羲黄医学密码》之理论应用篇
羲黄医理解读:
二十四节气养生
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12.12国际健康日
专题理论摘抄
《黄帝内经》揭示大自然“春生夏长,秋收冬藏”的规律,有进一步提出“天人相应”的理论,揭示人与大自然存在一种相互协调、同消同长的关系,所以,“顺着节气去养生”就成为古人的一种养生智慧。这种智慧,在今天看来,非但没有过时,而且越来越显示出其有效性和针对性。
1春季
空生妙有
一年之计在于春
“立春”位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。过了“立春”,万物复苏,大地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。
【节气要点】
时间:
2月3—5日为立春,阴历正月,水瓶座。
:太阳到达黄经315度。
:艮卦,天留宫。
:春季。
人体:
肝系统,胰系统,肺脏。
【羲黄解析】
立春正值春节前后,春气微微萌动,气温开始上升,人体细胞代谢开始逐渐活跃,营养物质需要量一改冬季以热量为主的营养模式,开始增加蛋白质、维生素、矿物质等的需要,尤其是蛋白质是人体生命活动的重要营养物质,更需要增加,一方面肝系统工作量增加,另一方面胰系统为了满足肝系统需要也需要增加营养物质储备,于是古
人才有正月过年全家聚在一起大吃大喝的习俗,如果有条件一直吃到二月二才结束。此时气候变化开始剧烈,注意预防感冒。
【饮食宜忌】
辛、甘、温、发散的食品。主食推荐糯米、大米、玉米。蔬菜推荐白萝卜、韭菜、香菜、油菜、洋葱、辣椒、苘蒿、卷心菜、茴香、白菜、芹菜、菠菜、莴苣、竹笋、冬瓜、南瓜、丝瓜、茄子、豆豉、花生、鸡、猪肉、鱼、牛肉等。
:忌食酸、涩收敛之味,油腻、生冷的食物,少食黏、硬、肥甘厚之物,以免伤及脾胃。蔬菜有西红柿。水果有柑橘、橙子、柚子、杏、木瓜、枇杷、山楂、橄榄、柠檬、石榴、乌梅等。
推荐菜:
韭菜炒鸡蛋、豌豆炒牛肉、木须肉、萝卜羊肉羹、白菜、炖豆腐、芹菜煲大枣、花生仁拌芹菜、枸杞子饮、芹菜首乌瘦肉粥、八宝饭。
【推荐穴位】
百会,升举阳气。以艾条施灸10分钟。
雨水:
净心无息,
雨润万物细无声
“雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。“雨水”节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。
【节气要点】
时间:
2月18-20日为雨水,对应阴历正月,双鱼座。
:太阳到达黄经330度。
:天留宫,艮卦时节。
:春季。
人体:肝系统、胰系统、肺脏。
【羲黄解析】
雨水时节仍然属于正月,气温进一步回升,降水开始逐步增多,此时寒湿之邪最易困着脾脏,故雨水前后仍然着重养护脾脏。饮食调养应侧重于少吃酸味、多吃甜味以调养脾胃和祛风除湿。适当春捂,预防感冒。同时应采取积极的精神调摄养生锻炼法,保持情绪稳定。
【饮食宜忌】
:多吃新鲜蔬菜、果汁多的水果及一些野菜。主食宜食小米等,蔬菜有百合、荠菜、胡萝卜、山药、韭菜、菠菜、油菜、豆苗、香椿、苘蒿、春笋、藕、荸荠、萝卜等。水果有柑橘、苹果、香蕉、雪梨、菠萝等。水产类有鲫鱼,其他为红枣、蜂蜜、莲子等。
:忌辛辣、油腻食物,不得生食葱、蒜,花生宜煮不宜炒。
推荐菜
:银耳莲子粥、
红枣粥、红烧鲤鱼、猴头菇煲鸡汤、素炒茼蒿、金橘山药小米粥、玫瑰花糕、砂仁鲫鱼汤。
【推荐穴位】
阴陵泉,健脾化湿。以艾条施灸10分钟。
惊蛰:
梦醒时
醒灵魂,万物始发
“惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。
【节气要点】
时间:3月5—7日为惊蛰,对应阴历二月,双鱼座。
:太阳到达黄经345度。
:天留宫,艮卦时节。
:春季。
:肝系统、胰系统、大肠。
【羲黄解析】
惊蛰时节春雷乍动,惊醒了蛰伏在土壤中冬眠的动物。人体的肝阳之气渐升,合成营养物质的能力进一步增强,对营养物质需要量更大,如果不注意保养就会出现阴血相对不足,仍然注意对胰系统的保养。同时,大肠是人体吸收矿物质的重要场所,此时也随之增强工作强度,以补充矿物质不足,所以也需要保养。要少吃酸,多吃大枣、山药等甜食以养脾。养生应顺乎阳气的升发、万物始生的特点,使自身的精神、情志、气血也如春日一样舒展畅达,生机盎然。
【饮食宜忌】
多吃新鲜蔬菜及富含蛋白质、维生素的清淡食物。蔬菜有菠菜、水萝卜、苦瓜、芹菜、油菜、山药、春笋、甜椒、洋葱、韭菜、菠菜、荠菜。水果有梨,海鲜有螃蟹。其他为莲子、银耳、芝麻、蜂蜜、鸡蛋、牛奶等。梨性寒,不宜一次食用过多,否则反伤脾胃,脾胃虚寒的人不宜食用生梨。
忌食或少食动物脂肪类食物等,如羊肉、狗肉、鹌鹑;燥烈辛辣刺激性的食物也应少吃,如辣椒、葱、蒜、胡椒。
推荐菜:
虾仁菠菜、八宝菠菜、锅巴、凉拌银耳、香菇炒肉、山药玉米粉粥、山药扁豆饭、菠菜猪肝汤。
【推荐穴位】
阳陵泉,疏肝利胆。以艾条施灸10分钟。
春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。
【节气要点】
:3月20-22日为春分,对应阴历二月,白羊座。
:太阳到达黄经0度。
:仓门宫,震卦时节。
:春季。
:肝系统,大肠。
【羲黄解析】
春分时节正当春季九十日之半,昼夜长短平均,故称“春分”。肝系统的进入满负荷工作状态,冬季和早春储备的营养物质被调动起来,对矿物质依赖程度更大。矿物质是维持蛋白质活性的重要物质,比如胰岛素有锌的参与,甲状腺素有碘的参与,心脏搏动需要钾、钙、钠的参与等。所以大肠吸收矿物质的工作强度仍然很大。同时大肠也是重要的排毒器官,人体营养代谢产生的垃圾毒素也需要通过大肠代谢,春分仍需要注意保养肝系统和大肠。同时,进入春分时节后雨水较多,易生湿,饮食方面同时也要注意健脾祛湿。
