stomach

消化、解毒、合成营养

等重要作用。胃与各部位脏器有着密切联系的关联，

胃一旦出问题，对人体的影响非常大

，胃的重要性使想要护胃养胃的人有所增加。

“青色入胃经”是众所周知的，胃不好需要经常吃一些清淡的饮食，这句话在患上胃病之后，很多人都会这样说，

但并不是所有的绿色蔬菜都适合胃不好的人食用的

，如果食用了带有伤胃毒素的蔬菜，反而会加重胃病。

胃不好的人能吃空心菜吗？

空心菜是我们经常会吃到的一种食物，尤其是在南方，经常出现在人们的餐桌上，可是胃不好的人却不能经常吃空心菜，虽然

空心菜

本身富含丰富的

维生素、膳食纤维

等有利胃部的元素，特别是空心菜中含有的

酸含量较高

需要注意，

空心菜不要和牛奶

和海鲜共同进食

易产生胃部难以消化的物质，导致胃部的消化负担加重，并且空心菜生长的环境以水源较多，若是水源不小心被污染，很容易导致空菜菜带有较多的

重金属

经常摄入到体内，也会损害胃部的健康。

胃不好的人，尽量少吃一些空心菜

以免食用不当引发胃病。

这2种常见的蔬菜也伤胃！

1.蕨菜

蕨菜是一种在春天的时候生长的野菜，很多人会到郊外自行采摘或者到市场上购买，可是这种美味的蕨菜却不能多吃，因为蕨菜中含有一种叫

原蕨苷

的物质，这是一种

对胃有着很强毒性的物质

，经常大量被摄入到人体内，会

加重胃部的负担，诱发胃部的炎症，严重还会引起胃癌

，所以胃不好的人尽量不要吃蕨菜，或者在进食之前，焯过水再食用。

2.折耳根

折耳根人们也叫鱼腥草，是一种生长在地下的食物，在中医上可以用来做中药，同时也可以食用，人们喜欢将折耳根做成凉拌菜吃，可是经常吃这种却不太好，因为折耳根含有一种叫

“马兜铃”的氟苯尼考毒素，经常吃会导致胃部受损

，不利于胃的健康，易诱发胃病。

补充护胃营养物——飞甘西仁

飞甘西仁

其配比成分都是护胃的食材，护胃的营养价值颇高，有

鼠李植物乳酸杆菌、绣球菌、猴头菇等

都是护胃功效高的成分，还额外增加

硒蛋白、锌酵母等营养元素

，一定程度上激发受损胃细胞的再生，组织胃细胞纤维蔓延，降低胃病的几率。

飞甘西仁中还含有黄精的成分，中医上黄精可以

辅助胃排毒，提高胃部解毒和消化的速率

益于胃部的健康。

猴头菇成分

可以阻止胃部纤维化的发展，还能减缓胃部受损结构纤维缔结蔓延，

增强胃部的再生修复力，减缓胃病的发展

加上硒蛋白、锌酵母两种营养物能调

和胃气升降，缓解胃内的不适，改善胃代谢异常，增强胃细胞的修复力

胃功能下降的人，不妨饭后多补充一些飞甘西仁，有效激发胃部的活力，胃部慢慢恢复如初。

小编温馨提示：经常运动和锻炼也可增强胃部的功能，促进胃部排毒、消化作用，可以经常做一些像慢跑、瑜伽、太极等运动，可促进胃血循环，加速胃内排出垃圾、毒素，保持胃部的健康。

内容来源：天天饮食健康

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内容编辑：张春悦

内容审核：徐雅楠

责任审核：邹显林

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