网友我爱我自己咨询：葱和豆腐不能一起吃吗？网上说这会形成草酸钙，会影响钙质吸收，真的吗？我们家常用葱和豆腐煮汤，吃了很久了？有没有事。会不会对青少年发育有影响？

健康求助：豆腐不能和什么一起吃？

豆哥分析：你好，葱里面含有草酸，豆腐中含有钙，葱和豆腐一起吃，有可能会形成草酸钙，影响食物以及钙的消化吸收，也有可能会导致腹胀等不适的症状，少量吃，是影响不大的，以后尽量不要在一起吃，而且如果只是做豆腐汤的时候放了一些葱，这种情况是不会有很大影响的，不用太担心。

网友千杯不醉万杯不倒咨询：我的姑姑昨天煮了豆腐炒菠菜，我看着觉得好奇怪，吃完了就感觉不舒服，我还拉了肚子，也不知道是不是吃了豆腐的原因，或者是其它的什么原因，所以我想问下豆腐的禁忌，不能和什么一起食用。

健康求助：豆腐不能和什么一起吃？

豆哥分析：

1、豆腐不能和什么一起吃——蜂蜜与豆腐相克

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食

2、豆腐不能和什么一起吃——豆浆蜂蜜不宜冲食

豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。豆腐与蜂蜜同吃，导致腹泻耳聋迟

3、豆腐不能和什么一起吃——豆浆里最好不要加红糖

因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

4、豆腐不能和什么一起吃——鸡蛋，影响蛋白质的吸收

5、豆腐不能和什么一起吃——葱，产生不易吸收的草酸钙

6、豆腐不能和什么一起吃——牛奶，降低营养价值

网友包裹自己送出地球咨询：豆腐和蜂蜜真的不能一起吃吗？一起吃了有什么解决的方法吗？会对消化系统有影响吗？

健康求助：豆腐不能和什么一起吃？

豆哥分析：

豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。

但是治疗的方法就是多喝水吧。这样会比较好的。

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