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猕猴桃

是目前常吃水果中营养最为丰富全面的水果，其中所含的维生素C、MG和微量元素含量最高，并且

脂肪含量低，无胆固醇。

猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种

氨基酸

外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

什么人

适合吃猕猴桃？

人群：

脾虚便溏者、风寒感冒、疟疾、寒湿痢、慢性胃炎、痛经、闭经、小儿腹泻者不宜。

适宜人群：

一般人群均可食用。尤适宜便秘者、癌症患者、高血压患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、矿井等特种工作人员。

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食物相克表

猕猴桃

：影响消化吸收，会引起腹胀、腹痛、腹泻

猕猴桃+

：会破坏维生素C

猕猴桃+

：会破坏维生素C

猕猴桃+

动物内脏

：会破坏维生素C

猕猴桃+

：可能引起中毒

猕猴桃+

：易致中毒

猕猴桃+

白萝卜

：诱发甲状腺肿大

猕猴桃+

：可美容养颜

猕猴桃+

：可预防关节磨损

猕猴桃+

：可清热生津、润燥止渴

猕猴桃+

：可促进肠道健康

猕猴桃+

：可抑制癌细胞

猕猴桃+

：可健脾补肺

猕猴桃+

：可均衡营养

猕猴桃+

：可清热和胃

任何食物都有一些搭配的宜忌。

相宜的

食物搭配在一起能使彼此的功效达到最大化，但是如果是

相忌的

食物因为无知搭配在一起，吃下去可是会对我们的身体造成负面的作用哦，因此我们在吃东西前要

牢记哪些食物是不能一起吃的。

1、猕猴桃+黄瓜：破坏维生素C

桃与黄瓜相克。

黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食

用这两种食物。

2、猕猴桃+虾：可能引起中毒

猕猴桃和虾

一起吃会造成中毒。

3、猕猴桃+螃蟹：易致中毒

螃蟹与猕猴桃相克。

蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

4、猕猴桃+白萝卜：诱发甲状腺肿大

猕猴桃不能和白萝卜

一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大

5、猕猴桃+胡萝卜：降低营养价值

猕猴桃与胡萝卜相克

猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

6、猕猴桃+动物肝脏：降低营养价值

猕猴桃与动物肝脏不能同食。

猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。

7、猕猴桃+牛奶：影响消化吸收

猕猴桃不能和牛奶一起吃。

因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

好消息!好消息!好消息！！！

天天学农徐荣兴老师

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注：素材来源于网络，整理天天学农猕哥

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