题记：

苦儿菜，学名苦苣菜，别名苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣。是一种药食兼具的无毒野生植物，多年生草本，有宿根。富含胡萝卜素、维生素C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。具有清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿等功效。

正文：

家乡的苦苣菜，普通微小苦涩。

生长在沟沟坎坎，没有点滴的绚丽彩色。

晚发的嫩芽，透出泥土常被杂草所遮。

根连着根，团结一心顽强的蔓延生长着。

手拉着手，在贫瘠的土地上一滩一坨。

甜苦苣、苦苦苣，都是我记忆中的欢乐。

三、四月的农村，青黄不接，

大人孩子，遍地挖着铲着。

不起眼的苦苣菜，上了各家的饭桌。

苦苦的美味，勾起食欲又消除人们的饥饿。

白的乳汁，绿的嫩叶。

养育了一代代家乡的儿女，那个人不记得。

一茬茬新发的苦苣菜，辈辈唱着奉献的歌。

瘦小柔弱的花朵，一样装点着平滩堡的山河。

茎叶变老的苦苣菜，慢慢的向上生长着。

鸡、羊、猪见了乐呵呵。

侥幸存留的花儿，长成小小的种子随风漂向更远的地方。

经历寒冬的摧残，来年定会是绿色遍野。

李颖中于新疆

申明：本文文字、图片及音视频版权归原作者所有。

版权申明: 本站文章来源于网络或网友自行上传，如果有侵权行为请联系站长及时删除。