无论是逢年过节还是平时的娱乐休闲时刻，总能看见瓜子的身影，由此可见瓜子是非常受大家欢迎的。但是吃瓜子的坏处你们也都了解吗。想知道瓜子的营养价值以及吃瓜子会胖吗？那就一起来看看吧。

除了大家都知道的瓜子吃多了会上火，其实它的坏处还远不止这一个，下面就仔细介绍下吃瓜子的坏处。

吃瓜子的坏处

1.瓜子嗑太多易引起胃病

时常听到一些人说，吃了一个上午瓜子，肚子都痛了。

其主要原因是，由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味，不停地刺激胆囊收缩，亦会引发腹痛。

2.瓜子嗑太多易消化不良

而且如果你一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响到你正常食物的消化，导致消化不良等疾病。

3.瓜子嗑太多易损害舌头

如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。

4.常磕“多味瓜子”易诱发肝病甚至中毒早衰

多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了，会引起肝脏病变。

吃瓜子的注意事项

葵花籽不宜多吃，吃时最好用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。

津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。据测定，每天嗑250克葵花子，就会失掉2500克津液。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。

还有一点要注意的就是，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因为它会损伤肝脏，引起肝硬化。

吃瓜子有什么好处

1、葵花籽

让你不便秘的食物纤维

7克葵花子中含有1克食物纤维，比苹果还要高，对促进大肠蠕动很有帮助。

让你气色好的铁和维生素E

葵花子的铁含量是葡萄干和花生的两倍，维生素E的含量也很高，有助于避免贫血，让你气色好。

让你不会老的硒

硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用，还具有高抗氧化能力，是理想的抗衰老营养素。

让你心情盎然的锌

锌是“生命之花”，对机体的生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。合理补锌，能让你的夫妻生活高涨。

2、西瓜子

让你健胃通便的油脂

西瓜子富含油脂，有健胃、通便的作用，没有食欲或便秘时不妨食用一些西瓜子。

让你远离高血压的脂肪酸

它含有不饱和脂肪酸，能够降低血压，可预防动脉硬化，并能缓解急性膀胱炎。

3、南瓜子

帮你维持皮肤和眼睛健康的胡萝卜素

南瓜子中含有胡萝卜素，摄入人体消化器官后，可以转化成维生素A，它可以维持眼睛和皮肤的健康，改善夜盲症、皮肤粗糙的状况，有助于身体免受自由基的伤害。

补充身体所需维生素

含有维生素A、B1、B2等人体所需要的多种营养成分，能缓解精神紧张，提高耐温能力。

助你缓解疼痛的泛酸

南瓜子含有特殊的泛酸，可以缓解静止性心绞痛，并可降血压，还可以净化血液，有利于心脏病患者的康复。

其它功效

以及南瓜子还可以防止神经性脱发，一般2周即可使新发长出并开始变黑。还有南瓜子可以预防前列腺疾病和驱虫的作用。

这样嗑瓜子有益健康

饭后嗑瓜子是最佳时间。瓜子的香味能刺激味蕾，这种感受会传达到消化系统，让含有各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，也就会起到促进消化的作用。

这样嗑瓜子最减压

嗑瓜子时人的状态是比较放松的，对消除紧张很有效。瓜子本身就含有安定情绪的物质，在感觉很焦急时，花五分钟时间嗑一把瓜子，焦虑情绪能得到很大的缓解。

纸杯告诉你到底嗑多少才是适量的

如果你是成年人

我们常见的纸杯，容量是250毫升左右，用这样的纸杯装1/3杯左右的葵花籽，就是50克左右，刚好是一个普通成年人吃葵花籽最合理的量。

如果你是素食者

素食者可以比普通人油脂摄入更少，因此可以多吃一些坚果类的食物补充蛋白质和脂肪酸的不足，但即使是这样每天吃瓜子的量也不要超过80克。

如果你正在怀孕

葵花籽能帮你补充叶酸和亚油酸，对宝宝的健康发育有好处，能帮助消化，缓解孕吐。即便好处多多，每天的食用量还是不能超过60克。

如果你的肝不太好

患有肝炎的病人最好不嗑葵花籽，它会损伤肝脏引起肝硬化。

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