【饮食宜忌】
:进食辛、甘温偏之物。主食选择热量高的,并要多摄取蛋白质,宜清淡可口。推荐食物有姜、葱、荞、枸杞、土豆、鸡肉、鲫鱼、胡萝卜、卷心菜、菜花、小白菜、油菜、柿子椒、西红柿、韭菜等新鲜蔬菜,柑橘、柠檬、苹果等水果,牛肚、芝麻、核桃、莲子等干果,豆浆等饮料。
忌油腻、生冷及刺激性食物,禁忌过热、过寒饮食。
小提示
:在做鱼、虾、蟹等寒性食物时,要放入葱、姜、酒、醋等类的温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉。在食用韭菜、大蒜等类菜肴时,要加入蛋类等滋阴之物,以使阴阳能互补。
推荐菜:
白烧鳝鱼、虾干菜花、红豆粥、大蒜烧茄子、荠菜粥、山药扁豆鲤鱼汤、茯苓粥、太子参大枣陈皮茶、猪肚白术汤、佛手茯苓瘦肉粥。
【推荐穴位】
太冲,疏肝理气。以艾条施灸10分钟。
清明:
天清地明,万物洁而清
清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”,是中国汉族民间传统节日。
【节气要点】
时间:
4月4-6日为清明,对应阴历三月,白羊座。
位置:
太阳黄经15度。
八节:
仓门宫,震卦时节。
季节:
春季。
人体:
肝系统,胃。
【羲黄解析】
清明时节含有空气清新明洁、逐渐转暖、草木繁茂之意。此时气温已经明显升高,人体对热量的需求明显下降。肝系统工作强度依然很大,胃的工作强度也开始增加,以满足更多营养物质需要,尤其是蛋白质和矿物质都是从胃开始消化的。此时肾系统代谢强度已经渐弱,心系统工作强度悄然渐起,饮食方面宜减甘增辛,补精益气。
【饮食宜忌】
:清凉的寒性食品,并减少甜食和热量大的食物的摄入。吃些柔肝养肺的食物,如荠菜、菠菜、山药等蔬菜。春天韭菜可暖身。其他有银耳、香菇、牛蒡、鲩鱼等,香蕉、橘子、枸杞叶、西红柿、土豆、苋菜等性味清凉的水果也应吃些。
:忌食用鸡和笋,能动肝火,导致慢性肺炎和高血压复发。避免辛辣寒凉的食物。有慢性病的人忌食“发”的食物,如海鱼、海虾、羊肉、笋等。
推荐菜
:香干芹菜、红烧茄子、胡萝卜炒肉、清蒸鲩鱼、百合粥、太子参大枣陈皮茶、枸杞瘦肉汤、菊花枸杞粥、扁豆粟米饭。
【推荐穴位】
三阴交,疏肝健脾。以艾条施灸10分钟。
谷雨:
融生百谷,情生百花
谷雨是春季最后的一个节气。古代称:“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。
【节气要点】
时间:
4月19-21日为谷雨,对应阴历三月,金牛座。
位置:
太阳到达黄经30度。
八节:
仓门宫,震卦时节。
:春季。
人体:
肝系统,胃。
【羲黄解析】
谷雨时节,肝系统工作强度仍然很高,但是经过长期工作锻炼,已经适应高强度工作,压力也逐渐减轻。心系统工作强度仍然悄悄增加,人体对维生素、矿物质和蛋白质需求仍然很大,对热量的需求则进一步减少,胃的工作强度仍然很大,不能像冬天一样进补,应继续以补益肝系统为主,以顺应阴阳的变化,为安然度过盛夏打下基础。此时阳气渐长,阴气渐消,要早睡早起,不要过度出汗,以调养脏气。中午气温较高,早晚气温较低,早晚时要适当加穿衣服。
【饮食宜忌】
食富含维生素B族、暖胃健脾及调节人体情绪的食物。豆类有黄豆、大豆。蔬菜有白萝卜、胡萝卜、黄豆芽、西红柿、菠菜等。水果有葡萄、香蕉、橘子、草莓、柠檬等。其他有海带、天然绿藻类和瘦肉等。宜食香椿,但不能食之过量。
:忌过量饮食,减少高蛋白质、高热量食物的摄入。有风寒湿痹的人忌吃芹菜、生黄瓜、柿子、柿饼、西瓜、螃蟹、田螺、海带等生冷性凉的的食物,热痹的人忌吃胡椒、肉桂、辣椒、花椒、生姜、葱白、白酒等温热助火之物。
推荐菜
:香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐、海带银耳羹、草菇豆腐羹、炒黄豆芽。海带银耳羹、玉米须大枣黑豆粥、山药内金鳝鱼汤。
【推荐穴位】
中脘,健脾和胃。以艾条施灸10分钟。
羲黄医学密码》之应用篇
2.夏季
立夏:
清绿葱茏渗禅心,阳光雨露润春泥
“立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。
【节气要点】
:5月5-7日为立夏,对应阴历四月,金牛座。
:太阳到达黄经45度。
:阴洛宫,巽卦时节。
:夏季。
:心系统,胸系统,胰脏。
【羲黄解析】
进入夏季以后外界气温显著升高,人体不需要生产过多热量维持体温,肝脏作为人体重要产热器官工作量也开始减少,同时人体产生的过多热量则需要散发到体外以维持体温的恒定,心脏作为输送热量的器官则要承受更多工作压力,一方面打开冬季关闭的毛细血管向体表传输热量,另一方面打开汗腺排汗,以达到降温的作用,维持人体体温恒定。所以肝系统工作量逐渐减少,心系统的工作量逐渐增加。中医讲肝气渐衰,心气渐强,就是这个原因。所以天气逐渐转热,养生重在养心。饮食应增酸减苦,并以低脂、易消化、富含纤维素为主。此时外界气温已经适宜微生物繁殖,大量微生物开始滋生,人们的生存环境开始变得复杂,病原微生物随时可以侵袭人体,所以还需要提升免疫功能,对应人体胸系统。心系统向外界传输热量的过程需要心脏推动力和血管弹性,这些都是蛋白质在人体发挥作用,蛋白质的消化吸收与胰腺关系密切,在增强胃工作量的同时还要增加胰腺的工作量,所以也要注意胰腺的养
【饮食宜忌】
:清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,多吃一些酸味食品,还要食用一些清淡平和、清热利湿的食物,适量补充蛋白质。蔬菜有豆类、玉米、芥菜、苋菜、芦笋、枇杷、杨梅、香瓜、木瓜、西红柿、洋葱、土豆、冬瓜、芹菜、西红柿、黄瓜、丝瓜、山药、山楂、香蕉、苹果、桃、草莓、西瓜、芝麻、核桃、花生、海参、泥鳅、鲫鱼、黑木耳、瘦肉、蛋类、奶类等。
