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肝脏对人体的重要性，想必大家都知道，但是现在越来越多人患有肝病，因此我们要懂得爱护我们的肝脏，在没病之前，就要适当的养肝。

养肝只能通过吃药的方法来进行吗？不不不，这10种食物也能帮你护肝。

养肝的10种食物

1，草莓

对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，也能去肝火。

从中医药角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝。

因红色入心，可去心火。

此外，草莓含有丰富的维生素C，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养。

2，柑橘

富含VC，能帮助肝脏解毒，但是尽量不要多食，多食容易上火，空腹吃还容易伤胃。

但是适当吃可以养肝。

3，梨

梨，味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不仅能护肺，还能护肝。

4，李子

李子中含有一种黄素甙，为干扰素诱导物。

同时，中医认为李子清热生津、护肝利水，有养肝护肝之功效。

5，西红柿

西红柿同样具有丰富的维生素C和番茄红素。

肝功能不正常者可以多吃点西红柿鸭蛋汤，具有滋阴功效，同时还可以作为肝炎患者的日常膳食。

6，大枣

大枣有着极高的营养及药用价值。

直接吃可以补肾胃、疗热寒，枣肉所含单宁、硝酸盐、酒石酸可入西药。

中医主要用于治疗肝炎。直接吃也可保护肝脏。

7，蜂蜜

把蜂蜜按水1:5的比例冲泡服用，可以提高免疫力，增强巨噬细胞的吞噬能力，提高干扰素生成量，保肝护肝。

8，香蕉

香蕉果肉营养价值高，含有多种微量元素和维生素。

其中，维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，养肝护肝。

9，鸭血

鸭血性凉有滋补功效，肝炎者一般阴虚内热，所以有记载说肝炎患者适合吃雪梨炖全鸭。

10，甲鱼

滋阴清热软坚散结，还可作为中药材料入药。

其具有诸多滋补药用功效，有清热养阴，平肝熄风，软坚散结，对肝硬化，肝脾肿大，小儿惊痫等作用，非常适合肝炎肝硬化患者的膳食。

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