又到了吃橘子的季节!
橘子不仅酸甜可口,而且营养价值非常高。
中医肾脏养生专家为您介绍:
橘子,大家都认为它是水果,但其实它还是一味有着
极高医药价值
的中药,且全身都能入药。
1、橘皮(陈皮)
陈皮就是用橘皮炮制而成的。
陈皮气香性温,能行能降,具有
理气、健脾、调中、燥湿、化痰
等功能(通常陈皮越陈越好)。
陈皮可用来治疗
脾胃气滞
造成的脘腹胀满、嗳气、恶心、呕吐、腹痛、泄泻;
湿中、中阻
导致的胸闷、纳呆、苔腻;
痰湿壅肺
的咳嗽、多痰等症。
食用方法:
用陈皮泡茶,有
理气、健胃和化痰
的功效;熬汤的时候加几块陈皮,可以起到
祛腥、解腻、增香
的效果;煮粥时加陈皮能起到
的作用。
2、橘红
橘红也就是橘皮外层红色薄衣,主要功效是
解表祛寒、化痰降气
,对胃部胀痛
消化不良
也有一定作用。
食用方法:
橘红的吃法有很多种,最简单的就是切片煮水喝,或者直接用水冲泡,也可以加糖或蜂蜜调味。
注意:
橘红属热性,长期食用容易
上火、口干
,对于
形体消瘦、口燥咽干、潮热盗汗
这类阴虚内热体质的人群来说,不建议长期服用。
3、橘络
橘络也就是橘子的中果皮和内果皮之间的白色网状络丝,俗称筋络。可
宣通经络,行气化痰
,中医用于治疗
咳嗽、咯痰、胸胁疼痛
食用方法:
橘络可以直接泡水喝,也可以在煮粥的时候加点,效果也是极好的。
4、橘核
橘核有
行气散结止痛
的功效,用于治疗
疝气坠痛、睾丸肿痛及乳房结块
等症。
食用方法:
止痛时可以用橘核沏茶,一般3-5g即可。但是,注意孕妇不能服用。
注意:
大家吃橘子的时候记得要吐橘核,前不久长沙一男子吃了好多橘子但是没有吐核,结果大量橘核囤积肠道,差点有生命危险!
5、橘肉
橘肉具有含水量极高,具有
生津止渴、理气化痰、润肺清肠、补血健脾
等功效,能治
食少、口淡、消化不良
等症,能
帮助消化、除痰止渴、理气散结,防治便秘
食用方法:
橘肉除了生吃,还可以做成果酱。
6、橘叶
橘叶有
疏肝行气,消肿散结
的功效,适用于胁肋作痛、乳痈肿痛、乳房结块等症状。
食用方法:
乳房肿痛的时候,可以取两三片泡水喝,如果适应不了味道,可以加些冰糖或蜂蜜;橘叶和猪蹄一起炖,可以治疗产妇的乳腺炎。
需要提醒大家的是,
去药店购买加工制成品相对比较安全,不建议随意乱服中药,最好在医生的指导下服用,以免产生不良反应。
冬天吃橘子5大好处
一、促进排便
橘子的膳食纤维的含量相当高,多吃可促进排便
二、降低胆固醇
丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动,同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。
三、美容
橘子具有美容的作用,因为橘子的维生素C含量是最高的,多吃不仅可保持皮肤的水嫩,同时还有助于抑制黑色素的形成。
四、消除疲劳
橘子中的柠檬酸的含量非常之高,而柠檬酸不仅具有开胃之功效,同时还有消除疲劳的作用。
五、保护心血管
健康橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防
冠心病和动脉硬化
的食品。
研究证实,
食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使
动脉粥样硬化发生逆转
吃橘子要注意这两个禁忌
1、一次不能吃太多
橘子中含有的一些有机酸和酶类会对口腔黏膜、消化道产生刺激,尤其是在空腹、大量食用的情况下,可能
会出现口干舌燥、咽痛等“上火”
症状。
若一次食用过多,过量摄入维生素C,会导致体内代谢的草酸增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害哦~
此外,橘子吃多了还有可能会变成“小黄人”,皮肤出现黄染的症状。
建议一天吃橘子最好不要超过3个
2、千万别和它一起吃
西柚汁与药物同服会引发不良反应。这是因为西柚中富
含呋喃香豆素,可抑制人体内分解药物的酶活性,从而使得进入血液的药量倍增,导致本来是治病的药可能变成“毒药”。
可与药物发生类似反应的不仅有西柚汁,还包括所有柑橘类水果及其果汁,例如柑橘、橙子、柚子等。
因此,正在服药的朋友要注意挑选,或者问问医生,明确一下是否能吃这些水果。
中医肾脏养生专家提醒您:橘子好处多多,注意不要过量食用。
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