:忌大鱼大肉和油腻辛辣的食物,不要过早或过多吃生冷的食物,少吃动物内脏、鸡蛋黄、肥肉、鱼子、虾等,少吃过咸的食物,如咸鱼、咸菜等,少食一些苦味食物。
推荐菜:冬瓜鲤鱼汤、炒丝瓜、葱烧海参、桂圆粥、糖醋藕、鸭肉冬瓜汤、黄鳝饭、山药枣豆糕、山楂麦芽饮。
【推荐穴位】
神门,养心安神。以艾条施灸10分钟。
小满:
夏未满,意未尽,生命成长的期许
“小满”是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。
【节气要点】
时间:
5月20—22日为小满,对应阴历四月,双子座。
位置:
太阳到达黄经60度。
八节:
阴洛宫,巽卦时节。
季节:
夏季。
人体:
心系统,胸系统,胰脏。
【羲黄解析】
小满时节气温进一步升高,人体生理功能与外界环境变化与立夏节气区别不是很大,人们仍然要注意心系统、胸系统、胰脏的养护。
【饮食宜忌】
:以清爽、清淡的素食为主,常吃具有清利湿热、养阴作用的食物,食用一些清凉的食物,但不可过于寒凉。推荐蔬菜有赤小豆、薏苡仁、绿豆、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、西瓜、黄瓜、胡萝卜、冬瓜、丝瓜、荸荠、藕、西红柿、山药等,肉类有鸭肉等,水产类有鲫鱼、草鱼等,水果有西瓜、梨、香蕉等。
:忌食甘滋腻、生湿助湿的食物,如动物脂肪、海腥鱼类;酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物,如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、海鱼、虾、蟹各种海鲜发物及牛、羊、狗、鹅肉类等。
推荐菜
:熘鱼片、青椒炒鸭块、冬瓜草鱼、木耳黄瓜、芹菜拌豆腐、太子参荷叶粥、陈皮鸭肉汤、茅根饮、荸荠瘦肉汤。
【推荐穴位】
内关,清心泻火。以艾条施灸10分钟。
芒种:
忙而不盲,作物的成熟
“芒种”也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低。所以,农民俗称“芒种”为“忙种”。
【节气要点】
时间:
6月5-7日为芒种,对应阴历五月,双子座。
位置:
太阳到达黄经75度。
八节:
阴洛宫,巽卦时节。
季节:
夏季。
人体:
心系统、胸系统、心脏。
【羲黄解析】
芒种时节天气炎热,外界气温更高,微生物更加活跃,人体胸系统免疫功能负担进一步加重,于是古人规定五月五日为端午节,经过几千年的演化出现许多脍炙人口的传说,成为华夏文化的美丽花朵。
其中仍然有很多与人们提升免疫功能有关的内容:端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意。端礼节在湘南地区沿古俗,夏日来临之时的“五月初五”,在门上挂艾叶,用艾叶洗澡驱蚊的一个洗礼。人们认为经过洗礼,可以驱走疟疾,能够安全的渡过这个夏日多蚊的季节。
民谚说:“清明插柳,端午插艾”。在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。
艾,又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香,可驱蚊蝇、虫蚁,净化空气。中医学上以艾入药,有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”,是灸法治病的重要药材。
菖蒲是多年生水生草本植物,它狭长的叶片也含有挥发性芳香油,是提神通窍、健骨消滞、杀虫灭菌的药物。可见,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。
饮雄黄酒:此种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。
游百病:此种习俗,盛行于贵州地区的端午习俗。通过兰汤沐浴保健身体。端午节上山采药,则是我国各国个民族共同的习俗。
端午节大量习俗与健康有关,是自古相传的“卫生节”,人们在这一天洒扫庭院,挂艾枝,悬菖蒲,洒雄黄水,饮雄黄酒,激浊除腐,杀菌防病。
这些活动也反映了中华民族的优良传统。
为什么古人规定五月初五端午节要注意健康,《羲黄医学密码》成书以后发现五月在八节中正好对应巽卦,巽卦卦数为五,在人体对应胸系统,是负责免疫功能保护人体的系统。
羲黄医学理论把胸系统的情志定为“恶”,
与端午节农历五月五日视为“恶月恶日”形成完美呼应。
是巧合,也是对传统文化的一种冥冥中呼应。
阴历五月天气炎热,汗出较多,容易耗气伤津,注意保护心系统,心脏更是重点保护对象。
情志方面,保持轻松愉快的状态,不要恼怒忧郁,机体才能
轻松自如。
【饮食宜忌】
:以清补为原则。饮食宜减酸增苦,可进食清淡、易消化的食物,多吃具有祛暑生津、益气健脾的饮食,如:苦瓜、节瓜、水瓜、黄瓜、绿豆、冬瓜、苋菜、枸杞叶、西红柿、木耳、西瓜、荞麦、玉米、红薯、大豆、香蕉、菠菜、香菜、油菜、卷心菜、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药等。
:忌吃或是少吃油腻食物,以达到养护脾胃的目的,食物过咸、过甜;生冷性凉的食物也应不吃或是少吃。
小提示
:做菜时可加点醋,以减少蔬菜中维生素的流失,另外也有杀菌作用。推荐菜:红烧牛肉、香菇冬瓜球、豆豉苦瓜、西红柿鸡蛋、凉拌莴苣、茅根竹蔗饮、苡仁淡菜虾仁煲冬瓜、茯苓扁豆苡米粥、泥鳅汤。
【推荐穴位】
劳宫,清心泄热。按揉穴位10分钟。
夏至:
阳光的极点,夏有凉风,至善爱
