第十八周营养食谱

6月12日

星期一

：红豆面包油桃

：珍珠丸子香干花白炒肉丝醋溜土豆丝包谷米饭绿豆汤

珍珠丸子

豉汁仔排

香干花白炒肉丝

醋溜土豆丝

包谷米饭

绿豆汤

6月13日

星期二

：蛋糕卷香梨

：小酥肉莲菜炒肉西红柿炒鸡蛋黑米米饭绿豆汤

小酥肉

莲菜炒肉

西红柿炒鸡蛋

红豆米饭

绿豆汤

豉汁仔

6月14日

星期三

：芝麻面包香蕉

：老陕大烩菜馒头

老陕大烩菜

6月15日

星期四

：牛舌饼乳瓜

：卤汁鸡腿经典苜蓿肉蒜茸笋瓜红豆米饭绿豆汤

卤制鸡腿

经典苜蓿肉

蒜茸笋瓜

红豆米饭

绿豆汤

6月16日

星期五

：蔬菜包苹果

：酸汤大肉水饺

酸汤大肉水饺

西红柿炒鸡蛋的营养价值

西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，特别是维生素P的含量为蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等成分有帮助消化等做用。

鸡蛋含有蛋白质、脂肪卵黄素、卵磷脂、维生素、铁、钙、钾等人体所需要营养和矿物质。

陕西烩菜的营养价值

陕西烩菜是一道美味可口的传统名肴。此菜汁汤浓郁味鲜，营养丰富。其中五花肉富含蛋白质，脂肪可提供较多热量，如100克肉可提供热量830千卡。还有白菜、蘑茹、海带、红萝卜等为学生身体成长发育提供了不可缺少的维生素和微量元素。

西安高新国际学校

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