小编我是从事猕猴桃事业的从业者，中午吃饭的时候有一道菜是美味的凉拌黄瓜，当我吃着这到美味时，我突然想起猕猴桃和黄瓜二者好像不能同食用，上网查一下还真是这样。

猕猴桃

“水果之王”

，他除了和黄瓜外还和我们生活中的那些

食物相克

下面就一起来看看。

、猕猴桃和黄瓜：破坏维生素C

猕猴桃与黄瓜相克。

黄瓜中含有维生素

C分解酶，这种酶

破坏食物中的维生素

，所以

避免猕猴桃中的维生素

C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物。

2、猕猴桃和虾：可能引起中毒

猕猴桃和虾一起吃会造成中毒。

3、猕猴桃和螃蟹：易致中毒

螃蟹与猕猴桃相克。

蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素

C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。

猕猴桃和白萝卜：诱发甲状腺肿大

猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可引发甲状腺肿大。

5、猕猴桃和胡萝卜：降低营养价值

猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素

C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。

猕猴桃和动物肝脏：降低营养价值

猕猴桃与动物肝脏不能同食。猕猴桃内富含维生素

C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。

7、猕猴桃和牛奶：影响消化吸收

猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素

C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

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