进入“夏至”以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30℃以上,最高气温有时达35℃,部分地区气温甚至到38℃。在这个季节里,人们偏于“懒散”。原因是夏季气温升高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人们就会感到胸闷、心悸,精神不振,全身乏力。所以,在此时要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。
【节气要点】
:6月21-22日为夏至日,对应阴历五月,巨蟹座。
位置:
太阳到达黄经90度。
八节:
上天宫,离卦时节。
季节:
夏季。
人体:
心系统,心脏。
【羲黄解析】
夏天的极致。气温非常高,人体一方面需要大量排汗以散发体内产生的热量,另一方面进一步减轻肝脏的工作量,从而减少体内热量的产生,所以心系统负担非常重,中医认为夏季阳盛于外,注意保护阳气。夏至在农历五月,属火,此时肝气弱,心气正旺,金气受伤,饮食宜减酸增苦,年老体弱者应早睡早起。夏至时节,大多数人会有全身困倦乏力以及头痛头晕的症状,应及时补充水分。
【饮食宜忌】
:清淡,要多食杂粮以寒其体,宜多食酸味,常食咸味以补心,多食新鲜蔬菜、瓜果等。适宜的食物有西红柿、黄瓜、芹菜、冬瓜、莲藕、绿豆、草莓、杏仁、百合、莲子、芥菜、苋菜、西红柿、丝瓜、荔枝、桂圆、西瓜等。
:忌肥甘厚味的食物,不可过量食用热性食物,以免助热。冷食瓜果不可过食,以免损伤脾胃;饮食不可过寒,故冷食不宜多吃,火锅、烧烤和涮菜等,管个时节最好忌口。
推荐菜:
凉拌莴笋、汆丸子冬瓜、西红柿炒鸡蛋、绿豆汤、乌梅小豆汤、荸荠竹蔗茅根饮、茄子烧荸荠、冬瓜三豆汤、白术茯苓鲫鱼汤。
【推荐穴位】印堂,开窍醒神。以艾条施灸10分钟。
小暑:
禅心静,净土清
小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热,全国大部分地区基本符合。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需加强田间管理。
【节气要点】
:7月6-8日为小暑,对应阴历六月,巨蟹座。
:太阳到达黄经105度。
:上天宫,离卦时节。
:夏季。
:心系统,小肠。
【羲黄解析】
小暑时节已经达到炎热状态,心系统工作进一步加重,小肠作为辅助心脏的器官也开始增加工作量,使心系统处于满负荷工作状态。由于外界气温过高,湿度也大,热量散发变得困难,大量血液被输送到体表传输热量,使人体体表温度反而相对于内脏偏高,相反胃是人体受纳水谷的器官,本身产热量有限,又有饮食饮水的降温作用,血
液供给反而不足,表现出偏寒现象,这时候人体表现出外寒内热现象,食欲下降。由于大量出汗,人体水液代谢负担加重,肾系统负担也开始加重,在饮食方面要增加咸味的矿物质,以提高蛋白质的活性,促进心系统和肾系统的功能。勿恣意进食生冷,也要少吃油腻、味重之品。
【饮食宜忌】
:以清淡味香为主,饮食上要多注意卫生和节制。多吃蔬菜和水果。推荐食物有西红柿、山药、黄瓜、西瓜、苹果、蚕豆、绿豆、牛奶、豆浆、龙眼、蜜桃、冬瓜、丝瓜等。
注意食热食、软食,以减轻肠胃负担,不要吃过多的冷饮。少食荤温燥热、生冷寒凉的食物。
推荐菜:
醋烹绿豆芽、素炒豆皮、蚕豆炖牛肉、西瓜西红柿汁、蒜泥黄瓜、海带绿豆粥、生姜泥鳅炖豆腐、绿豆鲜藕炖瘦肉。
【推荐穴位】
曲池,调肠通腑。按揉穴位10分钟。
大暑:
斯时天气甚烈于小暑,故名曰大暑。大暑节气正值三伏天里的“中伏”前后,是一年中最热的时期,气温最高,农作物生长最快,同时,很多地区的旱、涝、风灾等各种气象灾害也最为频繁。暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水,必要时可服少量仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。
【节气要点】
:7月22-24日为大暑,对应阴历六月,狮子座。
:太阳到达黄经120度。
:上天宫,离卦时节。
:夏季。
:心系统,小肠。
【羲黄解析】
一年中最热的时节,天气酷热,出汗多,脾胃活动相对较差,外热内寒现象更加明显,心、肾、胰三个系统的工作量进一步增加,心系统工作量达到极限,脾和肾两个系统工作量也明显增加。中医认为“切须饮食温软,不令太饱”。要做好防暑保健,避免在高温下长时间工作,并多补充水分。大暑时节人会感觉比较累和食欲不振,而淮山有补脾健胃,益气补肾作用。
【饮食宜忌】
:多吃些燥湿健脾、益气养阴的食物,及时补充水分及蛋白质。此时适宜的食物有百合、黄瓜、番茄、赤小豆、薏米、山药、莲藕、土豆、西瓜、香蕉、大枣、莲子、绿豆、豌豆、海参、甲鱼、鸡肉、鸭肉、瘦肉、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、豆浆、绿茶等。适当食用姜、葱、蒜、醋既能杀菌防病,又能健脾开胃。
:忌过于滋腻,否则极易碍胃,导致消化不良。太多生冷大凉、辛辣香燥的食物及酒、葱、蒜等刺激性食物也应少食。
推荐菜:
大蒜茄泥、炝拌什锦、苦瓜菊花粥、百合粥、绿豆南瓜汤。
【推荐穴位】天枢,可调肠通腑。以艾条施灸10分钟。
羲黄医学密码》之应用篇
3秋季
立秋:
空怀若谷,一叶知秋
“立秋”是肃杀的季节,也预示着秋天来到。天气逐渐转为早晚较凉,白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时,伏天还没到尽头,暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。
【节气要点】
:8月7-9日为立秋,对应阴历七月,狮子座。
