春季是荔枝开花、挂果期，喜欢吃荔枝的朋友一定要谨防不法商贩的&"ldquo;喷酸变鲜&"rdquo;的&"ldquo;化妆&"rdquo;手法，吃了被盐酸喷洒过的荔枝，可是会灼伤消化道的。

春季如何选购新鲜荔枝？春季挑选荔枝的小技巧

警惕&"ldquo;喷酸变鲜&"rdquo;的荔枝

化妆手法：由于荔枝保存时间短，商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡，或把稀盐酸喷洒在荔枝表面，未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。

识别技巧

看：由于鲜荔枝的保存时间短，所以一般需低温冷藏保存，如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里，上面用塑料布一盖，大多都是&"ldquo;问题&"rdquo;荔枝。

摸：挑选&"ldquo;化妆&"rdquo;荔枝时，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。

掂：&"ldquo;化妆&"rdquo;荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

闻：自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味，而&"ldquo;化妆&"rdquo;荔枝不仅没有香味，闻起来气味有点酸，甚至还有化学药品的味道。

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