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蜂蜜水是大家都很喜欢的饮品,平时冲泡方便简单,葱也是常见的食品,那喝了蜂蜜水能马上吃葱吗?

蜂蜜水是蜂蜜最常见的食用方法,香甜好喝,葱的吃法很多,味道略辛辣,二者虽然味道上不搭,但是不必隔开食用。从成分上来看,蜂蜜含有180多种物质,其中多种成分与人体体液成分相似,主要含有葡萄糖、果糖、氨基酸、矿物质和活性酶等成分,而葱含有蛋白质、维生素以及矿物质等成分。由此可见,二者的成分对身体有益无害,可以一起吃。

蜂蜜和葱相克的说法是一种谣言,并没有科学依据。2018年央视3.15晚会上曾发布消费预警:食物相克说法都是谣言。同时早在1935年,我国营养学会创始人郑集教授,就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中,选择了当时最为流行的14组食物来验证食物相克的说法,其中包括蜂蜜和葱的搭配,实验证明了二者不会引起人体不适。

此外,很多人夸大了两种食物之间的作用,而忽略了食物本身的问题。其实大多数常见的因食物引起不舒服的情况,通常是由于食物不洁、食用方式不当、过敏体质、过量食用等原因,田野牧蜂建议大家平时吃东西时注意这些因素。因此,喝完蜂蜜水可以吃葱,并且蜂蜜有的作用,可以帮助抑制口腔细菌滋生,也有助于清新口气。

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