崔玉涛的育学园

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俗话说“民以食为天”。对于孩子们来说，吃到好吃的，可是他们一天的快乐源泉。

不过从家长的角度来说，不光是吃的开心就够了，还要考虑孩子的饮食是不是均衡？他生长发育中所需要的营养素能不能吃够？

举个简单的例子，比如说维生素D，能促进钙质在骨骼中的沉积，是种非常重要的营养素。

其实不光是维生素D，还有很多营养素在孩子不同的成长发育阶段起着非常大的作用。

大脑发育

1~6岁

案例1：团子妈妈

我家团子1岁了，听其他妈妈说，多吃深海鱼能补脑，因为里面含有的DHA对孩子大脑发育有好处。

但是我家孩子不爱吃鱼怎么办？会影响他大脑发育吗？

1~6岁可是孩子大脑发育的黄金阶段，是可塑性最强的时期。

孩子的感觉、动作、语言、认知行为、习惯和思维能力等都是在这段时间得到发展。

DHA虽然有好处，但均衡营养才是大脑发育的基础，营养的好坏直接影响孩子脑细胞的发育，尤其是在大脑发育形成的早期。

划重点

和大脑发育相关的重要营养素：

DHA、蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、碘、维生素B1、维生素B6、维生素B12、维生素C等

免疫力增强

4~10岁

案例2：颖宝妈

我家颖宝

4岁了，自从上了幼儿园后就经常生病，给我愁坏了。

一生病拖十天半个月都好不了；偶尔带她去个游乐场或公园，回来准得生病……

我都不知道该怎么办了，有什么办法能提高孩子的免疫力吗？

4~10岁学龄期，是孩子免疫系统的迅速发展期。

为什么会这么说呢？

孩子的免疫系统从出生后就开始逐渐发育，但在上幼儿园之前，很多的家长把孩子保护的太好了，孩子接触到病原体的机会很少很少，这样一来免疫系统就没办法在病原体的刺激下成熟。

当孩子上了幼儿园之后，突然接触到大量的病原体，这个时候免疫系统才有机会被刺激，进而发展成熟。

均衡的营养是孩子免疫系统迅速发展的基础。因此

，4~10岁学龄期，补充综合营养素，能帮助促进免疫力成熟。

划重点

和免疫力相关的重要营养素：

蛋白质、维生素A、维生素C、铁、锌、硒等。

身高体重增长

11~18岁

案例3：童童妈

我家孩子今年12岁了，现在还不到150cm，但是我身高170cm，他爸爸183cm。多吃什么食物能帮助孩子长个儿呢？只要补钙就够了吗？

11~18岁这个阶段孩子正处在青春期，这是孩子人生中体格增长的第二次生长高峰。

这个时期是决定孩子身高的关键时期。

大家统一的认知是一定要补充钙质，多喝牛奶，多吃含钙高的食物，但事实上，孩子身高体重的增长，可不光依靠钙质这一个“功臣”，均衡的营养摄入才是关键。

划重点

和身高体重增长相关的营养素：

钙、维生素D、铁、锌、脂肪、碳水化合物、蛋白质、维生素A、B族维生素等

均衡的营养是维持孩子基本新陈代谢，保证孩子正常生长发育的关键。

孩子处在不同的发育阶段，对营养素有不同的需求，只有根据孩子这样不断变化的营养需求，分阶段提供孩子所需的营养素，才能更好地助力成长，为孩子的健康打下结实的基础。

那么，分阶营养对孩子的生长发育到底有多重要？让我们来听听崔大夫是怎么说的。

戳一下，让崔大夫告诉你答案！

如果孩子存在挑食、偏食等现象，无法从饮食中摄入足够的营养素，为了避免影响到孩子的生长发育，可以在医生的指导下酌情使用营养补充剂。

营养补充剂的配方制定要参考《中国居民膳食营养素参考摄入量》RNIs相关标准，符合孩子所处阶段的生长发育所需。

以上内容仅作为科普。

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