:太阳到达黄经135度。
:玄委宫,坤卦时节。
:秋季。
:肺系统,胎系统,膀胱。
【羲黄解析】
秋季的开始,天气进入阳气退避,阴气主事的时候,天气逐渐变得凉爽,空气也逐渐变得干燥。人体也出现阳消阴长的过渡时期,出汗开始减少,尿液代谢开始增加,所以膀胱的负担开始加重。在我国东北立秋时节有抢秋膘的习俗,就是在立秋这天吃好东西,本质上就是补养身体。经过春天和夏天热量散发人体储存的营养物质大量消耗,身体存储的营养物质已经不足以支撑抵抗秋冬季节的寒冷天气,所以立秋以后就要开始为严冬的到来做准备,需要储备营养,也就有了抢秋膘的习俗。人体从夏季的发散模式转变成储备营养物质的内收模式内分泌调节发生巨大变化,尤其是甲状腺分泌甲状腺素促进分解代谢开始逐渐减弱,以利于人体增加营养储备,对应胎系统功能需要进行调节,在八节中对应胎系统。这个季节凡精神情志、饮食起居、运动锻炼皆以“养收”为原则。夜晚别贪凉,尤其入睡后要预防受凉。晨起可做吐纳练习或鸣天鼓等保健运动,不宜做运动量大、出汗多的运动,以保全阳气。
【饮食宜忌】
:立秋时肝心少气,肺脏独旺,此时饮食宜“増咸减辛”,以养脾胃。适当多食滋阴润肺、养胃生津的食物,酸味果蔬也应常食用,这些包括萝卜、西红柿、山药、扁豆、藕、茭白、南瓜、豆腐、莲子、桂圆、糯米、粳米、枇杷、菠萝、乳品、红枣、核桃、蜂蜜、芝麻、芥菜、玉米、梨、龙眼、哈密瓜等。
忌吃或少吃辛辣、热燥、油腻的食物,少饮酒。进补时忌虚实不分、多多益善。另外,食用瓜类水果应谨慎,脾胃虚寒者更应以此为禁忌。梨吃过多会伤脾胃,胃寒腹泻者应忌食。
【推荐穴位】
列缺,养肺益气。按揉穴位10分钟。
处暑:
秋日,甜滋蜜味意未尽
“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天,所以天气仍很热,人们称为“秋老虎”。“秋老虎”属温燥,损害人体的津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液,小便黄,大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外,因此,老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。八月养生“立秋”以后,虽然还不是真正进入秋天,但至少是即将从暑热天气走出来了。
“立秋”节
气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温差逐渐拉大,晚上已有凉的感觉。但是,此时秋风秋雨渐多,气候多变,所以人们又称之为“多事之秋”。入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当即可发生腹泻。婴幼儿在此时段为腹泻的易感人群,所以“秋季腹泻”患者多为婴幼儿。“处暑”期间,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,被称为“秋乏”。
【节气要点】
:8月22-24日为处暑,对应阴历七月,处女座。
:太阴到达黄经150度。
:玄委宫,坤卦时节。
:秋季。
:肺系统,胎系统,膀胱。
【羲黄解析】
处暑时期气候逐渐干燥,身体里肺经当值,炎热的结束。此时三伏天虽已近尾声,但白天仍较炎热,颇有“秋老虎,毒如虎”的感觉。此时人体调节延续了立秋节气的状态,人体的阳气内收开始明显,很多人会有懒洋洋的疲劳感,俗称“秋乏”,适当午睡利于化解秋乏。日常起居要注意早睡早起,保证充足睡眠。
【饮食宜忌】
:饮食上多吃咸味食物,如荸荠、沙葛、粉葛等,以及蛋白质含量高的食物。适宜的食物有芹菜、菠菜、黄瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、黄鱼、干贝、海带、海蜇、银耳、百合、莲子、蜂蜜、芝麻、豆类、奶类、糯米等“清润”食物以防秋燥。
忌油腻食物,不吃或少吃辛辣烧烤类的食物,包括辣椒、生姜、花椒、葱、桂皮及酒等。少食冷饮。
推荐菜:
芝麻菠菜、青椒拌豆腐、百合银耳粥、清炒苦瓜、老醋蜇头。
【推荐穴位】
足三里,健脾和胃。以艾条施灸10分钟。
白露:清露凝心,
月是故乡明
白露后,我国大部分地区降水显著减少,气温逐渐转凉。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”
【节气要点】
:9月7-9日为白露,对应阴历八月,处女座。
:太阴到达黄经165度。
:玄委宫,坤卦时节。
:秋季。
:肺系统,胎系统,肾脏。
【羲黄解析】
白露节气空气变得干燥,干燥的空气影响肺脏功能,鼻腔的加湿功能需要增强。此时天气转凉也更加明显,继续延续内收特点,注意早晚不要受凉,所谓“白露勿露身,早晚要叮咛”,正是这个道理。汗腺逐渐关闭,出汗明显减少,代谢垃圾毒素的通道从汗腺转移到肾脏,肾脏负担开始加重。此时要保持情绪稳定,宁神定志。运动量及运动强度可比夏天适当增加,以少量出汗但不疲倦为度,这样有助气血调顺。
【饮食宜忌】
:多吃一些有祛痰平喘、润肺止咳作用的食物,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。包括百合、甘蔗、芋头、沙葛、银耳、蜜枣、竹笋、萝卜、胡萝卜、鲜藕、梨、苹果、红薯、小米、鸭肉、核桃、木耳、蜂蜜等。
忌吃或少吃鱼虾海腥、生冷腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,最常见的有韭菜花、黄花菜、胡椒、带鱼、螃蟹、虾类、狗肉、蛋黄、乳酪等。入秋后,胃肠气血仍未充,不宜进食太饱,以免肠胃积滞,变生胃肠疾病。
推荐菜
:新鲜百合蒸老鸭、炒红薯玉米粒、小米枣仁粥、香酥山药、莲子百合汤。
