怀孕后，即使是神经再大条的准妈妈也会变得小心翼翼，生怕吃了什么不该吃的食物而影响到“好孕”，又害怕吃的营养不够，影响胎儿的生长发育。

或许是这几年宫斗剧太火，关于孕期饮食禁忌的话题一再被问及。那么，

孕期到底什么该吃？什么不该吃呢？

今天，袋鼠麻麻就和大家聊聊这个话题。

孕期应该吃的食物

1、要摄入足够的

碳水化合物

，以维持生命活动所需能量。

在孕早期，很多准妈妈会由于恶心、呕吐等妊娠反应，导致没有食欲，致使机体长时间处于饥饿状态，这时血液中的酮体就会蓄积，并积聚于羊水中被胎宝宝吸收。而酮体对胎宝宝的大脑发育会产生不良的影响。所以，准妈妈为了胎儿能够健康发育，即使再难受，每天也要摄入

150克以上

的碳水化合物（约合谷类200克），如

米、面

红薯、土豆、山药

等五谷杂粮。

2、胎儿发育需要营养，所以孕期需要

摄入含以下营养的食物：

优质蛋白

的食物，如海产品、蛋清、奶制品。

丰富的食物，如虾皮、奶制品、芝麻酱。

丰富的食物，如蛋黄、绿叶蔬菜、瘦肉。

丰富的食物，如坚果类、扇贝、牡蛎等贝类、以及谷物等粗粮。

食物，如海带、紫菜。

DHA

的食物，如鱼类。

维生素

丰富的食物，如水果蔬菜等。

（具体请查看：

孕妇最需要的7种营养！你补了吗？

不过，孕期虽然需要这些营养，但不代表要大吃特吃哦，尤其是各种肉类~营养专家建议：正常孕妇在整个孕期体重增加

12kg

左右即可，怀孕前就超重、肥胖的孕妇要增加得更少。

另外，淡水产品，如淡水鱼中有机氯农药含量比较高，不用每天吃。海产品含汞偏高，每周不超过一次为好。

孕期不建议吃的食物

油炸烧烤食物

油炸和烧烤食物的过程中，食物里的维生素和氨基酸会遭到破坏，影响孕妈妈对维生素、氨基酸的摄入，并且在加热过程中，会产生对身体有害的物质，包括

致癌物

还有一点需要注意，烧烤时会有这样的情况发生，外面已经熟了，但里面还没有熟透，如果吃到不合格的肉，会有感染上

寄生虫

的危险。

加工食品

为了食品的色泽、味道和长期保存，加工食品中往往会添加各种添加剂和防腐剂，如果准妈妈长期或大量食用这种成品或半成品食物，对胎儿的危害是不言而喻的，还是少吃为好。

熏制和腌制食品

熏制和腌制的食品，

如熏火腿、熏猪肉、虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠等，

含有大量的

，如果孕妈妈食入过多，可诱发或加重妊娠高血压。

此外，这类食品中还含有大量的

二甲基亚硝酸盐

，它在体内可以转化为致癌物质

二甲基亚硝酸胺

。有些发酵腌制食品还可能含有黄曲霉素，而

黄曲霉素

已被证实是致癌物质。

所以，准妈妈还是少吃为妙。

含咖啡因的饮料

咖啡因会引起孕妈妈神经兴奋，不仅影响睡眠质量，还会导致心率加快、血压增高，而且咖啡因的这种作用，可通过胎盘作用于胎儿，对胎宝宝的生长发育不利。茶、咖啡及某些饮料中都含有咖啡因，生活中应尽量避免饮用。

孕期不能吃的食物

1）不吃生食或半生不熟的食物，

如生鱼片、寿司、生蚝等。这些食物里可能会含有大量的细菌、病毒或者寄生虫。如果不能保证食品的安全卫生，风险比较大，不建议尝试。

2）孕期禁饮酒。

孕期摄入的酒精会通过胎盘，对胎儿的生长发育造成影响。同样，孕期吸烟也是绝对不允许的哦~

3）大补食物。

如鹿茸、人参等，其实这些都属于药物，性偏温燥，且有活血的作用，冒然服用会有流产的风险。

不可避免的话题

孕期到底能不能吃螃蟹？

说到孕期饮食禁忌，必然要提到一个被频繁问及的问题：孕期到底能不能吃

，吃螃蟹会不会导致流产？

说实在的，如果螃蟹真是打胎良药，人流小广告就不会满地都是了，直接买几斤螃蟹好了，不仅满足了口腹之欲，还省下一笔医药费。

其实，

孕期也能吃螃蟹

，但关键要注意：

1）看你的肠胃对螃蟹敏不敏感，如果没怀孕前，你一吃螃蟹就容易肚子疼、拉肚子，那么建议怀孕后就不要轻易尝试了；

2）像大闸蟹这类水产品中，比较容易携带各种致病菌，如果加热不彻底，细菌不能被彻底杀死，很可能会发生急性肠胃炎，造成腹泻，而频繁腹泻也有可能导致流产，所以一定要加热彻底再吃；

3）不要吃太多。再好吃的东西，吃多了都容易出现问题，所以，螃蟹虽好吃，

不可贪多

怀孕能不吃动物肝脏？

大数人应该都知道，肝脏是解毒器官，各种代谢废物和外源毒物最终会进入肝脏代谢分解。此外，如果动物本身患有疾病，或过量服用药品，或饲料中有过多的重金属和其他污染物，这些成分有可能在肝脏中长期积累，容易出现重金属超标等问题。所以坊间就流传着“吃肝脏会中毒”、“孕妇不能吃肝脏”等传言。

孕妇到底能不能吃动物肝脏呢？

其实动物肝脏是很好的补铁食物，它比肉类中的铁含量更高，而且吸收利用率很高，可以

预防孕期贫血

。不仅如此，肝脏中还含有人体所需的全部

13种维生素

，其中维生素A、维生素D、维生素B2、维生素B12的含量特别高，铁、锌、铜、锰等微量元素也十分丰富。

所以孕期需要吃一些动物肝脏！

但要少吃！

建议每个月吃

1~2次

即可，每次别超过

100g

。并且，要购买检验检疫合格的产品。

还有个小贴士，在同样的饲养环境下，大型动物如牛、羊等，生长期更长，肝脏中积累的环境污染物相对较多，而鸡和鸭生长期较短，所以污染物积累相对较少，口感也更细腻。

袋鼠麻麻有话说：

孕期并无太多的饮食禁忌，综上说到的那些不建议吃的食物，不只是怀孕，为了身体健康，平时也是不建议吃的。其实孕期饮食，总结起来不外乎两点，那就是：均衡饮食、拒绝不健康饮食。

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