TED英语演讲课
给心灵放个假吧
前段时间,
网络上流行了这样一个段子,
那就是秋天的第一杯奶茶~
不管是微博上还是朋友圈都在说这件事。
虽然这只是一个段子,
但是现实生活中奶茶爱好者一点也不少,
很多人一天甚至能喝好几杯奶茶。
奶茶其实是一种不健康的饮品,
接下来就让我们一起来了解一下,
奶茶对身体健康产生的不良影响。
现代人们的生活方式比之上一代发生了很大的变化,尤其是很多人对于高糖含量食品情有独钟。
央视曾经甚至在微博上大声疾呼:“
吃糖的危害比吸烟还大
!!”
现在的年轻人,尤其是很多女生都“靠奶茶续命”,商场里、大街上的奶茶、果汁店数不胜数,只要你走进商场,想要找到一家奶茶店比找到一间卫生间可能还容易。
心情不好了,来一杯;心情好了,来一杯;天气暖了,来一杯;天气冷了,来一杯……总之,无论什么样的情况下,年轻人总有理由来杯奶茶。
Chancesareyoualreadyknowthateatingtoomuchsugarisn’tgoodforyou.Yetyou’reprobablystilloverdoingit:Americansaverageabout20teaspoonsofaddedsugarsperday,comparedtotherecommended6teaspoonsforwomenand9teaspoonsformen.(Thatdoesn'tincludesugarfoundnaturallyinfoodslikefruitsandmilk.)
你可能已经知道吃太多糖对你没有好处。然而,你可能仍然过度摄入它:美国人平均每天摄入约20茶匙糖,相比推荐的女性为6茶匙,男性为9茶匙。(这不包括在水果和牛奶等食物中天然存在的糖。)
随着互联网和各种直播平台的兴起,网红这两个字逐步进入人们的视野,也一度成为很多人争先关注的对象。
网红奶茶如今层出不穷,甚至还有许多奶茶店需要排队数小时才能买到自己心仪已久的饮品。
奶茶界又发生了件大事儿,上海市消保委发布了奶茶比较试验”情况通报,揭开了网红奶茶届的种种“黑幕”。
选择的规则也比较科学:主要购买的是最畅销的奶茶,并且都是点的正常甜度和不加糖的奶茶作为对比。
一共选取了51件样品进行咖啡因、糖分、反式脂肪酸等的含量进行检测,测试结果让人大跌眼镜!
你有没有试过喝了杯奶茶,晚上怎么也睡不着觉…
检测发现,51件样品的咖啡因含量平均高达270mg/L,最高含量的奶茶达到了惊人的828mg/L。这么算的话,有4件样品每杯的咖啡因含量高于300mg,最高的一杯含量高达428mg。
专家指出,咖啡因类物质一般在咖啡和浓茶等物质中存在,成年人单次摄入量不要超过200mg。
孕妇和儿童等人群不宜摄入,否则会引起类似焦虑的症状,如心悸、震颤、睡眠紊乱等。然而我们却几乎没有看到有哪一款奶茶在上面写着:含有咖啡因物质,孕妇和儿童谨慎食用。
很多人说,“我喝茶没事,连干几杯咖啡照样倒头就睡,为什么偏偏输给奶茶?”
现在看完终于明白了吧。
“无糖奶茶”真的是无糖吗?
很多喜欢喝奶茶的朋友很有“自知之明”,怕喝了奶茶长胖,于是一般只会点“无糖奶茶”。
残酷的真相又来了,号称“无糖奶茶”的奶茶经过检验,均含有不同程度的糖分。
购买的样品中,在27件正常甜度奶茶中,平均含糖量为每杯34克!
整杯含糖量最高的丝袜奶茶含糖量达到了惊人的62g!!很多人对于含糖量没有一个明确的概念。
62g糖的含量远远超过《中国居民膳食指南2016》中规定的“每天糖的摄入量不超过50g,最好控制在25g以下”的建议。
也就是说,一杯丝袜奶茶下肚,整天的糖分摄入量已经远远超标!更别说还要吃很多其他食物!这么下来,一天摄入的糖分简直是生命不可承担之重。
20件“无糖奶茶”样品中均检测出了不同程度的含糖量,平均糖含2.4g/100ml。什么?所谓的无糖奶茶原来也是含足了糖!
你没有看错,号称无糖的奶茶经过查处也发现含糖量也非常惊人!而且抽检的这么多例奶茶均含有比例不低的糖分!
Tocomplicateitfurther,addedsugarscanbehardtospotonnutritionlabelssincetheycanbelistedunderanumberofnames,suchascornsyrup,agavenectar,palmsugar,canejuice,orsucrose.Nomatterwhatit’scalled,sugarissugar,anditcannegativelyaffectyourbodyinmanyways.
为了使其进一步复杂化,添加的糖可能难以在营养标签上发现,因为它们可以以许多名称列出,例如玉米糖浆,龙舌兰花蜜,棕榈糖,甘蔗汁或蔗糖。无论它叫什么,糖都是糖,它可以在很多方面对你的身体产生负面影响。
糖分摄入量过多最直接的影响就是容易造成脂肪堆积,使我们变胖。
而肥胖是诸多难治愈疾病的罪魁祸首!
其次,美国的权威杂志《Nature》曾发表过一篇杂志:糖是一种纯热量食物,食用过量不但会导致发胖、降低胰岛功能,而且还会刺激大脑分泌多巴胺,使人上瘾!
更可怕的是糖的成瘾性甚至比很多非法的毒品都高。这也是为什么很多女孩子总喜欢吃巧克力、喝奶茶,因为她们的身体已经习惯了过度糖分的刺激而对糖分产生了依赖。
Eatingsugargivesyourbrainahugesurgeofafeel-goodchemicalcalleddopamine,whichexplainswhyyou’remorelikelytocraveacandybarat3p.m.thananappleoracarrot.Becausewholefoodslikefruitsandveggiesdon’tcausethebraintoreleaseasmuchdopamine,yourbrainstartstoneedmoreandmoresugartogetthatsamefeelingofpleasure.
吃糖会让你的大脑大量涌出一种叫做多巴胺的化学物质,这种化学物质能让你感觉很棒,这就解释了为什么你更有可能在下午3点渴望一个棒棒糖,而不是苹果或胡萝卜。因为像水果和蔬菜这样的食物不会导致大脑释放出多巴胺,所以你的大脑开始需要越来越多的糖来获得同样的愉悦感。
想变胖?多喝几杯奶茶,变胖简直易如反掌!
奶茶里可能并没有奶。
许多人在买奶茶时会这样安慰自己:
但奶茶真的是“奶+茶”吗?
奶茶中几乎不含牛奶!蛋白质含量偏低,而反式脂肪含量偏高!
这意味着,你所以为的奶茶,大部分可能都是奶精。
检查发现,反式脂肪的含量一杯就超过了三天的摄入量了。
奶精,也就是
反式脂肪酸,
过量摄入会
增加心血管疾病风险
,诱发心梗等疾病。健康人群一天内可以代谢的反式脂肪酸为
,超过此剂量对健康有害。
这说明,所谓的牛奶很可能只是用了奶精作为代替。
奶茶中的各种香精、氢化植物油、大量的反式脂肪酸都在悄无声息的危害你的健康。
最后,喝遍万千高档饮料,喝来喝去,最健康的还是那杯白开水!
奶茶虽然好喝
但真不能贪杯啊!
如果实在馋
可以选择
不加糖或微糖
尽量减少对身体的不良影响
白开水
仍然是最健康的选择!
素材来源于网络,侵删。
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