【推荐穴位】
神阙,润肠通腑。以艾条施灸10分钟。
秋分时,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,降水频繁,气温下降明显,白天夜晚温差进一步拉大。《春秋繁录》记载“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”
【节气要点】
时间:
9月22-24日为秋分,对应阴历八月,天秤座。
位置:
太阳到达黄经180度。
八节:
仓果宫,兑卦时节。
季节:
秋季。
人体:
肺系统,肾脏。
【羲黄解析】
秋分这天昼夜等长,居秋季天之中,平分了秋季。养生应本着阴阳平衡的规律,防止外界邪气的侵袭,秋燥越来越明显,气温越来越低,人体汗腺和外周毛细血管微循环进一步关闭,水液进一步流向肾脏进行代谢,润肺和保护肾脏是这个节气的主要工作。秋分过后,逐渐步入深秋,日常生活要注意保暖,但不可一下子添加过多衣被,所谓的“秋冻”,就是让体温调节中枢能得到适当锻炼,以适应随之而来的冬季。
【饮食宜忌】
为防秋燥,多喝水,适宜多食酸味甘润降肺气的果蔬,以润肺生津、养阴清燥。饮食应以温、淡、鲜为佳,如藕、鸭肉、秋梨、柿子、甘蔗、黑木耳、百合、银耳、芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品等。如萝卜、荸荠、柑橘、山楂、苹果、葡萄、蜂蜜等。
要尽量少食葱、姜等辛味之品,寒凉食物如瓜类尽量少食,不吃过冷、过辣、过黏的食物。
推荐菜:
海米炝竹笋、木耳粥、糯米藕、栗子鸡、蟹肉丸子。
【推荐穴位】
合谷,益肺泻热。按揉穴位10分钟,以局部酸胀为度。
寒露:心静知秋
道是无情却有情
“寒露”时节起,雨水渐少,天气干燥,昼热夜凉。从中医角度上说,这节气在南方气候最大的特点是“燥”邪当令,而燥邪最容易伤肺伤胃。此时期人们的汗液蒸发较快,因而常出现皮肤干燥,皱纹增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至会毛发脱落和大便秘结等。所以养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。同时要避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。
【节气要点】
时间:
10月8-9日为寒露,对应阴历九月,天秤座。
位置:
太阳到达黄经195度。
八节:
仓果宫,兑卦时节。
季节:
秋季。
人体:
肺系统,胸腺。
【羲黄解析】
寒露已是深秋时节,“燥”邪当令,空气干燥明显,而燥邪最容易伤肺伤胃,养生的重点是养阴防燥、润肺益胃。此时正是人体阳气收敛、阴精潜藏于内之时,饮食也要适当补益肝肾,顺养元气,以顺应自然界收藏之气。寒露时节空气已结露水,大自然肃杀之气明显,提升免疫防寒保暖是养生保健的重要方面。春分、清明、谷雨三个节气提升免疫针对的是病原微生物,寒露和霜降节气则是防寒保暖,同样提升免疫功能侧重点不同。秋高气爽正是登高秋游的好时候,极目远眺,使人心旷神怡,所有忧郁、惆怅等不良情绪顿时消散。
【饮食宜忌】
:多食些甘、淡、滋润的食品,可健胃养肺润肠,同时要注意补充水分。这类食物包括萝卜、西红柿、莲藕、胡萝卜、冬瓜、山药、雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、水柿、提子、鸭肉、牛肉、豆类、海带、紫菜、芝麻、核桃、银耳、牛奶、鱼、虾、糯米、蜂蜜、乳制品、大枣等。
忌吃或少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等类食品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因为过食辛辣宜伤人体阴精。
推荐菜:
百枣莲子银杏粥、酱爆鸡丁、甘薯粥、海米冬瓜、西红柿炖牛腩。
【推荐穴位】
迎香,通窍理气。穴位按揉10分钟,以局部酸胀为度。
霜降:
气肃而凝,
露结为霜
霜降是秋天最后一个节气,“气肃而凝,露结为霜”是霜降节气的命名由来。“霜降”的意思是天气渐冷,开始出现白露,节气特点以北方较为明显。
【节气要点】
时间:
10月23—24日为霜降,对应阴历九月,天蝎座。
位置:
太阳到达黄经度。
八节:
仓果宫,兑卦时节。
季节:
秋季。
人体:
肺系统,胸腺。
【羲黄解析】
秋季的最后一节气,天气渐冷。秋燥越来越明显,此时养生更要注意防秋燥,要早卧早起,让身体各个脏腑得到充分的调整。秋季体表的气血向体内运行,皮肤纹理开放,易感受外邪致病,要注意保暖,尤其是关节部位的保暖,提高免疫功能,增强人体抗病能力也是这个节气的重点。民间有“冬补不如补霜降”的说法,秋令属金,脾胃为后天之本,此时宜平补,尤其应健脾养胃。
【饮食宜忌】
宜多吃健脾养阴润燥的食物,如玉蜀黍、萝卜、百合、蜂蜜、淮山、奶白菜、洋葱、芥菜(雪里蕻)、山药、萝卜、紫菜、银耳、猪肉、牛肉、鸡肉、泥鳅、梨、苹果、橄榄、白果、栗子、花生等。
忌食或少食辛辣食品,要少食多餐。
推荐菜:
白果萝卜粥、五香牛肉、荔枝猪肉、花生米、大枣烧猪蹄、冰糖炖雪梨、银耳枸杞百合汤。
【推荐穴位】
膻中,理气化痰。穴位按揉10分钟,以局部酸胀为度。
羲黄医学密码》之应用篇
4.冬季
立冬:
物寂心静,冬若观心
“立冬”是冬季的第一个节气。进入这一时节,天地万物的活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。冬季到来,自然界表现为阴盛阳衰,气温降低,寒气袭人,人体阳气容易受到损伤,所以,要特别注意保护阳气。
【节气要点】
时间:
11月7-8日为立冬,对应阴历十月,天蝎座。
位置:
太阳到达黄经225度。
