发育。今天，小编就来为大家详解孕妇吃鱼的好处以及推荐孕妇吃鱼的美味食谱，赶快来看看吧！

一、孕妇吃鱼好处多

全面，含有丰富的矿物质，有益于孕妇和胎儿的健康。所以，孕妇吃鱼的好处还真不少，具体如下：

1、研究发现，那些经常吃鱼的孕妇出现早产和生出体重较轻

的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇；

2、调查发现，每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7.1%降至1.9%；

3、鱼富含欧米伽－3脂肪酸，这种物质有延长怀孕期、防止早产的功效，也能有效增加婴儿出生时的体重；

4、鱼肉中除含有优质蛋白质、适量的脂肪、丰富的维生素、无机盐外，还含有较多的不饱和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸在人体内不能自己合成，而必须从食物中获得，吃鱼就是很好的获得途径。二十碳五烯酸还具有很多药理作用，能使血液黏稠度下降，防止血栓形成。同时又能扩张血管，便于孕妇将充足的营养物质运输给胎儿，促进胎儿的发育。

二、孕妇吃鱼美味

食谱推荐

1、香橙烤鱼

孕妈妈们想吃鱼，不如试试下面这个美味的香橙烤鱼，具体做法如下：

原料：新奇士橙子1个，大眼鱼2条，洋葱，蒜，小红辣椒，盐5g，料酒2g，热菜，荤菜。

做法：1、鱼的鳞片、内脏去除，用水冲洗干净。洋葱切丝、蒜切片、小红辣椒切圈、橙子切大片备用；

2、鱼放入碗中，加盐、料酒、洋葱丝、蒜片、辣椒圈、几片橙子腌渍60分钟；

3、用厨房纸巾擦干鱼肚内和表面的水分，平底锅内涂薄薄一层色拉油油，鱼入锅，每面各煎2分钟，把洋葱丝、蒜片、辣椒圈、橙片也要煎一下；

4、在烤盘中垫入锡纸，将橙片均匀铺入，再将鱼上，盖上煎出香味儿的洋葱丝、蒜片、辣椒圈、橙片并包严实；5、将烤箱预热至200度，置中层，烤18分左右。

2、参芪烧鲫鱼

此款鱼的做法不仅美味，还具有安胎的作用，有需要的孕妈妈们可以尝试下。具体做法如下：

原料：黄芪10克，冬笋片15克，党参6克，活鲫鱼约750克，香菇（水发）15克，白糖、料酒、食盐、酱油、葱、姜、蒜、味精、水豆粉、花生油、猪油及清汤适量。

做法：1、将活鲫鱼除去鳞和内脏后洗净，在鱼身上斜切成十字花刀。黄芪、党参切成厚片。香菇切成对开，姜、葱、蒜切碎；

2、将炒锅置火上，放花生油烧六成熟时，下鲤鱼炸成金黄色，捞出去油；

3、将炒锅置火上，放入猪油、白糖炒成枣红色时下炸好的鲤鱼。同时下黄茂、党参，烧开后移文火上煨。待汤汁已浓、鱼已熟透时将鱼捞出，放在鱼盆内。除去黄茂片、党参，再把笋片、香菇、葱、姜、蒜放入汤勺内，调入味精，烧开后撇去油沫，用水豆粉匀芡，淋上猪油即成。功效：补血补气，除湿安胎。适用于肺气虚所致的咳嗽气短、妇女体弱、胎动欲坠以及小便不利等症。

3.清蒸鲈鱼

原料：鲈鱼、葱、姜、料酒、盐、蒸鱼豉油

1、鲈鱼洗净、去鳞、沥水；葱切段，姜切片，塞入鱼腹中去腥。

2、鱼内外均匀抹上适量盐，淋适量蒸鱼豉油和料酒，腌制10分钟。

3、取出鱼腹总的葱、姜，鱼当盘中；放入蒸锅，撒上葱丝，用大火蒸8分钟，再关火焖5分钟，取出。

4、另起锅，烧热市粮油，淋到鱼上即可。

4.鲫鱼豆腐

材料：鲫鱼、豆腐、白菜、油、盐

做法：

1、鲫鱼洗净，吸干水分，用料酒腌制10分钟；姜切片，豆腐切小块，白菜切长段。

2、沙锅中加适量盐，放姜和鲫鱼，翻炒下，加热水；煮沸后加豆腐，煮开后开小火炖至汤奶白色，加白菜用中火煮3分钟，加盐调味即可。

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