八节:
新洛宫,乾卦时节。
季节:
冬季。
人体:
肾系统,脑系统,三焦。
【羲黄解析】
冬季的开始。养生原则要顺应冬季阳气潜藏的规律,不要扰动阳气,以“养藏”为根本。起居要做到“早卧晚起,必待日光”,以利于阳气潜藏,阴精积蓄。羲黄医学理论认为此时在保养肾系统的同时还要注意保养脑系统。冬季来临人体汗腺和毛细血管微循环关闭越来越多,体内血液需要量也开始明显下降,但是人体藏血的功能还没有充分启动,过量的血液则会上行于头部干扰大脑思维活动,轻微会做梦、也有的人会头疼、严重的则会出现脑血栓、脑出血等脑血管疾病。运动以静态运动为主,可选择八段锦、十六段锦、太极拳等,不宜激烈运动。阴历十月对应人体三焦,三焦是人体这个大皮囊,脏腑器官都挂在三焦上面,所以此时节三焦对外要抵御寒冷的侵袭,注意防寒保暖工作。
【饮食宜忌】
适当食用一些滋阴潜阳、热量较高的食品,特别是北方,同时也要多吃新鲜蔬菜,吃一些富含维生素、钙和铁的食物。适宜的食物包括大白菜、卷心菜、白萝卜、胡萝卜、绿豆芽、油菜、洋葱、西红柿、红薯、苹果、香蕉、枣、梨、柑橘、豆腐、木耳、蘑菇类、羊、牛、鸡、鱼、虾、海带、牛奶、豆浆、蛋类、核桃、芝麻、花生、杏仁等。同时配合甘润生津的水果,如梨、冬枣、柑橘等。
忌食或少食生冷,如螃蟹、海虾、西瓜和葡萄,但也不宜燥热,尤其不宜过量的虾。
推荐菜:
黑芝麻粥、砂锅生姜羊肉、糖醋带鱼、菠菜汤。
【推荐穴位】
涌泉,滋阴益肾。以艾条施灸10分钟。
小雪:落雪听禅,
瑞雪兆丰年
“小雪”时期特点是天气逐渐变冷,北方地区开始下雪,但雪量较小,夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。在南方一些地区,经常一年见不到下雪。
【节气要点】
时间:
11月22—23日为小雪,对应阴历十月,射手座。
位置:
太阳到达黄经240度。
八节:
新洛宫,乾卦时节。
季节:
冬季。
人体:
肾系统,脑系统,三焦。
【羲黄解析】
在北方开始降雪。由于阳气上升、阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,此时宜静养,早睡晚起,以利于阳气的闭藏。不宜剧烈运动,避免扰动阳气。多晒太阳,能起到壮人阳气、温经通脉的作用。此时饮食应阴阳并重,宜吃温润益肾的食物,宜减辛苦,以养肾气。
羲黄医学理论认为人体仍然延续立冬节气的保养方法
【饮食宜忌】
:多食热粥。热粥不宜太烫,亦不可食用凉粥。昆时适宜温补,如羊肉、牛肉、鸡肉等;同时还要益肾,此类食物要腰果、枸杞、芡实、山药、白菜、栗子、白果、核桃、黑木耳、黑芝麻、黑豆、桑葚、黄精等,水果首选香蕉。
忌食过于麻辣的食物。
推荐菜:
白菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤、葱爆羊肉、酱爆鸡丁、核心桃山药粥。
【推荐穴位】
太溪,滋阴温阳。以艾条施灸10分钟。
大雪:
青山本无愁,闲看飞花舞
“大雪”相对“小雪”而言,是个比“小雪”更加严寒的节气。民间认为,如果“大雪”节气当天下雪,则预示着“瑞雪兆丰年”。
【节气要点】
时间:
12月6-8日为大雪,对应阴历十一月,射手座。
位置:
太阳到达黄经255度。
八节:
新洛宫,乾卦时节。季节:冬季。
人体:
肾系统,脑系统,胆囊。
【羲黄解析】
大雪时节北方是“千里冰封、万里雪飘”,南方也寒风萧萧,颇为寒冷。要注意保暖,尤其是头部、腹部和脚部的保暖。大雪和冬至时节是阴历十一月,此时器官对应胆囊,胆囊是人体最小的脏腑器官,胆囊活跃工作量增大而其他器官工作量减少说明人体宏观系统代谢处于相对最低状态,而微观细胞活跃会明显增强,对恢复人体生理功能十分有益,所以古人认为是养生进补的大好时机,应该早睡晚起。饮食宜増苦味,忌咸。
【饮食宜忌】
:温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季应多吃富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。宜食高热量、高蛋白、高脂肪的食物。温补食物有萝卜、胡萝卜、茄子、山药、猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹌鹑、鲫鱼、海参、黄芪、党参、熟地、黄精、化生、核桃、桂圆、枸杞、莲子、板栗、新鲜果蔬,如橘子、苹果、冬枣等。
忌太过或乱补,不宜食用性寒的食品,如绿豆芽、金银花均属性寒,尤其脾胃虚寒者应忌食;螃蟹则属大凉之物,也不宜在初冬食用,否则会影响健康。
推荐菜:
木耳冬瓜三鲜汤、红烧海参、萝卜牛腱煲、猪肉萝卜煲、蒜炒茼蒿。
【推荐穴位】
气海,培补元气。以艾条施灸10分钟。
冬至:至纯至善
阳气生
“冬至”是个非常重要的节气,这一天白昼最短,夜晚最长。中医阴阳学观点认为,“冬至”到来是阴气盛极而衰,阳气开始回升的节气,“冬至”以后气温下降明显,天寒地冻。
【节气要点】
时间:
12月21-23日为冬至,对应阴历十一月,叶蛰宫。
位置:
太阳到达黄经270度。
八节:
摩羯座,坎卦时节。
季节:
冬季。人体:肾系统,胆囊。
【羲黄解析】
冬天的极致,数九的开始,进补的佳时。此时人体阳气初生,火力方微,保护初生的阳气是养生的要点。少运动或不运动。冬至前后要睡好“子午觉”,就是每天子时(晚23时至凌晨1)和午时(中午11时至13时)按时入睡,有助于一天中,甚至一年中阴阳之气的更替。
羲黄医学理论认为胆囊活跃的时候人体宏观系统活跃程度最低,最有利于微观细胞的生长发育,
冬至一阳生正当其时。此时节流经肾系统的血液量也是最多的时候,所以保护肾脏,修复微观系统是冬至节气的首要任务。
【饮食宜忌】
饮食性味宜减咸而増苦,补理脾胃。类要多样化,谷、果、肉、蔬菜合理搭配,适当选用高钙食品。食物要温热熟软,并且要清淡。宜食胡萝卜、西红柿、梨、猕猴桃、甘蔗、柚子、可选用牛肉、羊肉、狗肉等,多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、杜仲等补益肝肾之品(同“大雪”)。
忌盲目吃狗肉、虚实不分、无病进补。不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品。切记萝卜不能和人参、西洋参、首乌同用,羊肉禁与南瓜
同食。
推荐菜:
酱牛肉;蒜茸炒生菜;蒜茸油麦菜;羊肉炖白萝卜;炒双菇。
【推荐穴位】
关元,滋补肾元。以艾条施灸10分钟。
小寒:寒凝寒收,
谐统一
“小寒”标志着一年中最寒冷的日子到来了。根据中国的气象资料,小寒是极端气温最低的节气,只有少数年份的大寒气温低于小寒,大寒则是平均气温过于寒冷。
【节气要点】
时间:
1月5-7日为小寒,对应阴历腊月,摩羯座。
位置:
太阳到达黄经285度。
八节:
叶蛰宫,坎卦时节。
季节:
冬季。人体:肾系统,肝脏。
【羲黄解析】
气候开始进入一年中最寒冷的时段,小寒过后,将进入三九天。中医认为寒为阴邪,易伤人体阳气。“寒性凝滞,寒性收引”,天气寒冷,关节痛、颈椎病、心脑血管疾病都容易发病,故要注意保暖。对应外界的寒冷此时肾系统工作量最大,保养肾系统是首要任务,核酸是自然界从无生命物质转变成有生命物质的首要物质,肝脏是合成核酸的主要器官,对应最寒冷的小寒开始转暖这段时间体现出人与自然的和谐统一。
【饮食宜忌】
:小寒的养生要点是养肾防寒,要补血、补气、补阴、补阳。此时饮食调理应食补、药补相结合,以温补为宜。多食用一些温热食物来防御寒冷对人体的侵袭。常用补药有人参、黄芪、阿胶、枸杞、大枣等。日常可多吃韭菜、辣椒、茴香、香菜、荠菜、南瓜、牛肉、羊肉、猪肉、狗肉、鸡肉、鳝鱼、鲢鱼、木瓜、山药、松子、葡萄干、樱桃、栗子、核桃仁、芝麻、杏仁、大枣、桂圆等。此时比较适合吃麻辣火锅和红焖羊肉。
忌盲目进补,易造成虚者更虚、实者更实,使人体内平衡失调,出现许多不良反应。
推荐菜:
当归生姜羊肉汤、山药羊肉汤、栗子白菜、麻辣火锅、红焖羊肉。
【推荐穴位】肾俞,养肾收藏。以艾条施灸10分钟。
大寒:冰封天地又一春
大寒是二十四节气中最后一个节气,是天气寒冷到极点的意思。这时寒潮南下频繁,是我国大部地区一年中的寒冷时期,风大,低温,地面积雪不化,呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。过了大寒又立春,即迎来新一年的节气轮回。
【节气要点】
:1月20-21日为大寒,对应阴历腊月,水瓶座。
:太阳到达黄经300度。
:叶蛰宫,坎卦时节。
:冬季。
:肾系统,肝脏。
【羲黄解析】
一年中最冷的时候,是万物蛰藏的时令。应早睡晚起,护好阳气。注意防风御寒,不过度操劳,使神志内藏。大寒的养生,要着眼于“藏”。俗话说“冬天动一动,少闹一场病”,大寒时节可进行慢跑、太极拳、八段锦等运动。此外,建议睡前泡脚。“寒从脚起,冷从腿来”,人的腿脚一冷,全身皆冷,睡前用热水泡泡脚,能畅通血脉、改善睡眠质量。冬令时节的藏在于微观系统功能的恢复,对应三焦、胆囊、肝脏三个器官,修复三焦功能使人体血液循环分布更加合理,胆囊活跃促进微观细胞的生长发育,肝脏则是为细胞提供营养物质,完全符合天人相应规律。
【饮食宜忌】
适当多吃一些温散风寒的食物以防风寒邪气的侵袭。饮食方面应遵守保阴潜阳的原则。饮食宜减咸增苦,宜热食,但燥热之物不可过食;食物的味道可适当浓一些,但要有一定量的脂类,保持一定的热量。宜食用的食材同“小寒”。适当增加生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮等佐料。阳虚者可多吃羊肉、鸡肉;阴虚者可多吃鸭肉、藕、木耳等。
忌黏硬、生冷食物,应少吃海鲜和冷饮。
推荐菜:
双菇猪肚煲、萝卜炒虾仁、木耳烧豆腐、羊肉炖白萝卜、糖醋胡萝卜丝。
【推荐穴位】
肾俞,涌泉,委中。艾灸10分钟。
注明:
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温用祥
男,1974年生,浙江大学工商管理专业,
1993年进入商界实体经营和商业管理咨询,高级策划师。2008弃商就学,潜心研读、探索中国传统文化古籍经典、人体生命能量流、中医养生文化的研究与应用,曾历经33天辟谷,536天半辟谷,创办“长生诀
辟谷禅”,投身健康教育企业培训事业,发心:一辈子只做一件事,"服务人类健康长寿"。高级辟谷疗法师、中医调理师,出版著作《羲黄医学密码》(中医古籍出版社出版)《健康第五波》(合著)《羲黄辟谷禅修法》《宇宙生命能量流》(待出版),2015年6月开始诗歌创作,著有灵性诗歌集《一切都是最好的,在我感恩之前》。
现任羲黄(上海)文化发展有限公司CEO,企业高级构架师,羲黄读书创始人、主讲导师。
郭玉臣
,男,1966年生,1987年辽宁省锦州畜牧兽医学校畜牧业专业毕业,就职新民市草原监理站,助理畜牧师、高级营养师、著有《超级中医学》、《羲黄医学密码》、《健康第五波》(合著)、《本体疗法》。是羲黄理论体系提出者。
作为“羲黄理论”的首位提出者,通过对人体结构奥秘的探索,找出传统中医、西医科学、现代营养学与古代哲学间的共同表达形式,研究探索揭开太阳系、光线色彩、大气层、地球环境、高等植物、植物细胞、原核生物、原生动物与人体结构间“天人同构”的奥秘,提出营养素、传统中药对人体发挥作用的哲学原理,倡导全新的《人体五大治疗方法》,为新医学科、现代营养学发展提供新思路。
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